[問卦] 專賣魚丸店的魚丸是加工品嗎?
小魯愛吃魚丸,大約每週吃5-10顆
可是我都挑專賣魚丸的店 : 福州魚丸乾拌麵、佳興福州魚丸這種
想問各位先進,這種專賣魚丸的店,純手工包的也是加工品嗎?
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 120.97.5.90 (臺灣)
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※ 編輯: askpeople (120.97.5.90 臺灣), 11/05/2021 13:40:25
推
五樓有加工老二
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從魚丸樹上面摘下來的 這樣可以嗎
推
蓋
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都手工了還不是加工品嗎
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是,食品全都是加工品,只有食物是原
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型
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可是手工燙的肉片就不速
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不然你看過漁民養魚丸的嗎
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魚塭裡面一顆一顆魚丸游來游去?
推
原po 應該是想問會有其他添加物嗎
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工廠的魚丸會在水槽裡面游泳啊
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應該都是
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在台灣想吃天然食品就只有原型食物而
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已,魚丸裡面有沒有魚都不知道,就像
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蟹肉棒跟魚板,沒有蟹肉沒有魚一樣
→
味精 胡椒粉 澱粉都會摻
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[問題] 單買虱目魚丸的店(台南市)?下星期要去台南 想順便買個幾斤的虱目魚丸回家料理 看了網路一些食記 好像很多店面都沒有單買虱目魚丸的價格? 請問台南市區有好吃又有提供單買虱目魚丸的店嗎? 謝謝~~9
[食記] 台北 樺林乾麵vs.中原福州乾麵餐廳名稱:樺林乾麵、中原福州乾麵 消費時間:2022年/1月 地址:樺林乾麵:台北市中正區中華路一段91巷15號 中原福州乾麵:台北市中正區延平南路164號 營業時間:樺林乾麵:0730-19009
[食記] 桃園蘆竹區。香香蛋炒飯專賣店餐廳名稱:香香蛋炒飯專賣店 消費時間:2022年/6月 地址:桃園市蘆竹區上興路52號 電話:03-3138904 營業時間:10:30-14:30, 16:00-21:00, 週日休8
[閒聊] 有人有去今天的彌陀虱目魚文化節嗎今天去了彌陀虱目魚文化節 然後在裡面買了彌陀最有名那間老店的魚丸 兩斤150,然後回家吃了之後 發現味道好淡,吃不出什麼味道 而且重點是裡面居然有紅蘿菠-.- 還好我家人有在入口處外面買一斤60的魚丸7
[問卦] 為什麼魚丸使用場景少於貢丸台灣丸類食品 最有代表性就是豬肉貢丸跟魚丸 通常用來煮湯 但是煮火鍋的時候 會有貢丸 牛肉丸 烤肉的時候 會烤花枝丸 貢丸 鹹酥雞店 多數也是花枝丸 貢丸 魚丸好像只會出現在魚丸湯 還有甜不辣配料7
[請益] 台中有無像南門市場魚丸、牛肉丸都有的店?是說雖是土生土長的台中人 也生活了很久了,但偶爾去台北出差時總會拼個30分鐘繞到南門市場採買 南門魚丸店同時賣多種手工餃類、丸子(牛肉丸、福州魚丸)...~回家煮都很美味 熟食的部分台中也有像傅記上海菜這樣的店家 雖然疫情的關係好一陣子沒上去台北.....6
[問題] 脆脆的魚丸想要請教各位台南的鄉親, 小弟在一些魚丸店吃到會脆脆的魚丸 非常的喜歡,想要請問大家哪邊有在賣 不然每次都要騎車好久才能到喜愛魚丸店 這種脆脆的魚丸 外型很像腰果- 餐廳名稱:羅莊麵店 消費時間:2022年11月 地址:宜蘭縣羅東鎮羅莊街240號 電話:0976 916 040 有圖有真相網誌版:
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Re: [問卦] 沒錢的出國玩,有錢的國內玩======================================================================== ◢███ ███◣ YA!老闆不來!摸魚啦! ◢█ █ █ █◣ ◢◤▏╲▏ ▏╱▏◥◣ 好吃的蘇喜再爭鮮 ◢▁█ █ █ █ ◣ ▏●▏ ▏●▏ 種味豐富新鮮的滋味 ◢ ▏●▏▏▏●▏ ◣●───●◤ 營養滿點在爭鮮 ◣●▏︶▏●◤
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