[問卦] 炒飯加幾顆蛋 才內行?
剛剛炒飯
兩個蛋黃和飯一起拌開
然後再加顆蛋先下去炒
還加豬油 蔥油 香到咪咪貓貓
炒飯要加幾顆蛋才內行啊?
--
※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.10.93.24 (臺灣)
※ PTT 網址
推
10顆
→
這種才叫蛋炒飯
噓
我都加三顆米
→
認真回 一人份五顆
推
3
推
3顆
推
10顆蛋 三顆米
→
樓下懶趴有幾顆
噓
2
→
鴕鳥蛋一顆就夠了吧
推
我都飯炒蛋 蛋比飯少真的可恥
推
凌晨四點炒飯是要做宵夜還是早餐
推
看成炒房加幾個蛋
→
一次吃10顆
→
看飯量啊
推
一顆 有蛋香就好了 過多根本浪費雞蛋
推
+三色豆 才內行
推
幾粒米就加幾顆蛋呀 這樣才平等
→
幾個人吃就加幾顆蛋
31
[問題] 宜蘭炒飯推薦以前學校附近肉絲炒飯就蛋+肉絲+米飯 調味非常少許醬油也有可能是鹽巴 油可能是豬油因為飯帶點甜味 找了好久還是找不到那麼單純好吃的炒飯 宜蘭到底那邊有這種炒飯?30
[問題] 請問炒飯的問題...炒飯最難的就是做到粒粒分明... 有人說要用隔夜飯 有人說飯熟後冷凍 有人說油要放得多 有人說炒的火要大9
Re: [問卦] 怎麼都沒有鼎泰豐廚師出來開炒飯專賣店?有 而且不少 連小籠包都有人自己出來開了 炒飯怎麼可能沒有 至於鼎泰豐的炒飯為什麼好吃 是因為他是用兩顆蛋下去炒一份炒飯5
[問卦] 大家炒飯會加七味粉嗎?是這樣的 昨天炒飯的時候 我朋友一直煩我說炒飯要加七味粉才會好吃 我一直罵他說 誰炒飯會加七味粉啦 最後盧不過他,還是讓他加了七味粉5
[食譜] 試做色澤很美的蛋炒飯教學影片 【備料】 白飯、蛋1顆、洋蔥、蒜頭、蔥花、醬油、鹽、白胡椒粉、香油 【作法】3
[討論] 女板第五屆小廚娘大賽 - fox40114炒飯大部分是我們家宵夜才會出現的東西 因為炒飯超快,大概10分鐘內就能完成,對我來說炒飯就是清冰箱料理啦哈哈 先看看有什麼剩菜?有蝦子和漢堡肉很好很好 再盛一碗白飯,兩顆蛋,還有蔥 *一般來說炒飯都用隔夜飯比較容易粒粒分明