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[問卦] 無菜單料理其實根本有菜單吧???

看板Gossiping標題[問卦] 無菜單料理其實根本有菜單吧???作者
pink4613
(泰坦巨巨獸)
時間推噓推:112 噓:8 →:86

乳題

無菜單料理 表面上說沒有菜單

吃了好幾間 只是沒有附菜單給你而已

其實都是同一套東西 沒有在改變

那無菜單的意義是什麼

比較酷嗎???

瓜???

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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.137.196.187 (臺灣)
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zahsu116 01/16 09:13比較貴

nbarepeat 01/16 09:13比較貴

ausstin 01/16 09:13騙菜雞自以為高檔的

wanderer1412 01/16 09:13隨時可變,不怕被客訴

目前沒吃過變過的...

ComeThrough 01/16 09:13就跟海鮮時價一樣

fup6456 01/16 09:13誤上賊船的概念阿

mcuronan 01/16 09:13被你發現了 嘻嘻

dean1990 01/16 09:14噱頭而已。我曾經連續兩天吃兩家不同的

日料嗎

dean1990 01/16 09:14無菜單,菜色幾乎一模一樣= =

DarenR 01/16 09:14蠢豬特別愛吃無菜單當盤子

coffee112 01/16 09:14翻譯:只是沒把價錢寫給你看而已

※ 編輯: pink4613 (223.137.196.187 臺灣), 01/16/2022 09:14:20

dean1990 01/16 09:14當下有夠傻眼

※ 編輯: pink4613 (223.137.196.187 臺灣), 01/16/2022 09:14:49

charmingpink 01/16 09:15菜單的比較便宜

dean1990 01/16 09:15不是欸,宜蘭的餐廳,應該算偏台式的吧

rockyegg 01/16 09:15廚師會做的菜就那些 怎麼會沒菜單 呵

DarenR 01/16 09:16萬一吃到很難吃的,可以跟店家講退錢嗎

snsdakb48 01/16 09:16有差嗎 有菜單然後寫時價不也一樣

fransice7 01/16 09:16不知道,我真.窮人根本吃不起

jojo90320 01/16 09:16便宜的菜 貴的價錢

gbcg9725 01/16 09:17無菜單=比較好賺

lee7922412 01/16 09:17真的,去兩次菜可以一模一樣

HongGi5566 01/16 09:19很貴 而且其實都不好吃

mitic1029 01/16 09:20你不懂啦吃的不是菜,是一個奇摩子

無菜單感覺比較屌 其實沒有

rachu 01/16 09:20黃金比例沒聽過嗎

dslite 01/16 09:20有啊 冰箱剩啥就煮啥

jacky40383 01/16 09:21給盤子的菜單

※ 編輯: pink4613 (223.137.196.187 臺灣), 01/16/2022 09:21:31

apple123773 01/16 09:21蠻多可以變化的阿

seraphwind 01/16 09:21AR不到好的就跳

HOWyun2648 01/16 09:21跟有機便當一樣好騙

leon771170 01/16 09:22看廚師心情阿 昨晚便秘 今天煮屎吃

FUNI5566 01/16 09:22宜蘭是東方嗎

belucky 01/16 09:22騙你的錢錢阿 嘻嘻

koexe 01/16 09:22你吃的店家問題吧 我吃的無菜單每次吃都會

我吃滿多間都一樣的

koexe 01/16 09:22有變化

JimK0511 01/16 09:23真的 跟一般合菜十菜一湯根本一樣

godsing 01/16 09:24騙沒吃過的人用的

※ 編輯: pink4613 (223.137.196.187 臺灣), 01/16/2022 09:25:19

coeXist 01/16 09:26專賣盤子的

kilof 01/16 09:27無菜單是不給你點餐的意思

很多也是單一菜單 只是給你看菜單

z222qqq 01/16 09:28跟便當不能挑菜一樣啊

NiKuKuO 01/16 09:29無菜單吃過幾種類型的 真的蠻多那種吃過

※ 編輯: pink4613 (223.137.196.187 臺灣), 01/16/2022 09:29:18

NiKuKuO 01/16 09:29兩三次但上菜都一模一樣的 其實也是啦他

NiKuKuO 01/16 09:29無菜單但餐廳覺得他最好吃的就那幾道 搞

vdml 01/16 09:30無菜單應該是要看當日食材調整吧

NiKuKuO 01/16 09:30得怎麼上都一樣 真的想吃創意的就別去無

ggbi4zzz 01/16 09:31等到菜變貴就換了

zxzzzzzzzzzz 01/16 09:31老闆:我煮什麼你吃什麼,別靠北

love0504 01/16 09:3387%是盤子在吃 然後盤子明明就是木舌

love0504 01/16 09:33還ㄘ的很開心 還說窮人ㄘ不起 笑死

TauriCrab 01/16 09:33無菜單表示只有一份菜單,缺菜才換

cn2842 01/16 09:33無菜單就是不讓你單點的套餐

Escoffier 01/16 09:34就是不想菜單拿出來寫時價 所以無菜單

XZXie 01/16 09:36傻孩子 無菜單就是要你開菜單叫他做啊

charles269 01/16 09:36不怕一萬 只怕萬一

XZXie 01/16 09:36他要是做不出來正好洗他臉

belucky 01/16 09:36我的認之就是給盤子裝盤的料理

hawk30 01/16 09:37智商稅

candyrainbow 01/16 09:37貴死人的驚喜包

smallsir2000 01/16 09:39我媽在家裡煮也是無菜單

yayawoliyau 01/16 09:40讓你不好意思一直問價錢像窮鬼一樣

kang127 01/16 09:41無菜單創意料理才是盤,一樣東西盤子換

daddy29 01/16 09:41太多假無菜單了 沒辦法 低端喜歡裝

kang127 01/16 09:41大就叫創意賣高價。

kingearth 01/16 09:41有錢人在吃的,想要一種驚奇感

meatmm 01/16 09:43無菜單就是找便宜的東西賣一樣的價錢

poltmer990 01/16 09:45本來是日本料理達人的特殊作法,但台

poltmer990 01/16 09:45灣年輕的日料二世祖也這麼搞……

poltmer990 01/16 09:46我覺得他們至少應該秀出乙級廚師執照

poltmer990 01/16 09:46特級就不用了

qozxcv 01/16 09:46菜單在師父腦袋裡

boson911 01/16 09:48騙錢裝B 啦 跟一堆直銷沒兩樣

laechan 01/16 09:49創意加一成,無菜單加一成,手作加一成

tuhiceut 01/16 09:52跟國軍那種一樣 除了花錢以外

asdf70044 01/16 09:52台灣無菜單特色

edward8401 01/16 09:52裝B薛錢啊 盤子多不怕

vokey 01/16 09:55Cost down,印菜單的錢省下來了

ThreeNG 01/16 10:00嘿啊 真正的無菜單料理應該是根據當天能

ThreeNG 01/16 10:00取得最棒的食材去調整菜單才是

love9 01/16 10:01少給什麼東西你也不知道 嘻嘻

Syd 01/16 10:03真正的無菜單是每天菜單都不一樣

waterskyew 01/16 10:06換湯不換藥

iwilltry 01/16 10:07真的盤

jplix 01/16 10:09對阿不告訴你而已

CCWck 01/16 10:11每天回家吃的都無菜單

alan1375 01/16 10:12橋本有菜

egogeorge 01/16 10:13清空冰箱的材料就是那麼單純

raku 01/16 10:14裝逼 不讓客人看菜單

j4ijp 01/16 10:14自助餐算不算一種無菜單

bruce511239 01/16 10:15無菜單就是資訊不對等下最大獲利

raku 01/16 10:15跟福袋一樣 台灣有台灣的玩法

frank00427 01/16 10:16台灣特色的無菜單吧 只學到價格的那種

frank00427 01/16 10:16 就像台灣特色的拉麵店只學到脾氣

gene51604 01/16 10:16就口袋名單內挑成本較低的做

kogsww 01/16 10:17#職人

kogsww 01/16 10:18#當季時蔬

kogsww 01/16 10:18#產地直送

kogsww 01/16 10:18#手作

kogsww 01/16 10:18#需預訂

tino0705 01/16 10:21騙覺青啊

elcomcc 01/16 10:29概念是心中有技術處處是菜單

luciffar 01/16 10:29清庫存

elcomcc 01/16 10:30遙想當年小當家,給幾顆蛋,給油,給自

novman 01/16 10:30因為你是盤子不會做功課

elcomcc 01/16 10:31來高湯,幾道料理慢慢浮現

pot1234 01/16 10:32漲價比較方便

lionboy530 01/16 10:38比較貴 而且店家可以省錢

ch8839 01/16 10:41你覺得前一天的高檔食材沒用完會丟掉嗎?

syensyens 01/16 10:42沒菜單怎麼煮??

mosw 01/16 10:45坐地起價 笨蛋啊

iamala 01/16 10:49怎麼會沒變,大概有三分之一的項目是看當

iamala 01/16 10:49日漁獲狀況調整的吧?

cloudpart2 01/16 10:53比較盤

t32908 01/16 10:56騙錢用的

yuchi0978 01/16 10:57只是比較貴而已。哪裡來的無菜單 也沒

yuchi0978 01/16 10:57有比較好吃。比路邊熱炒不如

hanks1007375 01/16 10:58我有什麼你吃什麼,挑屁挑。食材超

hanks1007375 01/16 10:58好準備

thisistang4 01/16 11:00無菜單料理=一套菜單料理

bigtree520 01/16 11:02怕你看到菜單價錢會嚇到就不吃了

v3dys6f3a3j5 01/16 11:03可以坐地起價的一個好方法

LoserLee 01/16 11:05騙盤子啊

acergame5 01/16 11:05聽到無菜單 好吃度立刻+10%

ccw2013 01/16 11:06盤子特別愛,可以裝逼,終於有人發現了

ccw2013 01/16 11:06呵呵

ringil 01/16 11:07跑去吃無菜單餐廳的是不是都M

mono1023 01/16 11:10省了印菜單

hedy0930 01/16 11:16可以開價高一點

paulin0613 01/16 11:22是免標價吧,就可以看人開價

hotrain13 01/16 11:23就可以避開短期漲價的食材阿

sa0128 01/16 11:23無菜單選擇障礙的福音

fr504 01/16 11:23無菜單X 無價格O

fanntasy 01/16 11:32騙沒去過的啊,雖然少子化人口數仍眾多

lokiwash 01/16 11:45在東區開一間無菜單 一堆北七吃XD

DAPAWWEN 01/16 11:49日本的高級料亭一堆無菜單料理。被鄉民

DAPAWWEN 01/16 11:49嫌的...

Godright 01/16 11:51無菜單(X)敲盤子(O)

sheep0121 01/16 11:53每天進的菜就那些

FLy60169 01/16 12:03無菜單:不敢寫價錢給你看

egg781 01/16 12:04真要這樣搞其實早餐店也行,無菜單早餐

k82817 01/16 12:08盤子專門去的

youzi1114 01/16 12:12台灣99%無菜單都騙人的阿

Infinair 01/16 12:13加個無菜單,價格就能隨便訂了阿 多棒

BBBroflovski 01/16 12:21價格不透明 商家就佔上風

ensbrager 01/16 12:38林北花錢然後還不知道自己吃什麼 根本

ensbrager 01/16 12:38盤又自虐

JoJoSonic 01/16 12:40都有變吧,只是可能一季變個一兩樣,

JoJoSonic 01/16 12:40沒有一下子變很多東西而已

vhsuv 01/16 12:41無菜單可以改名叫有盤子嘛 感覺較貼切

leaveleft 01/16 12:42無菜單,一般是這一陣子有什麼當季的

leaveleft 01/16 12:42材料就用什麼,成本可以降低,高級餐

leaveleft 01/16 12:42廳就不知道

burza 01/16 12:45你都吃過很多間了,怎麼還說廢話

lushoulian 01/16 12:48看大廚心情,不爽就少放一點

paul51134 01/16 12:50信義區福德街那邊有一家老闆會問什麼

paul51134 01/16 12:50不吃甚麼吃,菜單就真的隨機客製化

paul51134 01/16 12:50但會事前提供菜單跟價位

Ujdhw3425 01/16 12:52智障去吃的

jeff52 01/16 12:52這種大部分是騙錢的。真正高級餐廳你看過

jeff52 01/16 12:52哪家沒菜單?

ccugoo 01/16 12:53騙盤子用

jeff52 01/16 12:53高級餐廳還會特別把菜單印得很漂亮送給你

jeff52 01/16 12:53

Ujdhw3425 01/16 12:54哪間米其林三星沒菜單?

Gnau 01/16 12:54份糧變少或少出一道菜你不會發現

mopigou 01/16 12:55看冰箱剩什麼材料

jeff12280 01/16 12:56盤子好舔

loveyou9527 01/16 13:05有時候創意很蝦欸

bananaduck 01/16 13:07突破盲腸惹

kukuyo 01/16 13:13凡事講求CP的人就覺得盤啊 那些從小吃到大

kukuyo 01/16 13:13的就是當做去跟師傅聊天的

butten986 01/16 13:15雜七雜八的喊無菜單是炒作,有名望的大

butten986 01/16 13:15廚是吃格調

butten986 01/16 13:16講白了,路邊阿婆的無菜單,跟大飯店前

butten986 01/16 13:16主廚的無菜單要一概論這題根本沒意義

sky1119 01/16 13:18懶的印菜單 要改麻煩

wsxe2007 01/16 13:19太貴太盤 怕被拍上網撻伐

kprc 01/16 13:32因為你都去低階的

NTPUpigeyes 01/16 13:34就不想給你點,老子直接上菜

jackyuki1 01/16 13:41

dk40307 01/16 13:47可能是根據買到的 在現有10道料理取5之類

dk40307 01/16 13:47的 畢竟要開發新菜應該不簡單

cftung 01/16 13:57看成橋本有菜

cphe 01/16 14:13就是不讓你看價格,還有讓你自我感覺良好吃

cphe 01/16 14:13到別人沒吃到的

ThreekRoger 01/16 14:22你吃滿多間?你專門當盤子?

yuanhy63 01/16 14:24無菜單就是價錢隨老闆高興算 希望你結

yuanhy63 01/16 14:24帳時不要哭出來

BabySatan 01/16 14:44國王的菜單,收費也是國王等級XDD

chrisdddd 01/16 15:02無菜單就是今天買到什麼便宜 就拿來給

chrisdddd 01/16 15:02你吃

Colitas 01/16 15:05是無價格,不是無菜色

jaydenkoo 01/16 15:08台灣人就喜歡嘗鮮 假掰啊

vic9503 01/16 16:43我還吃過無菜單便當勒 只能選雞豬魚

tostcamp 01/16 17:01Don't look 菜單!

israelii 01/16 17:34沒有菜單,沒有定價,才可以亂收費。

fff5fff5 01/16 17:49可以灌單

N48212 01/16 17:51噱頭

WiserWilly 01/16 18:01哪個菜便宜買哪個來做

j198811 01/16 20:50這樣才能上便宜菜陰你啊

ru899 01/16 21:04真的會比較新鮮啦 不然菜單有的食材佐料都

ru899 01/16 21:04要備 要是無良一點的大概那食材都會放很久

squarerinoa 01/16 21:59剩菜剩飯料理,剩什麼煮什麼,盤子

as1100 01/16 23:23只有結帳的時候才能看到價格=不能後悔

robin5339 01/16 23:52比較好騙盤子

dreamfree 01/17 00:43你知道的太多了 ㄎㄎ

sabrina1113 01/17 01:13這樣可以騙盤子

kinkilove 01/18 00:28懶得寫 菜少出或沒出你也不知道。