[問卦] 無菜單料理是不是其實師傅只會做同一套?
這幾年很流行無菜單料理
只有價位沒有菜單的
但是我發現每次去吃
菜色都差不多
是不是其實師傅只會做同一套
所以不給點餐阿
有沒有無菜單料理的八卦???
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※ PTT 留言評論
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就無菜單了啊
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什麼爛餐廳才會一整年都沒換菜單
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被你花現惹。看哪個食材快過期先出完。
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（誤）
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備料可以隨便備 不會有賣不掉的問題
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食材過期(X) 山產味(O)
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他隨便弄，你就隨便吃啊~ 怎麼了?
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山產味=屍臭味
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幫廚師清冰箱啊
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老闆只會一招 你亂點 他就做不出來了
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只有一種所以不用菜單
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無菜單料理其實很棒 可以解決選擇障礙
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有些店家幾乎每天都一樣
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什麼食材便宜賣什麼
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做同一套不是重點 主要是做同一套還賣爆幹
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貴
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我去的都會換欸，每次去都不同
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有些是照著季節走啦
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