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Re: [問卦] 肝臟類的 不敢吃的就是不敢吃吧

看板Gossiping標題Re: [問卦] 肝臟類的 不敢吃的就是不敢吃吧作者
mystage
(亭)
時間推噓13 推:13 噓:0 →:13

: 學王剛做鹽焗豬肝
: 還是吃不下去
: 朋友都說「那是因為你沒吃到新鮮好吃的」
: 但我覺得不敢吃的就是不敢吃欸
我就是不吃內臟類的,
問題就是生理無法接受。

什麼新鮮的都一樣,內臟就是有血味,
對生理無法接受的人來說,
我們吃新鮮的內臟跟你們吃不新鮮的內臟,
感受是一樣的。

就是臭、噁心、想吐。

不是我不吃,我試過很多次,
但是我的嗅覺細胞不給我吃。

同樣的事情也發生在皮蛋、還有眾多海鮮上。
像是蚵仔無論再怎麼新鮮,我的嗅覺就是跳OVERLOAD。
所以我一輩子也不可能抽菸,同樣都是OVERLOAD。

我沒有不想吃內臟,只是吃不下去。

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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.158.77.164 (臺灣)
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plutox 01/24 23:41肝很難吃,但是雞心、雞胗超好吃

我都沒辦法,以上全部都跳overload

pumapupa 01/24 23:41覺得蚵仔味道噁心+1 碰到會想吐

我能接受最大的味道強度是新鮮且調味過的文蛤, 不新鮮的文蛤就超出界限了。

sevenfeet 01/24 23:42可以試試鱈魚肝 跟地面動物完全不同

有機會再試吧,我大部分的海鮮也都會味道超載, 我想可以接受的機會不大。

※ 編輯: mystage (49.158.77.164 臺灣), 01/24/2022 23:44:41

hyuchi0202 01/24 23:42不是不能吃 是不夠貴

Overmind 01/24 23:45不是血味,就是內臟味,所有的內臟都有

mystage 01/24 23:46是內臟味,應該是平滑肌的味道

mystage 01/24 23:47比較有可能的就是滷大腸,滷到很透的

winterrainn 01/24 23:51有血味 是那廚師不會處理 不新鮮

winterrainn 01/24 23:52我也不喜歡很腥的 但新鮮會料理的

cccwahaha 01/24 23:52有些氣味對不同人來說是完全不同的東西

winterrainn 01/24 23:52廚師 內臟會很好吃的 但高檔餐廳比較

cccwahaha 01/24 23:53真的不行不用勉強 有時挑食是真的不行

winterrainn 01/24 23:53會處理 一般餐館 內臟都很難吃 很腥

hantulee 01/24 23:53蚵仔去金門吃到當地的石蚵,你會改觀的.

sanshin 01/24 23:54哈哈哈哈哈 真可憐

winterrainn 01/24 23:54我再一般餐館 也不點內臟 做的能吃的

winterrainn 01/24 23:54很少 自己會煮菜 可以搞的比較細心

done1011 01/24 23:55我幾乎任何能上桌的食物都吃,除了內臟

done1011 01/24 23:56那個內臟味真的任何料理方式跟調味料都

done1011 01/24 23:56蓋不過

ccufcc 01/25 00:09麵筋味道比內臟噁心

coffee112 01/25 00:09魚肝 煎魚肝 罐頭魚肝 鼻子先夾起來?

charlie2505 01/25 00:26推 內臟真的有種怪味

HyperPoro 01/25 00:27內臟真心的不行 有血腥味

budaixi 01/25 01:59我連肯德基那種炸雞腿都覺得血味太重,

budaixi 01/25 01:59然後很愛吃雞胸肉跟帶軟骨的那種雞排。