Re: [問卦] 急!蜂蜜結晶倒不出!線上等！

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大家好，我是養蜂第四代掌門人 蜂蜜為什麼會凝固？ 蜂蜜之中的主要成份為葡萄糖與果糖，佔蜂蜜重量的65％～85％，當天然葡萄糖含量高於天 然果糖的時候，蜂蜜容易結晶成固體，而天然果糖含量高於天然葡萄糖的時候，則不容易結 晶

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大家好，我是養蜂第四代掌門人 蜜蜂採集花蜜，回巢吞吐釀造成為蜂蜜，依據不同的蜜源植物而釀造成不同口味的蜂蜜，但 是為什麼自然界有這麼多蜜源植物，實際採收作為商品卻是只有龍眼蜜、荔枝蜜、百花蜜呢 ？

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大家好，我是養蜂第四代掌門人 這個法條如果通過，無疑是對真正辛苦養蜂的蜂農莫大的鼓勵 因為市面上蜂蜜價格不一，消費者對於蜂蜜的純度都抱持著懷疑，怕買到假蜜，或者是削價 競爭，把好蜜的價格往下拉 歷經了前兩年的歉收，今年終於在採龍眼蜜期間無風無雨，採收量終於達到以往的水準，但

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這問題小蜂農常常在擺攤時被詢問 剛好也快進入春天，想必大家也快開始買蜂蜜惹 藉這個機會統一回答一下 : 乳題 : 最近家裡買了草莓，因為很酸，所以就跑去買蜂蜜配著草莓吃，

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肥宅我懶得出去買午餐 就想自己泡個燕麥加點蜂蜜填肚子 打開冰箱看到兩瓶蜂蜜 第一瓶

疫情被迫在家上班 在家其實真的蠻挑戰的 很容易分心 前天上網家樂福先備糧 買了蜜麻花跟蜂蜜