PTT評價

Re: [新聞] 「真.一星負評名店」勝王拉麵嗆:不開心

看板Gossiping標題Re: [新聞] 「真.一星負評名店」勝王拉麵嗆:不開心作者
YU0121
(愛玉冰™)
時間推噓43 推:51 噓:8 →:59

我是蠻好奇的
既然生意這麼好 產品獨特性 市場沒人可以取代
為何不學花月嵐 一風堂 一蘭那種 店面可一次50人用餐的環境
這樣老闆不是可以發大財?不是覺得自己的拉麵屌打一堆拉麵店?

然後每次門口大排長龍 都影響到隔壁的店家做生意
好像很理所當然?
好啦 會叫排隊的顧客改排到人行道上
那不就換影響走在路上的行人?

我就舉例啦
像臨江街那間知名的鹹水雞
之前大排長龍 也影響到附近攤販很久
現在人家直接租下裡面的店面 也優化點餐作業
你直接點完餐結帳後可以直接閃人 等到差不多時間再回來取餐就好
解決了影響行人與其他攤販的問題

講白點
真的擴展到那種一次可容納50人的店面
我想少了排隊那一味
應該很快就垮了吧

※ 引述《AZBTPATONY (AZBTPATONY)》之銘言:
: ettoday新聞雲
: 「真.一星負評名店」勝王拉麵嗆:不開心別來!網讚越罵越愛吃
: 網搜小組/劉維榛報導
: 台北拉麵店「勝王」一直以來是吃貨們朝聖的名店,日前有客人不滿店員服務態度差,氣: 得給1星負評「叫我們要吃就吃不吃就走」,事後老闆則回嗆「那不吃要留下來是要面試: 嗎?」引發眾網友拍手叫好。如今老闆再度公告,「覺得不開心真的不要來消費,我這樣: 也很累!」
: 「勝王」是鬼金棒的二毛作拉麵店,除了美味聲名遠播,該店老闆作風也是嗆辣有名。本: 站報導,去(2021)年12月,一名客人在Google評論上給1星並寫道,「服務態度很差,: 叫我們要吃就吃不吃就走」,面對這樣的評價,勝王老闆在底下霸氣回覆,「抱歉,那請: 問您要吃不吃不吃要留是什麼概念?」另外,還在文中疑惑地說,「嗯...抱歉,那不吃: 要留下來是要面試嗎?」
: 當時文章曝光後,許多網友前來朝聖,紛紛笑回「吃吃為吃吃,不吃為不吃,是吃也」、: 「不吃不吃要吃要吃叫我姊姊」、「看老闆嘴客人很療癒」、「不吃快滾啦,外面一堆人: 排隊」、「這樣真的不太好,建議把走換成滾」,甚至還有同業現身留言,「希望我的餐: 廳有一天也能這麼霸氣回客人」,勝王則回覆,「我只是針對他的文字感到疑惑,你不吃: 要留下來幹嘛呢?」。
: 如今,勝王於15日再度公告,自己是正港的「真.一星店」,接著特此聲明「負評名店。: 覺得不開心真的不要來消費,我這樣也很累。」文末,老闆言語中表現得相當雀躍,「等: 等貼門口,好開心(灑花)!」
: 文章貼出後,底下再度引發千名網友熱議,「想看老闆灑花的照片」、「要不要來當觀光: 仔了 」、「貼門口沒效就改掛紅布條,然後又上新聞」、「一星威武,少點瞎咖來排隊: 也好」、「灑花灑花!!這樣可以少排半小時嗎」、「X的好想上台北吃一波」、「這樣: 就沒人跟我搶,我多吃幾碗」、「管你幾顆星,還是想去啊」。
: 另外PTT版上,鄉民也刷一波讚爆,「拉麵肥宅就是賤啊,越罵越愛」、「學日本職人精: 髓了」、「台灣人真的犯賤」、「我贊成商家保有適度的服務底線」、「做死忠的就賺不: 完了,誰理你們」。
: https://www.ettoday.net/news/20220216/2190023.htm
: ----------------------------------------------------------------
: 這幾間是之前3級警戒 苦苦哀求大家外帶外送的店嗎?
: 怎麼又開始跩起來了?

--

※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.168.164.140 (臺灣)
PTT 網址

shirokase 02/16 15:51鬼金棒:不然你來做

yoysky 02/16 15:51不用排就不好吃啊

knives 02/16 15:52鹹水雞沒職人魂

rappig 02/16 15:52排隊的飢餓感 讓麵更美味--

andyboy0428 02/16 15:52飢餓行銷啊

lolic 02/16 15:52林聰明沙鍋魚頭快把整排都買下來了

valen627 02/16 15:53因為老闆抖S阿~不虐肥宅做不出麵來

yamitis 02/16 15:53沒人排隊就沒飢餓行銷了啊

說穿了要解決這問題 你改線上預約就可以解決了 何必要人在那邊排隊 你看石二鍋現在也用線上預約 時間快到再前往就好

tearness 02/16 15:54鬼肉棒不喜歡這篇

scent15 02/16 15:54生意沒這麼好啦,

ownwei 02/16 15:55就跟麻婆要有六味 拉麵怎麼可以少了排隊那

ownwei 02/16 15:55一味

joiedevivre 02/16 15:55優化店面要成本 也不一定能回收啊

joiedevivre 02/16 15:55說不定老闆也不想發大財 就是想要享

joiedevivre 02/16 15:55

joiedevivre 02/16 15:55這種小眾同溫層吹捧的感覺

你知我知許多人都知 就一堆花一兩小時排隊的不願意承認這個事實而已

AZBTPATONY 02/16 15:55沒人排隊誰要吃阿

Mahakala 02/16 15:56你在教名店做事?

hagousla 02/16 15:57因為只有肥宅買單這種操作 店面一擴

hagousla 02/16 15:57大會排擠掉這些肥宅 然後店就會倒了

qaz223gy 02/16 15:57飢餓行銷

polanco 02/16 15:57問就是職人精神

yspb 02/16 15:57人家是在教育排隊要怎樣乖乖排隊啦

kinghtt 02/16 15:58擴店就沒辦法讓M屬性客人排隊有優越感

haha98 02/16 16:01他也開三家了 勝王 澎星 鬼金棒

ianchen1223 02/16 16:01排的人越多越好吃吧

kinghtt 02/16 16:02像一燈跟真雲,售價也是350上下,座位

cena0605 02/16 16:02ㄧ蘭也要現場排喔

kinghtt 02/16 16:02是勝王二-三倍,就沒這麼難搞

s6525480 02/16 16:03能當愛馬仕 誰要當coach

haha98 02/16 16:03而且和人叫罵就是他的特點 沒這點就是普通

haha98 02/16 16:03的拉麵店而已

soungsing 02/16 16:03日本的排隊名店也是點餐機發號碼牌

tearness 02/16 16:03千雲啦

千雲之前好像還有日本女工讀生的樣子 有次去吃有遇到 還蠻可愛的

PTTfaggot 02/16 16:04不用排隊就變難吃了

phenom42 02/16 16:04排隊會比較好吃啊

PeterHenson 02/16 16:04鷹流也是阿 除了本店哪間沒用餐時間

說到鷹流 你看南西那邊也是一樣狀況 總而言之 日本職人拉麵店的宗旨之一 就是要影響到隔壁店家與行人才能算職人 我看是路障職人吧

Xhocer 02/16 16:04還好你沒開店不然穩倒

PeterHenson 02/16 16:04在排的

※ 編輯: YU0121 (118.168.164.140 臺灣), 02/16/2022 16:05:54

dk1986 02/16 16:05我是蠻好奇炒作廢文也有人要回

Dragonz 02/16 16:05沒人排隊就不會有傻子跟著排,生意會變差

hosen 02/16 16:06排隊,飢餓行銷,台南一堆小吃店不也是

kinghtt 02/16 16:07千雲才對,記錯

cool10528 02/16 16:07因為有些雞掰人看到大家都吃自己也吃就

hosen 02/16 16:07沒人排隊就不能形成雁群效應

cool10528 02/16 16:07會覺得low掉,自己高尚的品味怎能跟一

cool10528 02/16 16:07般大眾差不多?!不然誰不想多賺,大概

cool10528 02/16 16:07是這樣。

minoru04 02/16 16:09現在不是可以叫去隔壁按摩店內用嗎

hosen 02/16 16:09因為你排隊就會催眠自己,很好吃,不然就

hosen 02/16 16:09顯得自己很智障,斯德哥爾摩綜合症

ISNAKEI 02/16 16:09客人其實沒這麼多 擴了支出增加 老闆不是

werqt91 02/16 16:09排隊就是賣點,賣點拿掉誰要來

ISNAKEI 02/16 16:09笨蛋

Arnol 02/16 16:09飢餓行銷

Tattoo 02/16 16:12生意好,還是飢餓行銷

Tattoo 02/16 16:12我不想練太壯

max60209 02/16 16:12專攻抖M市場招不了太多客人 就像歐美也

kinghtt 02/16 16:13鷹流的日本老闆不是沒幹了?誰在經營?

max60209 02/16 16:13有很少見的毒舌餐廳 主攻小眾市場

max60209 02/16 16:13味道經不起市場考驗的只能靠噱頭營生

t1329kimo 02/16 16:13人家溫拿做生意需要魯蛇教?

playoff0113 02/16 16:13營造排隊人潮,才能當排隊名店啊!

max60209 02/16 16:15現在免費就賺到價值不斐的廣告效應 現在

max60209 02/16 16:15全台灣的抖M都有人生目標了 很棒很讚讚

new71050 02/16 16:16不排隊沒人要吃阿

herikocat 02/16 16:18臺灣抖M拉麵就是專賣覺輕舔日仔

stanley79429 02/16 16:18鼎泰豐也沒在嗆客人的,這老闆是哪

stanley79429 02/16 16:18來的自信,去看之前他回覆的評論,

stanley79429 02/16 16:18有夠嗆,真的笑死

applez 02/16 16:20拿這種麵店跟鼎泰豐比 有如XX比雞腿

stanley79429 02/16 16:20會去吃的到底是多低能

stanley79429 02/16 16:21鼎泰豐一星負評也是很多啦,別人有

stanley79429 02/16 16:21出來貼公告?貼這種言論是三小

stanley79429 02/16 16:22因為有賺到錢啦,沒賺錢會搞這麼多

stanley79429 02/16 16:22花招嗎,低能才去吃

dddc 02/16 16:23人家時間很多 吃的是排隊的味道

stanley79429 02/16 16:24經過可以看一下在那排隊的,是多低

stanley79429 02/16 16:24能,笑死

prkfcpr 02/16 16:25石二鍋還不是照樣一堆人在外面等

stanley79429 02/16 16:26石二鍋不會去嗆客人啦,大多不理就

stanley79429 02/16 16:26

s8800892000 02/16 16:26沒有排隊就沒有優越感啦

stanley79429 02/16 16:27這種格局真的小到不行,這種態度東

stanley79429 02/16 16:27西是會能多好吃

hohohoha 02/16 16:31台灣人愛排隊 沒排隊的吃不香

jcto04 02/16 16:32被嗆的是你又不是我 自己愛當受虐兒 不用

jcto04 02/16 16:32動不動幫別人發聲

wewants 02/16 16:36你是不知道 有人喜歡湊熱鬧排隊的齁

tyifgee 02/16 16:43排隊就被看破手腳啦

tyifgee 02/16 16:44店小才能有人聲鼎沸的假象啊!

lwei781 02/16 16:45不夠排就要完蛋了?

vacuesen 02/16 16:53經營成本外部化還視為理所當然店家不是

vacuesen 02/16 16:53廚藝有問題而是人格有問題

kis28519 02/16 17:16台北人就智障盲從

k862479k 02/16 17:19看到排隊人潮才能吸引腦

kc 02/16 17:37台灣人不排隊不想吃啊

GooglePixel 02/16 17:45只是為了開店滿足自己 還好吧

andel121 02/16 17:58排隊能吸引好奇的客人吧,都去吃過除了

andel121 02/16 17:58不道地外還要排很久,倒不如去日本吃!

changefly 02/16 17:59想法跟你差不多

emberend 02/16 18:00ㄜ 比喻超爛,拿工讀生煮的來比展店能力

la8day 02/16 18:01炒作店

emberend 02/16 18:01人家有能力開店不用看客人臉色就大勝社

emberend 02/16 18:02老闆也講得很清楚,不爽不要來。

ThisisLongID 02/16 18:08拉麵豚沒排到隊會缺少優越感呀

keichi 02/16 18:13溫暖的八卦板,教別人賺錢,溫馨

Freeven 02/16 18:22不需要排隊的話會倒的= =

B9702115 02/16 18:28飢餓行銷

palapalanhu 02/16 18:32老闆爽就好

lovejessie19 02/16 19:00窮老闆裝B

happyalex 02/16 19:50你幹嘛那麼誠實

LMANA 02/16 20:05不排隊我可是不吃的喔

kingpog 02/16 20:18比起假掰,我還喜歡這種店多些

waitang 02/16 20:49就死忠的拼命吃,吃到限量就高潮發文

paulsama 02/16 21:31沒事,台灣韭菜的日常

weekend88123 02/16 21:48這樣才能裝逼

showforce 02/16 22:58旁邊巷子有一間老闆改東改西的烹星