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Re: [問卦] 花椒到底屬於哪個菜系啊?

看板Gossiping標題Re: [問卦] 花椒到底屬於哪個菜系啊?作者
mother
(老木)
時間推噓 推:0 噓:0 →:2

※ 引述《bcyeh (傑輪特)》之銘言:
: 聽說中華菜各省都有各自的特色
: 辣也是
: 有的省著重香
: 有的省著重麻
: 有的省著重辣
: 第一次吃到花椒是上海的海底撈
: 但是最近很多連鎖店推的花椒類產品
: 卻都是四川花椒
: 到底花椒是哪個省的特色香料啊
: 有沒有八卦?

康喜健蓋真有鈣 章魚肝油加鈣
保護眼睛 鞏固牙齒 骨骼強壯<(@[email protected])b
康喜健蓋我最愛

這是一個很好的問提

老木對花椒有很深刻的研究

對花椒的分析可以說是一針見血

花椒不屬於苦的菜系

花椒不屬於甜的菜系

花椒不屬於酸的菜系

總的來說花椒屬於辣的還有推文說的會麻的菜系



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火星章魚
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※ PTT 留言評論
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vowpool 03/23 15:08花椒不辣 花椒會麻 ~(>Q<)~

是齁<(@

[email protected]

)" /|||\

※ 編輯: mother (150.116.135.61 臺灣), 03/23/2022 15:10:57

akumo 03/23 17:35