[問卦] 韓式料理是不是不用什麼功夫==
馬的
韓式料理到底是三小
飯上面放一些小菜配料
然後再放泡菜+起司,全部攪一攪就上桌
感覺根本就不用什麼功夫阿
每個東西都是泡菜的味道,外觀看起來都像米田....
有沒有韓式料理的卦==
--
潮阿
對 只要弄得紅紅的就好
=.= O == X = =X
靈魂是醬 醬料醬菜弄好即可
韓式料理本體就是泡菜啊=.=
韓式泡菜 辣醬 起士 五花豬
韓國根本就沒有東西可以稱得上料理
台女的最愛
畢竟韓國有錢起來也就這30年的事情
你說到重點了 都是泡菜味
還沒有學會好好吃東西
但韓國娛樂置入行銷很強
生菜包肉也不錯啊~
倒是恐怖土菜很多 什麼醬螃蟹 醃魟魚
那都不是正常飲食的口味
一堆網紅都在拍韓式燒肉 韓式炸雞
什麼韓國燒酒 小雞面 辛拉麵 部隊鍋
看韓劇洗腦
餿水加泡菜就是韓式料理
我也不知道為什麼紅的是那些低技術的
之前去首爾 一隻雞 豬骨湯 雪濃湯
都蠻強的 結果紅的是三小部隊鍋...
話這麼說沒錯 但不容易踩雷是優點XD
韓國冷麵都屌打部隊鍋...但台灣冷麵難找
阿味道都一樣怎麼雷 喜歡紅紅醬的就那些阿
大概是因為台灣開韓式料理只會一些皮毛
跟日本的台灣料理一樣意思
不然就是豆腐鍋 = = 比臭臭鍋還不如
豬骨湯才是真的有特色又好吃
台灣也有豬骨湯阿韓國的插在哪
調味不一樣啦 不是一般那種大骨清湯
比較重口味 只有在韓國餐館吃過
台灣韓式料理幾乎都找不到這個
他們常吃的 什麼醒酒湯 豬骨湯 冷面
台灣有濃的豬骨湯阿 骨仔肉湯
雪濃湯 這些在台灣韓式餐廳根本罕見
還有港仔的胡椒味的 中藥味的也有
痾 不是那個熬很久的"濃"
看地圖 高雄好像有一家 可惜我在新北
北部菜單只會出豆腐鍋 海鮮煎餅 部隊鍋
那不然是哪裡膿
石鍋拌飯 炸雞 小菜 韓式烤肉
你說的濃是豚骨那種熬很久的濃
我說的是有點像 水煮牛那種意思 重口味
我個人出國比較喜歡吃特色菜
剛剛我列的北部菜單就篇平淡 很沒意思
其實不用廚房 因為大部分都可以在餐桌上煮完
然後很多生菜跟生肉 也不用瓦斯
台灣韓式餐廳大多根本是速食餐廳阿 = =
不是要你自己煮 就是早就備好 擺上去而
已
假匠麵還是要點功夫吧
炸醬麵其實還行 雖然黑媽媽的
但實際吃口味沒想像的膩
台女最愛
還可以吧 味道差不多但少雷
全部用辣去壓味道 解決
全部用辣醬和重鹹去調味 解決
你家吃不完仍一起的就是韓式料理
88
[問卦] 韓式炸雞距離稱霸速食是不是剩價錢問題?一直以來我都奉肯德基跟拿坡里為炸雞的唯一。 就像是薯條一樣,吃原來的味道就好,加什麼醬料都是邪門歪道。 所以就一直沒有吃過所謂的韓式炸雞。 今天在老同學用「你不喜歡吃炸雞嗎」的詢問之下,我接受了她的邀請踏進了韓式炸雞店 在她的推薦之下合點了一份1000g的辣年糕口味炸雞。84
[心得] 金家ㄟ泡菜 醃蘿蔔★物品名稱: 金家ㄟ泡菜-正宗韓式 450g 金家ㄟ小菜-韓式醃蘿蔔 470g ☆賣家名稱:金家ㄟ ★拍賣網址:47
[問卦] 為什麼日式料理比韓式料理受歡迎??如題辣 本肥好奇 為啥到處都是日式料理的店 什麼燒肉 拉麵 丼飯 壽喜燒 等等 路上的店都多滿出來27
[問卦] 韓式料理為什麼味道都差不多?不是把各種食物拌辣醬: 韓式炸雞:炸雞拌辣醬 韓式年糕:年糕拌辣醬 石鍋拌飯:炒飯拌辣醬 部隊鍋:火鍋拌辣醬17
[問卦] 韓式料理根本就是加辣的噴吧欸欸 如題 一堆台女總是愛說韓式料理好吃 我看根本是被韓劇洗腦吧 韓式料理感覺比台式還沒料 什麼東西看起來都是加辣的噴14
[問卦] 韓式是不是就是多加泡菜?我買了一個韓式胡椒餅 發現就是在胡椒餅裡面放一點泡菜這樣 然後想到巷口賣的韓式臭豆腐好像把台式泡菜改韓式泡菜 連鎖店的韓式鍋貼就是在鍋貼裡面加泡菜 是不是在台灣商家的眼中 韓式=加泡菜呢9
[問卦] 戈登這道泡菜炒飯 各位鄉民給幾分?戈登有個企畫 叫"十分鐘內出一道料理" 他前陣子做了韓式泡菜炒飯 用了隔夜飯&用毛巾把泡菜汁吸掉一些6
Re: [問卦] 韓式料理為什麼味道都差不多?台灣吃肉燥拌麵也是會攪拌啊 攪拌可以讓麵體大部分面積都沾到醬 同樣的道理人家吃拌飯想要飯都沾到醬有什麼不對嗎 說真的 覺得還是最好不要笑人家的飲食文化啦 : 盒飯:把排的整整齊齊的便當搖成噴4
Re: [問卦] 為什麼日式料理比韓式料理受歡迎??拿台灣韓式餐廳和日式餐廳比就很明顯 日式料理有多麼多元就不贅述了 韓式料理真的離不開泡菜 什麼烤肉、火鍋、拌飯之類的 全部都是泡菜味
爆
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