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Re: [問卦] 為什麼賣吃的很敢漲價啊?

看板Gossiping標題Re: [問卦] 為什麼賣吃的很敢漲價啊?作者
goodman5566
(好人56)
時間推噓 4 推:5 噓:1 →:20

※ 引述《JessVeron (LisaMarine)》之銘言:
: 最進央行升半碼說通膨不嚴重,結果一堆人說吃的都不知道漲多少了
: 但是看看新聞,一堆衛生紙還其他手機什麼也都沒漲價,或是不敢漲太多
: 但是餐廳一顆蛋原本十元直接變15欸,50趴說漲就漲,是賺多大?
: 更別提有些便當店都直接一百起跳,阿其他產業都咬緊牙關撐著
: 為什麼就餐飲的那麼敢漲價? 難怪台灣一堆人跑去開餐飲業
: 有沒有餐飲業很好賺的八卦?

這幾年最低時薪漲了很多(當然我知道大家薪水沒漲)

不過在餐飲店很多都是領法定最低薪資,所以人事成本多了不少。


我相信店家這波早醞釀很久了,只是沒一個爆點。

去年開始小麥 玉米 大豆 接著漲,油價運費漲爆。

一次把這幾年想漲的漲齊,所以一次來就覺得很痛。


少消費 隨他們漲多少==


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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 218.166.137.25 (臺灣)
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tasogare 06/18 15:20一個便當吃不起 可以吃半個

JessVeron 06/18 15:21欸 我又不是說不能漲 只是其他行業

JessVeron 06/18 15:21都咬牙撐著 就餐飲漲最多

他賣的出去誰跟你咬牙撐著== 他是開店,不是做公益的。

showdoggy 06/18 15:22我都吃沒主菜的便當

kent 06/18 15:22餐飲漲幅高 是各種食材包材全漲 無一倖免

s203abc 06/18 15:22我這邊有2年漲二次的

※ 編輯: goodman5566 (218.166.137.25 臺灣), 06/18/2022 15:24:03

kent 06/18 15:22包含時薪工資也大幅上漲 商家沒有不漲空間

s203abc 06/18 15:22我是覺得還會再漲2次

kent 06/18 15:23除非店自己的 不用店租壓力可以小一點

s203abc 06/18 15:23那時候油價沒漲都能漲了

kent 06/18 15:24店家是最末端 進貨商漲價不會客氣 只能承受

lch123456 06/18 15:24民生必需品!少吃一點!?

中文不好全部重讀 可撥

※ 編輯: goodman5566 (218.166.137.25 臺灣), 06/18/2022 15:24:48

jehow 06/18 15:24漲那5塊10塊看的就覺得心酸 你可能不知道原

ItsTimeToGo 06/18 15:25他們已經要碰到經營的安全邊際了

jehow 06/18 15:25料食材漲得有多恐怖 近幾年雞肉牛肉是一倍

jehow 06/18 15:25的差距了 很多商家賣不起美國牛 只能改澳洲

自己搞還是便宜不少

※ 編輯: goodman5566 (218.166.137.25 臺灣), 06/18/2022 15:27:36

jehow 06/18 15:27一籃蛋記得以前500就有 現在快破千囉

chbio 06/18 15:32出國機票也要漲囉

duxxlux 06/18 15:34少吃、自煮降低需求,需求變動,供給端

duxxlux 06/18 15:34就會調整量價

OrcDaGG 06/18 15:44民生必需品是食材 不是餐飲業

ddtlau 06/18 16:41我現在中午都不吃便當改吃包子了,前兩天

ddtlau 06/18 16:41發現包子也漲了10%

teddyissad 06/18 16:52我去食品供應商問 你娘食材至都漲5成

teddyissad 06/18 16:53

teddyissad 06/18 16:53最賺的應該是中盤吧