Re: [問卦] 有人吃過河豚肉嗎?味道像什麼?
基本上魚 嗯 白肉魚都沒啥味道 差異不大 頂多是口感Q不Q 膠質多不多 肉細不細緻有差
有人跟你唬爛說河豚的肉 風味濃郁 保證他沒吃過
我在日本吃過河豚生魚片 原本也是興致勃勃想說人生第一次吃河豚
嗯 切得很薄 很漂亮 像是擺盤像菊花一樣 很有雅緻
但是吃進去就 嗯 白肉魚 川燙去沾柚子醋是不錯拉 但是就是白肉魚沾柚子醋
※ 引述《WAXNSIM (【本人所發必為廢文】)》之銘言:
: 有時候YouTube會推播我看生殺河豚的影片,
: 就是在河豚還活著的時候,把牠解剖成食物,
: 雖然通常會先在牠們腦門上砍一刀,讓牠們變植物人一般的魚,
: 再進行解剖。但是一邊剖看到牠們一邊還在動,就覺得血腥。
: 所以我這輩子應該不會主動想去吃河豚了。
: 既然有這個打算,於是想請教吃過的人,覺得牠們的肉像什麼肉的味道?
: 至少知道一下。有沒有八卦?
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那些人所謂風味濃郁是指涮的湯底或
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鱷魚算紅肉ㄇ
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沾醬吧 反正都跟河豚本身無關
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就淡淡的味道 拼的是醬汁
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不沾芥末醬油ㄇ
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就...比較脆的生魚片
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吃河豚類似NTR人家老婆女友,本質就如原
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po所說,多了一點可能會GG的刺激感。
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之前中國有養殖沒有毒~~河豚有毒是吃累積的~
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河豚灣戀人
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首Po有時候YouTube會推播我看生殺河豚的影片, 就是在河豚還活著的時候,把牠解剖成食物, 雖然通常會先在牠們腦門上砍一刀,讓牠們變植物人一般的魚, 再進行解剖。但是一邊剖看到牠們一邊還在動,就覺得血腥。 所以我這輩子應該不會主動想去吃河豚了。X
去年跟學長們吃過一次(台北大同區那家) 就肉很嫩 但生魚片 炸河豚的味道我倒是沒有記的很清楚 印象比較深的是有河豚火鍋 吃完肉用湯底煮粥 真的好吃7
口感心得跟你差不多 可是因為失眠跟想念日本 也來回一篇好了 覺得河豚生魚片 口感像是白肉魚跟花枝的中間 味道是清爽的 但必須沾點東西 比起他附的沾醬 我比較喜歡沾芥末跟醬油ww 2017 去到下關 唐戶市場那天接近中午
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[問卦] 幹!白肉素是殺小?剛看到水管推播博恩的段子在講,素食主義裡有一種叫「白肉素」 以為他是胡扯的,結果古狗一下真的有這種東西 白肉素主義(Pollo-pescetarianism) 直翻是「只吃雞和魚的素食主義」 幹 這樣也算素食?8
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[問卦] 白肉中的霸主是哪種肉?安安 就是啊 白肉種類有雞、鴨、鵝、火雞、魚、螃蟹、龍蝦、蛤蜊等等 哪個烹飪後會是白肉中的霸主? 說蒜泥白肉的晚上被狂甲輪流肛 卦?- 如題 好想! 去日本! 瘋狂吃生魚片! 鮭魚 鮪魚 旗魚 鰹魚 鰤魚 竹筴魚 鯖魚 鯛魚 鱸魚 秋刀魚 鯡魚 鱈魚 鰻魚 紅甘 河豚
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