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Re: [問卦] 有人吃過河豚肉嗎?味道像什麼?

看板Gossiping標題Re: [問卦] 有人吃過河豚肉嗎?味道像什麼?作者
rexjian0408
(chiu)
時間推噓 X 推:1 噓:2 →:3

※ 引述《WAXNSIM (【本人所發必為廢文】)》之銘言:
: 有時候YouTube會推播我看生殺河豚的影片,
: 就是在河豚還活著的時候,把牠解剖成食物,
: 雖然通常會先在牠們腦門上砍一刀,讓牠們變植物人一般的魚,
: 再進行解剖。但是一邊剖看到牠們一邊還在動,就覺得血腥。
: 所以我這輩子應該不會主動想去吃河豚了。
: 既然有這個打算,於是想請教吃過的人,覺得牠們的肉像什麼肉的味道?
: 至少知道一下。有沒有八卦?

去年跟學長們吃過一次(台北大同區那家)
就肉很嫩
但生魚片 炸河豚的味道我倒是沒有記的很清楚
印象比較深的是有河豚火鍋
吃完肉用湯底煮粥 真的好吃

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backzerg 06/26 05:35這種時間回這個 你有沒有良心啊 好餓

awex 06/26 05:38要料理河豚的廚師必須要有合法可料理河豚的

awex 06/26 05:39執照才行,總之河豚肉吃起來口感有點像鱸魚

leon771170 06/26 06:09一堆智X 河豚養殖到無毒了 腦霧吼

indexcome 06/26 06:27生魚片脆口 涮涮鍋嫩 炸的鬆軟

asw341628 06/26 07:19吃起來很像塑膠