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Re: [問卦] 台灣的台式"法式食物"到底都是什麼鬼?

看板Gossiping標題Re: [問卦] 台灣的台式"法式食物"到底都是什麼鬼?作者
unclefucka
(Comic Lo )
時間推噓 1 推:4 噓:3 →:5

※ 引述《rainnawind (柴犬五郎正太控飼主雨颯)》之銘言:
: 那些便利商店熟食、早餐店、大賣場
: 五家有四家都有掛名「法式OO」的食物
: 法國YTer酷找了六位在台灣經營法式餐廳的法國籍廚師
: 從可麗餅師傅,到侯布雄二星餐廳的女廚師都有
: 要他們評鑑台灣所謂「法式食物」有多「法式」
: https://youtu.be/dvGd20ZwtaI
: 結果慘不忍睹,幾乎全軍覆沒
: 除了可麗餅....的餅之外
: 沒有一樣讓這些法國廚師認可有真正「法式」的成分
: 7-11的法式白醬焗飯國旗顏色還印錯
: 印成義大利的綠白紅旗,被瘋狂吐槽
: 所以說我們台灣平常吃得到的「法式」食物到底都是什麼鬼?
: 這些商家484覺得加點什麼起司、奶油
: 就可以叫「法式」來唬爛台灣人了?還賣得貴松松
: 有沒有台灣所謂「法式食物」一點都不法式的八卦?



只要有心,人人都可以成為法式廚師

先不論那個台中小巷子出來,餅皮和餡可以分開的法式月餅……

以前某工作,有個肥胖雞掰女和我說她喜歡吃夏慕尼,我問那是啥啊,她說:法式鐵板燒。

我聽了有點嘲笑的反問她,你知道鐵板燒源自哪? 法式?

原以為這種已經夠可笑了。


直到幾年前,我看到永安市場對面一個攤位開了個「法式蚵仔麵線」……

雖說果不其然三個月就倒了……


但從此我對台灣人的自信,再也不敢抱持懷疑……



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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.24.108.53 (臺灣)
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f12sd2e2aa 08/13 22:15用法式手法料理台灣食材錯了嗎?

feliz5566 08/13 22:18 你最法最有國際觀 世界偉人 民族英雄

darkbrigher 08/13 22:20出現兩個愛吃盜版台式法國料理的人

以後台灣肉圓都可以變法式了,熱油中泡熟

※ 編輯: unclefucka (114.24.108.53 臺灣), 08/13/2022 22:21:05

iampig951753 08/13 22:23鐵板燒出自哪裡跟法式哪裡衝突 唉

iampig951753 08/13 22:24以後是不是不能說美式英語

iampig951753 08/13 22:25可是我看批踢踢很多支式中文跟支式

iampig951753 08/13 22:25字體啊

LeonardoChen 08/13 22:25牛排也有日式啊

gtoldbig 08/13 22:26花蓮不是有法式官財板?

b00668880 08/13 22:55台灣人對法式的認知就是加牛奶加起司

b00668880 08/13 22:55有夠智障的

pipiayin 08/14 08:36法式蚵仔麵線笑死