[問卦] 有無骨虱目魚沒無骨亞洲鯉魚?
你各位啊 台灣有無骨虱目魚
魚皮 魚肚 湯鮮 味美
可是為什麼 在美國的亞洲鯉魚
那麼大那麽肥 如果有刺也是超級放大版的魚刺吧
為什麼不聘請非法移民來去除亞洲鯉魚的刺
刺拔光應該老美就肯吃亞洲鯉魚了吧
有沒有鯉魚刺為什麼不能像虱目魚刺一樣拔光的八卦?
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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.12.22.222 (臺灣)
※ PTT 網址
推
虱目魚其實都沒刺,虱目魚是他的名字
推
很土味吧
推
土味
→
無骨是人工挑的
推
虱目魚最好沒刺
推
有刺的虱目魚很稀少
推
無骨是煮熟後阿婆用嘴挑出魚刺再放回去
→
七樓正解
噓
海水魚跟淡水魚的差別
推
有次吃到非無刺虱目魚,有夠痛苦,刺超多
推
吃過標榜無刺的,結果每一口都有刺
→
從此不再吃虱目魚,氣了10幾年還是很氣
→
那麼費勁不如都做成魚丸?問題可能不在刺
→
,而是土味
→
無刺虱目魚是用刀法技巧剔除的。熟練的兩
→
三下就乾乾淨淨
67
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