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[問卦] 為何牛排攤的蛋特別好吃

看板Gossiping標題[問卦] 為何牛排攤的蛋特別好吃作者
naligono
(那尼)
時間推噓19 推:21 噓:2 →:19

小魯我啦 沒錢去餐廳吃

都去夜市牛排解饞

每次蛋都要多加個一顆

為何夜市牛排的蛋特別好吃啊

自己煎都沒那種味道

有沒有卦?

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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.139.90.158 (臺灣)
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ncc5566 08/30 09:44五樓都吃四樓的蛋

iPadProPlus 08/30 09:44地溝油

kawazakiz2 08/30 09:44是陳年鐵板的功勞

所以我要買個鐵板回家煎的意思?

※ 編輯: naligono (223.139.90.158 臺灣), 08/30/2022 09:45:36

cuteSquirrel 08/30 09:45鐵板和牛油的功勞

原來如此

leesrnat 08/30 09:45溫度跟醬

lostguy 08/30 09:45鐵板上的牛油是關鍵

omanorboyo 08/30 09:46陳年鐵板的鍋氣

jeans1020 08/30 09:46你加牛油跟肉汁下去煎就一樣了

karen71014 08/30 09:46煎過牛肉 鐵板夠熱

yniori 08/30 09:46鍋氣

zxc2331189 08/30 09:46陳年醬汁怎麼能不香

eatingshit 08/30 09:47上一位留下來的口水

胎哥郎

※ 編輯: naligono (223.139.90.158 臺灣), 08/30/2022 09:48:00

InfinitySA 08/30 09:48夜市牛排就是吃醬汁

不算是吧 我的醬都在另一邊 蛋沒有醬沾到

katanakiller 08/30 09:48陳年鐵板的味道

Jin63916 08/30 09:50頂讓上一間的都沒洗過,老麵的概念

※ 編輯: naligono (223.139.90.158 臺灣), 08/30/2022 09:51:21

ePaper 08/30 09:514樓專業

mars21 08/30 09:51當然是鐵板阿 跟陳年老滷一樣

kissPenis 08/30 09:52沒洗乾淨的鐵板是美味來源

k33536 08/30 09:52鐵板

huckebein12 08/30 09:55沒有特別好吃啊

koiopolo2 08/30 09:59半熟的關係==

somefatguy 08/30 09:59鐵板要有蜀漢老垢才行

MK47 08/30 10:01溫度根由

Colitas 08/30 10:04問就是老闆的手汗

gsm60kimo 08/30 10:08 因為雞不擇食

tanby 08/30 10:12因為醬

Lmkcat 08/30 10:15油 老滷

SPOT2525 08/30 10:18因為是他阿嬤養的雞生的,所以卡好吃。

ChildX 08/30 10:19沒有吧…品質比較不好的…

Qlily 08/30 10:23因為有三色豆

cobrasgo 08/30 10:31有鍋氣啊

sunnyyoung 08/30 10:31因為其它都難吃 顯得它特別美味

xier 08/30 10:44燙就好吃

xier 08/30 10:45你在家裡拿鐵鍋一樣

kenryu 08/30 10:55老闆的洨當然美味

maxjack 08/30 10:59焦碳香

ymcg 08/30 11:25致癌的味道

b9513227 08/30 11:26國外作歐姆蛋的都不洗鍋子

pubao 08/30 12:25跟秋香特別正一樣道理 其他都垃圾當然好

jungi1126 08/30 12:29夠油膩

heliotropism 08/30 12:41鐵板養了幾10年的好味道

raku 08/30 21:06鐵板上的油吸收了牛肉的風味