[問卦] 美食之都為何一直被嘲諷?
如題
台南這次成為台灣唯一0星的米其林評鑑城市
這要是其他縣市大概也沒啥特別情緒
但為什麼台南零星會引來這麼多嘲諷阿?
我自己也是覺得特別好笑
後來發現是太多台南人平常太愛以美食之都自居
進而嗆爆外縣市的人了
例如
每每在討論美食 就會有台南人出來嗆:
我家巷口屌打, 把外縣市食物評得一文不值
或是這台南50就吃得到了, 台北還要花大錢
根本潘仔
或是說台南這種食物只是遊民在吃的
導致"我家巷口"成了網路嘲諷用語
這次米其林重重甩了台南一巴掌,
查詢米其林評鑑標準:
米其林依照評鑑標準,給予一至三顆星星評價,評鑑標準包括食材品質、廚師對味道以及烹調技巧的駕馭能力、料理中展現的個性、是否物有所值及餐飲水準一致性。 評鑑以城市為單位。 獲得一星的餐廳表示在同類別裡出眾;二星代表廚藝高明、值得繞道前往;三星為最高星級,代表餐廳供應的料理出類拔萃、值得專程造訪。
根本沒有所謂衛生條件不佳 服務不到位 或是米其林星級不選小吃這種事
人家只評鑑美味程度, 以及美味程度相對的價格是否合理,
好吃還要合理, 一星好吃開二星價格一樣不會入選,
曼谷Jay Fai, 新加坡吊橋頭大華豬肉粿條麵 香港油雞飯麵都摘星,
只要夠好吃是不是小吃根本不是問題
回到台南狀況, 評委不是只有一人, 所有人一致認為台南食物不及格難吃?
再爛都會有一兩家吧, 直接掛蛋真的很難看,
可能有某種客觀因素導致所有評審一致認為零分
可能原因只有價位, 近年拿俏飆漲的小吃價格可能是主因,
好吃 但沒有好吃到賣這價位的程度, 直接汰除
有這方面的八卦嗎?
--
因為過譽
爽 我們在地人爽吃 不用跟那些一窩蜂的
外地人排隊等美食XDD
因為台北人不懂吃.
美食是很主觀的 有星很好沒有也沒關係
人家吃的是人情味民主小吃
自卑轉自大的鄉下人
單純就野人獻曝吧 還真以為自己有料
台南的東西真的不好吃
沒有米其林的城市說要抵制米其林,笑死
美食其實是客觀,好的食材好的烹飪方式九
成九的人都會覺得好吃
台南邏輯:除了台南人 全地球沒人懂吃
我猜因為不乾淨不衛生吧
台南小吃個人覺得還不錯,但對於0
一堆人北部只吃過很貴的噴 哪知道
美食是啥
自卑轉自大
整天吃粗飽 要一點品質都拿不出來
台南美食就台南人吹出來的,現在就腦羞阿
一直說北部人吃噴 結果自己沒一家能端上
檯面
敝帚自珍啊
去了幾次,一定會再去吃的只有阿財米糕
跟榮盛點心,其他都覺得可有可無。
不爽台南的食物就不要吃啊。
米其林不評甜食484
因為老老闆沒在參洨你內裝的 東西實在才
呵呵 曼谷新加坡都有沒在care內裝的路邊攤摘星 美食之都怎麼沒有?
台南仔那麼會吹 結果一家都沒有 笑死
是重點
嘴吃嘴嫌
就是過譽難吃啊
鱔魚意麵一盤210 盤死
一碗稀飯260...一晚涮溫體牛超小碗180... 真的不知所云 這種價位配上這種美味程度 要摘星真的難
※ 編輯: GrandpaM (220.130.36.40 臺灣), 08/30/2022 19:25:51糖
就甜食而已,哪有什麼味道
就台南被米其林看沒有R
台南人你們還忍的下去???
該站出來嗆爆米其林了吧???
買包砂糖去各縣市吃小吃加一加就台南味
阿就沒別的東西能拿出來講的咩
要不是綠媒大內宣沒星就不用搶排隊
我覺得沒差 綠媒的反應比較有趣
因為小吃為主
不是要感謝米其林改善連假交通問題嗎
跟24祖一樣 說一嘴好菜
一個字:衛生
就整天自HIGH啊,不接受任何評論
菸粉就一群喜歡自嗨的 美食之都誰封的
台南有加糖的就是美食
啊就個輪胎肥宅的意見而已 很重要嗎?
在意一個死胖子的口味幹嘛
只要有加糖,台南人就覺得好吃
金屬元素太多ㄅ
西瓜整天自嗨 笑死
總算可以不用排隊了 讚==
高調求愛被拒 在場的誰不尷尬
巷口只有違停,還以為有美食,可悲
跟你說的那些都沒關係,在八卦就是因為
他們綠色執政而已
台南一堆美食塔利班啊
太甜
你...不要再說了...
死忠仔的味覺可以信?黨餵屎都吃的不
亦樂乎了
吃頓飯會車禍的城市,良心米琪林
小吃不等於美食
事實上台南就是難吃 什麼都加糖
過譽
裝睡的人叫不醒 更何況是西瓜
忌妒阿 你看看高雄也是= =
台南唯一美食---西瓜
自慰地區
不就是只有甜味而已嗎
台南人只會吃小吃
太甜太髒
膨風啊野人獻曝
外地人都不喜歡的爐渣味,只有他們喜歡
中北部門面都很有特色 南部都家庭式坐在
台南牛肉湯不管哪家真的都難吃又貴==
那邊看電視摳腳丫,顧客上門就屁股起來賣
爐渣聖地比較符合
台南食物難吃路又小又難走,拜託不要再
來了!每次假日就塞車搞屁啊!
台南美食 見仁見智 沒有到無可取代
嘉義才是美食之都,台南頂多西瓜之都而已
一堆智障 你每天都吃米其林嘛?
好像真的沒差 台南東西好吃也沒啥好反駁
拜託 不要來 都擠死了 滾回去吃你的米其
林
等現實人少再來說啦
一堆講鄉下人的結果自己住新北桃園基隆
這種更鄉下低端地方,可悲
我覺得應該是沒見過世面的人居多,才
會一直以為自己擁有的最棒
我覺得香港超多美食,但在PTT也常被噴
,我就覺得很奇怪
話說美食之都這抬頭是哪來的阿?自封嗎
台南東西真的就不好吃啊,整天在那吹
糖毒之都
拜托別在來了 很塞
糖
二樓不用強顏歡笑了 沒有星並不丟臉 噗
因為是被網路洗出來的
「拜託觀光客不要再來跟我們搶了」這什麼
智障言論?沒有觀光客你們那些口袋名單的
店可能要收掉一半以上,哪個城市不靠觀光
自己交通爛怪觀光客 可以這很南部人
以前一直吹說牛肉湯多好喝,嚐過之後
不就爾爾
台南人眼中外縣市都吃噴 嘻嘻
我弟以前和同學去台南玩回來後只說了一句
幹停紅燈被按喇叭後就沒再去過台南了
我快笑死
台南塔綠班:世界怎麼跟的上台南
爐渣米之都
自以為好吃
到處貼到處討論 真是有趣
南部人就死要面子 現在惱羞而已
台南人別自嗨了 好吃程度不配那價格
你是不是被台南妹子甩 一直狂貼耶
自封為美食之都,井底之蛙
結果台南那堆攤位還是一堆人在排
爆
Re: [新聞] 2022米其林餐廳「台南掛0」 台南人歡呼當年輪胎第一次納入台灣時從一開始台北到之後加入台中 不甘寂寞的台南美食粉紛紛敲碗米其林納入台南評鑑 來看看這幾年的進程吧 台南餐飲業 颳米其林美食風 2016/04/0575
[問卦] 台南米其林餐廳數量被台北屌打,敗筆在?如題 南部人整天在嘲笑台北人不懂吃 看到必比登推薦名單也要冷嘲熱諷 結果米其林餐廳數量北部>>>南部 造成這樣顯著差距的敗筆在哪70
Re: [新聞] 2022米其林餐廳「台南掛0」 台南人歡呼沒上榜 大部分台南人跟觀光客是無感的 譬如這次高雄上榜的有Liberté 承Sho 那我去高雄玩 會特別去吃嗎 不 我還是吃鴨肉珍 那兩家的客人加起來有鴨肉珍多嗎? 不是它們不好 是客群完全不一樣42
[問題] 美食之都成星級餐廳唯一掛蛋城市如題 很多人在幫台南解套 說法不外乎 美食餐廳服務沒到位 衛生條件不佳41
Re: [新聞] 2022米其林餐廳「台南掛0」 台南人歡呼身為北漂臺南人必須出來主持正義一下啦! 外地人去臺南就乖乖吃庶民美食、小吃,米其林餐盤指南店家還不少,至少不會太雷。但要在台南找到像樣的餐廳真的少之又少 西餐搬得上台面的沒幾家,高級牛排更是少之又少,大概只有幾間割烹還算能打 家母最愛的港式飲茶,吃遍全台南沒有一間滿意(她吃來吃去最愛台北的京星跟中信飯店) 很多同學北漂到台北只會該該叫說台北東西難吃,說真的那只是因為你只吃得起小吃。台北厲害餐廳、館子一狗票,不要再當個井底之蛙,承認台北也是美食之都很難ㄇ???又沒人說台南小吃爛= =氣死我代替臺南人道歉 ※ 引述《ihcc (超級賭爛紅貴賓)》之銘言: :26
[問卦] 這下台南人還能說自己是美食之都嗎先不說台南那些小吃 阿肥吃過台南好幾家一客兩三千起 兩三千起的餐廳算是米其林眼中算高檔餐廳的程度了了 尤其那個什麼肉舖的普到不行 拿其他地方平均水平的程度來騙騙鄉下人12
Re: [新聞] 2022米其林餐廳「台南掛0」 台南人歡呼沒有被米其林選中 不代表什麼大不了的事 網友講那些話就代表見識不夠 無知 米其林的評選標準早就引發很大爭議 過程不透明是最大問題 他們頂多只是最有名 而且是歐洲之外有名 換句話說是拿來唬你們這些"外地人"的 在歐洲很多有名的餐廳 飯店都沒有被米其林推薦16
Re: [新聞] 2022米其林餐廳「台南掛0」 台南人歡呼根據悲傷五階段理論 台南人現在正處於第一階段 「否認」 「台南美食不需要這些星星來貼標籤」,「要米其林來襯就不是台南味了」 接下就會進入 「憤怒」 「米其林是什麼東西?根本沒有鑑別度!」,「台南美食根本不屑米其林好嗎?」,「你8
[問卦] 薑母鴨會拿米其林的幾顆星??安安 晚上好 米其林指南的介紹說 米其林依照評鑑標準,給予一至三顆星星評價,評鑑標準包括食材品質、廚師對味道以及烹調技巧的駕馭能力、料理中展現的個性、是否物有所值及餐飲水準一致性。 那米其林會給薑母鴨幾顆星?
爆
[問卦] 這旅館一晚230元你可以嗎☺爆
[問卦] 真的有台灣人睡機場過嗎?爆
[問卦] 國民會直接在馬路上便溺是什麼等級?73
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[爆卦] 地震爆
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