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Re: [問卦] 正統日式的壽喜燒要怎麼煮才道地?

看板Gossiping標題Re: [問卦] 正統日式的壽喜燒要怎麼煮才道地?作者
takase
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※ 引述《saiulbb (#KEEP MLB GREAT!)》之銘言:
: 各位E奶 三十公分 帥哥 美女 大家晚安 大家豪ㄛ!!!
: 不過看到一些日本影片,說要先用豬油牛油抹鍋底煎一煎,之後加入醬油煮熟比較好吃,: 因為小魯沒有去過日本,也不知道正統日式道地的壽喜燒怎麼做,想問問看大家,
: 有沒有正統日式的壽喜燒,要怎麼煮才道地的八卦啊?


關東風

https://www.youtube.com/watch?v=vPdh8nH1KWY


關西風

https://www.youtube.com/watch?v=C-sd4HuD3VA



大概是這兩家最具代表性,一般家庭在台灣隨便煮煮參考masa之類食譜的就行了

只要不是台式醬油水煮肉都行.......

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nashQ 08/31 20:54沒看過關西風 長知識推

Cwren 08/31 21:04好酷