[問卦] 水餃當鍋貼煎是不是很讚
水餃當鍋貼煎 是不是很讚
小小一顆的 直接下去煎 加麵粉水
估溜 估溜的 一口就一個好吃
再配碗大米飯 , 太香了
水餃當鍋貼是不是水餃最頂的吃法
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推
那叫煎餃,鍋貼是鍋貼,包法不同
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那鍋貼水煮會怎樣 有掛?
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會散開吧?
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餓了
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有吃過家人煎的水餃 下面很容易破@@
噓
水、油、火力大小問題而已
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燒餃子
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為什麼不煎肉包? 吃到撐
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女子餃子 就是這樣賣 很盤
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可以煎還能用炸的
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煎餃比較不會破皮吧
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要一點點油+小火慢煎
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買超市的熟水餃比較容易成功
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水餃不就是鍋貼界的肥宅
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材料一樣包法不一樣
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其實是皮不一樣。鍋貼要用燙麵
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生的可以煎嗎?
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生煎餃
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找阿基師
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我都當珍奶
爆
[問卦] 想賣鍋貼水餃,要怎麼取數字店名?所謂鍋貼水餃,就是要搭配數字店名 才是台灣的優質新傳統 目前四有四海、八有八方 一到十剩下8個數字 店名要怎麼取,這家店才能在鍋貼水餃界擁有一席之地?71
[問卦] 八方雲集算鍋貼水餃界的高標還是低標八方雲集店家很多 感覺跟三商巧福的連鎖地位不相上下 看之前文章會把三商巧福當牛肉麵的低標來看 比它差的就不值得吃 但一些外國YouTuber都還滿推崇八方雲集40
[問卦] 水餃熱量是不是被妖魔化阿???最近幾年一堆營養師還是什麼的 一直說水餃很肥 減肥不要吃水餃 但是其實水餃是水煮的外頭幾乎沒有油 雖然是麵皮裡面包豬肉餡29
[閒聊] 選煎餃還是水餃大給後~ 今天午餐想吃煎餃或水餃不知道怎麼選 因為不同間也沒辦法一起點 煎餃跟水餃要選哪個啊 --23
[問卦] 冷凍水餃冷水下是不是天大的騙局以前我自己都是熱水滾了再下冷凍水餃啦 後來看到網路上文章說要冷水下,於是我就照做了 結果煮出來的水餃皮又爛又難吃,還以為在吃麵疙瘩, 試了做了兩次,每次都失敗, 後來還是滾水煮出來的最好吃,水餃皮又Q又好吃,21
[問題] 煎水餃不熟看了板上面的食譜,想煎水餃。從冷凍庫拿出水餃 沒有退冰,就直接在平底鍋上煎,先中火把低部煎焦脆,然後小火煎。 上次做出來,就 是皮脆內餡是冷的。要怎麼樣才能使內餡熟透? 類似的問題是煎香腸,不切的情況下,常常煎到外面燒焦,中心還沒熟。 --11
[討論] 喜歡吃鍋貼還是水餃我自己很喜歡吃鍋貼 尤其是那種皮很脆的 真的好吃 不過身邊有些人比較喜歡吃水餃 各位喜歡吃哪個呢 --9
[食記] 台北 阿堂鍋貼水餃餐廳名稱:阿堂鍋貼水餃 消費時間:2022年/6月 地址:台北市士林區天母東路8巷21-5號 電話:02-2874-0789 營業時間:週三至週一 11:30 ~ 20:00、週二公休3
Re: [討論] 喜歡吃鍋貼還是水餃鍋貼是鍋貼 水餃是水餃 餛飩是餛飩 蒸餃就是蒸餃 但我就是不懂
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