[問卦] 滑蛋豬排是不是技術性很高的一道料理

Dcwei 09/19 23:03好ㄘ

koromo1991 09/19 23:03噁心

Rita0205 09/19 23:04跟咖哩拌飯一樣 噁心

Rita0205 09/19 23:04豬排就應該分開吃

diabolica 09/19 23:05哪來那麼多豬排文

dan5120 09/19 23:06邪道

Jason0813 09/19 23:06這不是港式的嗎

jma306 09/19 23:06 阿基師表示 滑進去

rick6304 09/19 23:08日本人都會有多難

laigeorge89 09/19 23:08蛋分兩次加

Lucas0806 09/19 23:13台灣連最基本現炸的豬排麵衣酥脆不扎

Lucas0806 09/19 23:13舌內部完整保留肉汁不乾澀肉質不老柴

Lucas0806 09/19 23:13的店家都沒幾間了 更別說更多店家

Lucas0806 09/19 23:13都是先炸一堆再晾幹 等客人點餐再

Lucas0806 09/19 23:13下鍋回溫順便用油脂呼嚨外行人這豬排

Lucas0806 09/19 23:14很jucy……

enjoyfafa 09/19 23:16那個就炸好後搶時間而已，但很多店不做

alexmusic 09/19 23:24所以一堆店做的跟噴一樣

ffaatt 09/19 23:27滑蛋門檻很高

starwillow 09/19 23:27超好吃

b9513227 09/19 23:27炸的東西硬要泡醬汁變軟 87料理

chivalry70 09/19 23:29跟炸牛排並列兩個不懂的日料

coffee112 09/19 23:42覺得重點是醬汁的味道

germania 09/19 23:43我覺得難吃 豬排外層都不脆了 浪費

LVE 09/20 10:17推文應該會有王剛，鄉民最愛的