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[問卦] 便當店的鮭魚鱈魚雞腿到底哪裡來的?

看板Gossiping標題[問卦] 便當店的鮭魚鱈魚雞腿到底哪裡來的?作者
chen0625
(武漢肺炎天選之人)
時間推噓16 推:17 噓:1 →:14

如題
肥宅常去吃的便當店
鱈魚鮭魚雞腿都有
但是飯+三菜+主菜能落在80-110附近
而食材成本約占售價30-40%
換算那幾樣不能超過$40
但同樣的錢在傳統市場都買不到那個大小
肥宅很好奇
便當店的鮭魚鱈魚雞腿到底哪裡來的?
喔對鱈魚確定不是油魚沒吃完拉過


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※ PTT 留言評論
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diabolica 10/09 23:08魚跟雞

ispy03532003 10/09 23:08種出來的呀

renna038766 10/09 23:08水很深

warbreaker 10/09 23:09自己養的 薄利多銷

KCKCLIN 10/09 23:09雞腿還好? 鱈魚應該就多半比目魚?

jim12441 10/09 23:10其實是虹鱒和大比目魚

s155260 10/09 23:10那是比目魚

dcggj2394 10/09 23:11好市多比目魚切片

dioradio 10/09 23:13你不知道現在生物科技可以只培養雞腿嗎

dioradio 10/09 23:13?就是一鍋都是雞腿沒有其他部位

jim1122 10/09 23:15你不知道用環保再生雞嗎?砍斷一條雞腿

jim1122 10/09 23:15,三個月後再生出來,你就可以再砍

dick929 10/09 23:16你換算錯了~主菜單價至少80

zephyr105 10/09 23:16記得有專門供應商啦 那種一片片安片加

zephyr105 10/09 23:16工好的 很容易辣

shintz 10/09 23:20把雞腿何種植在合適的水耕環境中就能長出

shintz 10/09 23:21源源不絕的雞腿了

makimakimaki 10/09 23:27肉雞本來就便宜

runa2 10/09 23:29其實做過便當店的都知道那個不是雞腿

gator 10/09 23:33傳統市場一隻G腿賣超過150,便當店賣你多少?

EOMing 10/09 23:51雞腿很便宜,冷凍進口美國雞腿更便宜,肉

EOMing 10/09 23:51雞的數量相信有比人多,不然現在少子化那

EOMing 10/09 23:51麼嚴重,投胎塞車,人死後的靈魂總該有個

EOMing 10/09 23:51安身立命之處。

kausan 10/10 00:01美國進口的阿

jerome20106 10/10 00:02還有市面上一堆鮭魚卵其實都是鱒魚卵

Jetame 10/10 00:24都冷凍的啊 炸過滷過根本吃不出來

MyDarkLife 10/10 00:47國外冷凍大量進口的

MyDarkLife 10/10 00:48去大賣場找看看冷凍大雞腿

wwvvkai 10/10 01:10批發的啊 傳統市場也是盤商啊

mopigou 10/10 08:19冷凍次級品阿

www115ui8 10/10 10:08油魚