[問卦] tabasco辣椒醬這麼酸,到底配啥食物會好吃
之前被國家地理那集tabasco特輯騙到
一窩蜂跟著去網購了tabasco辣椒醬
還買了五種口味勒
結果每一個吃起來除了一點辣和調味外
整個酸味揮之不去
加到什麼食物裡，食物就變成tabasco味
一堆人說根本百搭
我看是白搭吧
根本過譽！
到底tabasco配什麼台灣的那些食物才好吃
--
※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.142.64.176 (臺灣)
※ PTT 網址
→
漢堡
推
樓下平常都吃什麼？
推
鮑魚
噓
阿你是不會google
→
五樓喜歡配洨。嘻嘻
推
Bloody Mary
→
幹
→
五樓口味真特殊
→
義大利麵啊
噓
五樓誠實
推
辣椒沾辣椒醬吃啊
推
烤雞翅
→
肉醬義大利麵
→
美國人用來加在義大利麵 披薩和紐
→
澳良烤雞翅
推
海鮮？
→
很難吃的肉
推
義大利麵
推
搭德國香腸…爽
→
ナポリタンN跧oli
推
Pizza
推
披薩
→
就油膩需要酸味來中和的阿
推
麵食類，我常用的有義大利麵，小籠包，水
→
煎包，鍋貼。
→
夜市牛排
推
百搭
→
tacos之類的 或吃南美料理我會加一堆因為
→
不喜歡南美料理 剛好蓋掉味道
→
台灣料理完全不會想加 可能鍋貼吧…
推
起司
推
我配炒飯超搭啊
推
墨西哥的餅類都可以
推
台南米糕
推
pizza
→
烤雞翅,以前跟美國教授BBQ,他狂撒
推
做料理可以用的到,比如番茄炒飯
推
只適合酸辣類食物加 原料就是辣椒跟醋
推
西式有乳製品的料理比較適合
→
或是炸烤肉類、海鮮類
19
[問卦] tabasco配什麼最好吃？安安 老墨風格ㄉtabasco 辣醬酸酸辣辣的口感 不管是義式、美式、墨西哥菜都很搭 算是台灣餐廳很常見的醬料 如此百搭的醬料到底配什麼最好吃阿？![[問卦] tabasco配什麼最好吃？](https://i.imgur.com/bZuofYCb.jpg "[問卦] tabasco配什麼最好吃？")
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[食譜] 是拉差醬 彩椒蔥爆雞-繽紛年菜新選擇前幾天朋友送了兩罐【TABASCO 是拉差辣椒醬】給我，拿到它們的第一印象就是…好…好 大罐…，Size比起一般常看到的TABASCO大上許多，印象中TABASCO的質地不容易附著在菜 餚之上，而【TABASCO 是拉差辣椒醬】則是較為膏狀，吃起來的味道有點像我們吃粽子常 加的甜辣醬，只是口味又更辣更酸一點，嚐過味道後也立馬讓我興起了把它和中式菜餚結 合的念頭。![[食譜] 是拉差醬 彩椒蔥爆雞-繽紛年菜新選擇](https://i.imgur.com/rol4gqRb.jpg "[食譜] 是拉差醬 彩椒蔥爆雞-繽紛年菜新選擇")
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[討論] 麥當當天婦羅VS堡王TABASCO最近吃完兩家堡,這邊小小分享 △麥當當天婦羅安格斯△昨天麥當勞換新品馬上揪同事去排隊,排超久發現大部分人是要用優惠券(最新的)不是要買新品XD,更好奇想吃了!買回辦公室打開一吃,第一口有吃到炸蝦的酥脆外衣,但因為沒什麼調味,吃到後來感覺都在吃麵粉,實際的蝦其實很瘦很瘦....誠心建議不該用麵粉裹蝦,好歹也魚漿蝦漿成分多一點,口感會比較好!然後這個炸蝦因為沒什麼調味,所以跟安格斯也不是很搭....整個餐(堡+薯條+可樂)$199有點失望了 △堡王TABASCO煙燻辣椒系列△光聽名字以為很辣很辣~但實際吃過堡、薯條、雞翅、冰淇淋,個人覺得堡&薯條是最不辣的,可能因為用的是"煙燻辣椒醬"所以吃起來是小辣且煙燻味跟華堡的烤牛肉非常搭!!!!雞翅的話大概是中辣,像是重口味版的水牛城雞翅!冰的話，融合了酸甜辣,有點奇妙就是!![[討論] 麥當當天婦羅VS堡王TABASCO](https://i.imgur.com/nRpCYmEb.jpg "[討論] 麥當當天婦羅VS堡王TABASCO")
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