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Re: [新聞] 獨/糗了!石斑魚供應量不足 「班班吃石

看板Gossiping標題Re: [新聞] 獨/糗了!石斑魚供應量不足 「班班吃石作者
Shimotsukin
(杰哥不要)
時間推噓83 推:86 噓:3 →:68

做為團膳從業人員
我一直是很好奇
一般團膳魚類都會遇到放冷後魚腥味重的問題
我知道之前政府還特別設計食譜避免浪費這些民主石斑
可是除非有辦法確實保溫
否則一般烹調還是調重口味壓味道

海鮮類食材價格偏高
且大量製備出來的成品通常都不怎麼樣
氣味、賣相、食物禁忌等等衍生出的問題海鮮類向來高於家禽家畜
海鮮類在團膳普遍接受度不佳
這些花了大筆公帑的民主石斑到底有多少進廚餘桶
不知道相關機關是否有掌握

希望不要拿大把鈔票浪費食物
真的行不通就趕快喊卡
別為了某些沒腦子的狗官暴殄天物
我就是在說你啦陳吉仲
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※ PTT 留言評論
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AustinRivers 11/23 09:12民主的神魚 笑死

xzcb2008 11/23 09:12不用想那麼多...那個3章1q有拿到錢就好

lowgflejd 11/23 09:13主要是幫漁民銷貨 又不是給你吃美味的

syldsk 11/23 09:13看他在北農的表現你還理他?

okichan 11/23 09:13吃的是台灣價值

nerevian 11/23 09:13台灣有台灣的玩法

rustic5566 11/23 09:14一堆高端也進垃圾桶啊 錢有賺到就好

sturmpionier 11/23 09:15綠共:你不愛台灣 配合紅共打壓

m13211 11/23 09:16現在的政策都是無腦想出來的嗎

ohrring 11/23 09:16民主ㄉ魚

your025 11/23 09:16浪費食物有民主價值重要嗎?

chen31502 11/23 09:16這是要拿來圖利的 不是給你吃的

armpaul 11/23 09:17就是入菜小學營養午餐那個嗎? 小朋友不吃

asdf70044 11/23 09:18前陣子民主ㄉ死魚都隨便排放了lol

Marty 11/23 09:18班班吃石斑 重點就已經不在錢了 XDDD

pandp 11/23 09:18這麼新鮮的石斑當然要清蒸不能做味增燒

milk250 11/23 09:19我們已經輪過了 結果我家小孩那天沒吃

milk250 11/23 09:19不喜歡XDD

hitsukix 11/23 09:19這魚是拿來拜的,不是好不好吃問題

zzzzaaaa 11/23 09:19稅金有流出去就100分了

doveplus 11/23 09:20海鮮過敏問題遠大於陸上肉類

st210113 11/23 09:20稅金有進口袋就好 誰管你石斑魚最後去哪

doveplus 11/23 09:21要避免腥味 直接裹粉炸就對了

doveplus 11/23 09:21反正小孩多數愛ㄘ炸

GLung 11/23 09:22是面對中國打壓無解做做秀的政策只是這個秀

GLung 11/23 09:22要浪費大家納稅錢來演 養殖業人民國家三輸

GLung 11/23 09:22 垃圾政客爽領薪水

doveplus 11/23 09:22中式菜色湯湯水水 還不如乾炸配飲料

RedLiam 11/23 09:23重點本來就不是吃魚 是補助

coffee112 11/23 09:23騙補助

livingbear 11/23 09:23小孩子比較喜歡吃炸雞,誰跟你在吃石

livingbear 11/23 09:23

ssisters 11/23 09:23想想高端的例子 你就不意外了

sid3 11/23 09:24他不是不知道 就只是想便宜行事

little96 11/23 09:24民主魚 你敢嘴安息吧

ptychodera 11/23 09:24民主魚沒有腥味 覺得臭=支持獨裁

sid3 11/23 09:25完成上級交代的任務就好 哪管你花多少成本

sid3 11/23 09:26還可以趁這個機會多要預算來花

beercat 11/23 09:26解決辦法倆個字 發錢

Tiphareth 11/23 09:27這種事情其實一開始就會知道了

sid3 11/23 09:27學生喜不喜歡石斑也不是重點 塞給你就對了

mucorn 11/23 09:28液態氮,解凍魚還是活的

cat5672 11/23 09:29党不在乎這些

JaysonTatum 11/23 09:30白痴政策

t81511270 11/23 09:31粗暴 炸雞真的比較穩定

GLung 11/23 09:31很多事一開始都會知道啊像高端拿不到國際認

soulout 11/23 09:31公務員腦子很僵化

GLung 11/23 09:31證 人民出國出問題 一開始不都有人講過 政

GLung 11/23 09:31府還是要硬幹 別人懷疑有貪污黑幕也是很合

GLung 11/23 09:31理的

kaitokid1214 11/23 09:31不然你要投給國民黨

pipipa 11/23 09:32我們的政府~很有錢吶

AIRWAY1021 11/23 09:33真的不希望後來變成浪費食物

lakershank 11/23 09:35團膳給的魚魚剌愛挑不挑的,看到都跳過

lakershank 11/23 09:35學生就給雞腿豬排這種大塊肉就好了

tt7642 11/23 09:36本想買便宜石斑,結果看到價格一樣居高不

tt7642 11/23 09:36下就放棄了

kkira 11/23 09:36要是真的有能力處理 還會需要整天出來幹話?

MissPigHead 11/23 09:36

tt7642 11/23 09:36就讓政府繼續撒幣等下台吧

Solonius 11/23 09:37党不喜歡注意細節的人

srxteam0935 11/23 09:37以前學生時代團膳不吃魚的根本一堆

winterjoker 11/23 09:38給民主之餘一點尊重好嗎?

limitlesscit 11/23 09:38陳吉仲真的很廢,能力這麼差

srxteam0935 11/23 09:38午餐有魚都會剩一堆

basslife 11/23 09:38高官哪管進不進廚餘桶阿 反正通通消掉讓

basslife 11/23 09:38人民知道DPP好棒棒都賣出去了

xulzj524 11/23 09:39有沒有進廚餘桶不重要 重要的是廠商有賺

xulzj524 11/23 09:39錢就好

rosa0027 11/23 09:41想也知道還是硬辦

semicoma 11/23 09:42你們做團膳不是都非常早就上工了嗎? 比

semicoma 11/23 09:42如營養午餐 可能早上七點前就做好裝箱疊

ahw12000 11/23 09:42民主石斑你敢嘴

semicoma 11/23 09:43起來保溫了 那要怎麼做到不久放? 很難吧

semicoma 11/23 09:43然後我對石斑最有意見的是硬骨特別多 那

semicoma 11/23 09:44就要確定供應營養午餐的是用魚排耶 不然

semicoma 11/23 09:44學生吃到卡喉嚨抱怨 就太沒民主價值惹

driftingjong 11/23 09:45他這樣好幾年了

jidytri815 11/23 09:45團膳都是裝鐵桶放教室門口一個小時到

jidytri815 11/23 09:46中午放飯 保鮮沒做好就臭掉了(氣味

jidytri815 11/23 09:46還會污染到隔壁菜色

ginsengwolf 11/23 09:48政策買票

wald5566 11/23 09:51錢去哪裡了

semicoma 11/23 09:5410點多送到學校的那些鐵桶裡面的食物 實

semicoma 11/23 09:54際上有可能六七點就做好裝桶了

NiMaDerB 11/23 09:55民主毒魚

fish10241 11/23 09:56重點是吃石斑?是圖利石斑養殖業者

DLHZ 11/23 09:56只能推沒腦的狗官了

DarkyIsCat 11/23 09:58會腥臭也是民主的腥臭 乖乖吞下去

q123212 11/23 09:59有合約嗎?拿出來看看啊 還是又30年?

Azabulu 11/23 10:04浪費食物小事 殷實商人賺錢大事

gn0111 11/23 10:08民主的魚根本不是拿來吃的

swgun 11/23 10:10民主的廚餘桶啦

jeans1020 11/23 10:12漁民只要看到錢到位就好 廚餘沒差

sharkimage 11/23 10:13

guppys2005 11/23 10:13沒差啦 股市都被提款多少了

A15 11/23 10:13吃的是 抗中保台的 味道

MasCat 11/23 10:15保存不易 味道重 魚刺難以去除 易引發過敏

king22649 11/23 10:15有獨嗎?

MasCat 11/23 10:15 價格高 等等...哪間團膳會去增加食物中毒

MasCat 11/23 10:16風險和成本去支持石斑? 一定是有補助才會

MasCat 11/23 10:16採購啊==

beast1969 11/23 10:16作秀哪管實際運作時那些眉眉角角

daredwolf 11/23 10:17人民什麼素質,當官的就什麼鳥樣

MasCat 11/23 10:18民主 釋迦 鳳梨 石斑 再來是什麼? 每年還

MasCat 11/23 10:18有香蕉 高麗菜 供過於求 中央有什麼作用?

MasCat 11/23 10:18 就是丟錢了事

suckKobe 11/23 10:25整天只會撒幣 反正是台灣韭菜的錢

alvinpom 11/23 10:26所以才會錢花了,卻還說缺貨供不應求啊

cbstgb 11/23 10:29陳吉仲又出包 這貨死不下台

v5270 11/23 10:33現在營養午餐真的是跟軍隊伙食比可能還會

v5270 11/23 10:33輸的食物

cloud7515 11/23 10:41發財啊

whoisanky 11/23 10:46一定都用炸的 清蒸不可能出現在營養午

whoisanky 11/23 10:46餐 炸熟也不怕不新鮮問題

whoisanky 11/23 10:47反正營養午餐錢收了 他們也不在乎浪費

citima 11/23 10:47說說你還真的信

haruna1214 11/23 10:51你不懂民主

Tina741214 11/23 10:52發錢錢

z0 11/23 11:07反正錢先給出綁樁就好 魚有沒有再說

airaqua 11/23 11:09進廚餘桶就不干他的事啦

merihim 11/23 11:09能大量保存我只想到切片炸成魚排

GW1014 11/23 11:15發大財

ausome 11/23 11:20你沒有民主價值,居然敢嗆阿仲

anendfox 11/23 11:21民進黨官員都很呵呵

edisgood 11/23 11:21民主餿水 我看你是不懂吃

ulli 11/23 11:22史上最大撒幣的農委會主委

Cersei 11/23 11:31

jareds123 11/23 11:32八掛一堆人真噁中共禁銷打現在幫忙銷

jareds123 11/23 11:32也打

jimwithsc 11/23 11:39你這樣沒有台灣價值

KenHorse 11/23 11:41反正花錢綁樁發大財就好

salix 11/23 11:55護航的真噁,動點大腦好嗎

Dark3355 11/23 11:58重點不是錢吧

guns5150 11/23 12:05漁民沒有虧太多就是政府最好的照顧

kevinwphard 11/23 12:12民主的魚 在那叫什麼

s540421 11/23 12:34狗官笑你不懂生財之道

kids1991 11/23 12:42陳集中~ 不意外

NEWSTAY 11/23 12:45目的是灑錢 進廚餘又不會怎樣 看看高端

NEWSTAY 11/23 12:45整批整批報銷還不明白嗎

drinkmuffin 11/23 13:05塔綠班:有讓自己人撈到油水就夠了

nrxadsl 11/23 13:09預算有編出來,自己人有吃到餅才是重要,

baekbin 11/23 13:11口袋都飽了誰管你什麼石斑

xzr 11/23 13:17民主的石斑

applewarm 11/23 13:56灑錢才是目的

free112136 11/23 15:09發大財

runedcross 11/23 15:44魚是用來撈的 不是用來吃的

eayterrr 11/23 16:00我們政府很有錢啊 反正只到2024 嘻嘻

j198811 11/23 16:08難吃的東西都直接進廚餘桶,跟石斑沒關

j198811 11/23 16:08係,把他弄的好吃不就是你們的工作嗎

Beckhan 11/23 17:24

mtf0310 11/23 18:00民主神魚怎會發臭?

ssnpiggy 11/23 18:20煩死

moth543 11/23 19:30真的耶

alan047 11/23 20:13太扯了吧

asparagus 11/23 21:50推你

qaz12453 11/23 22:26稅錢直接變廚餘 死忠的真死忠