Re: [爆卦] 世界最佳美食排名台灣輸給英格蘭
台灣人說台灣食物好吃沒問題
但外國人能不能接受就是另一回事了
像韓國、越南、泰國在日本都有很多餐廳
雖然日本人(號稱)那麼愛台灣,但(非連鎖)台灣料理在日本根本沒什麼市場,開了顧客也大多是台灣人自己去捧場
台灣真的能登上國際的餐廳:鼎泰豐
小籠湯包也是上海來的
比較想知道,台灣美食的小吃要如何才能像韓國、泰國那樣在世界各地到處開餐廳
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黃秋生曾說台灣美食盡是澱粉
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對鼎泰豐的紅豆鬆糕以前記得還真的很吸引
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人,可是後來再去吃的時候覺得好像沒有記
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憶中那麼好吃。還有一種像紅豆鬆糕一樣的
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狀元糕,一樣是用米粉去做的,現作感覺特
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別香,紅豆鬆糕感覺應該不是現作的所以沒
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那麼吸引人了。此外而且我在辟穀所以也不
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太能吃米
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就自慰而已啊 台灣哪有美食
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另外還有一個我覺得還不錯的點心,裡面吃
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起來像千層酥但是沒有麵粉也沒有豬油,用
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的是花生粉還有麥芽糖,這個還蠻不錯的發
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只有一堆吃粗飽的路邊攤而已
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明,可以取代千層酥,而且看似一樣的東西
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一樣的材料吃起來還可以完全沒有那麼好吃
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承認台灣沒有美食很難?
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然後還有一種是橙汁什麼橙汁雞肉城吃魚肉
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的,不過好像不是大家都喜歡,而且很少見
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但我超喜歡的,可是好像只有客家人的區域
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才有
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珍珠奶茶
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化工調味料王國
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鼎泰豐丟到上海菜餐廳裡根本噴
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先把食安搞好再談美食吧==
爆
首Po2022 世界最佳美食排名出來了 台灣位居45名 東北亞最後一名 甚至還輸給美食沙漠英格蘭1
完全不意外~ 台菜出的了國際的少之又少 大部分台灣食物都是從中國帶過來的,所以幾乎都是中菜 1.義大利- 義大利餃,義大利麵 等義式料理 2.希臘-Moussaka,烤肉串 ->希臘排第二也有點扯,希臘菜在國際並沒有這麼有名3
好了啦 反正評分的人 八成是一群 只會分辨牛排幾分熟的咖小 再了不起一點X
台灣本土料理就是:熱,鹹,無香料, 其實,大中華區的本土料理都一樣, 比如港式飲茶,我去吃一桌10000以上的,完全無感 歐美日,可以接受10度低溫,吃冷食當主餐,台灣人表示:外國人很可憐,吃冷的 台灣本土的冷盤料理很少,尤其冬天更少14
台灣很多美食都是當地人自high 吃的是懷念 不是真的美食 對於沒有記憶點的人來說 根本普通到不行 不然就是只會上網跟風 喜歡排隊跟拍照的網宏名店 看看台灣排行榜的食物X
台灣第幾名根本沒差 台灣強的是小吃 主打便宜方便 最有戰點的是中菜法菜這兩個吧… 在餐飲界都是默認這兩國爭第一第二的 然後義大利 墨西哥 印度是後面3-5名 不過看這個投票好像是每國挑幾個菜出來比?2
台灣人做事比較不講究 受過日本統治 卻一點也沒學到日本那種對品質的堅持 做一件事有五個步驟 台灣人就是喜歡弄成兩個步驟
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[問卦] 台灣美食不健康 又很髒黑心 到底自high什今天跟一個比較熟的外國客戶講話 外國人熟了就不會客套 什麼愛台灣那套 說所謂台灣美食 尤其夜市那種 多半都是高油炸 高澱粉 的垃圾食物38
[問卦] 在台灣高級越南菜做不起來是什麼原因???台灣越南移民人口不少 越南小吃店也蠻多的 可是高級越南料理就很少 相較於泰國料理 很少大飯店百貨公司裡面有越南料理的餐廳27
[討論] 關於中華美食征服外國上面全熟牛排那邊 很多人討論到這個問題 很多小說中,主角秀出中華美食 外國人就甘拜下風,被擄獲了, 或是描述外國人對中華美食的博大精深佩服的五體投地之類...10
Re: [討論] 基進黨:跟台灣戰食物你們不會贏強調台灣美食 放一堆日本菜是腦袋破洞嗎 而且這些料理拍得這麼爛根本不會有食慾 台灣在國際間最有名的餐廳是鼎泰豐吧 為什麼不放鼎泰豐的照片 是因為這些料理是中國來的嗎 放一堆生魚片說不要跟台灣戰食物6
[問卦] 為什麼台灣沒有菲律賓料理?台灣有很多外勞或外配,在台灣落地生根成為新住民 很多也選擇做餐飲生意,讓台灣人認識他們家鄉的美味 包括泰國料理、印尼料理、越南料理的餐廳或路邊小吃都很常見 可是唯獨外勞大宗的菲律賓人,幾乎沒在台灣見過有人開菲律賓餐廳? 有沒有台灣幾乎沒有菲律賓餐廳的八卦啊?6
Re: [新聞] 專訪|黃秋生直言「台灣沒什麼美食」尊重這位藝人的想法。 不過我還是覺得台灣美食蠻多的。 以前認識一位日本的料理研究家,她在日本東京開料理教室, 她教很多日本貴婦做台灣菜,課都排滿滿的,有出書過, 還曾經帶貴婦團來台灣吃美食,其中有日本國會議員的女兒,5
Re: [新聞] 日本人都比較瘦?網友揭曉「4大原因」:看到這篇文如果不是大內宣, 我很好奇想問大家, 日本料理跟台灣美食比誰國際上更知名啊? 到底外國人是知道日本料理多還是台灣料理多? 不然整天都在強調台灣美食,怎麼還會被搞混成泰國?X
Re: [新聞] 華春瑩:台北有38家山東餃子 味覺不會騙: : ---- : Sent from BePTT on my Samsung SM-G996B 這種蠢話題可以停了吧, 中國在耍蠢,結果你跟他一起蠢。