Re: [討論] 小吃店都還是正常營業豬瘟影響在哪？
我跟你說啦
溫體豬的部分
當中午新聞報導一出，店家都會跟固定合作的豬肉攤聯絡，預定明天的貨
隔天就買足夠的量了（四五天份）庫存了。
至於冷凍豬就更簡單了
※ 引述《prettybozy (亞大權志龍)》之銘言：
: 現在是不是綠營在瘋狂製造恐慌啊？
: 說沒有豬肉可以吃了很多小吃店選擇不營業
: 不對啊 家裡走出去一整排商圈小吃攤全都正常營業
: 也沒有看到什麼豬肉的品項停賣
: 滷肉飯 控肉飯 肉圓 排骨便當 水餃鍋貼
: 應有盡有？這波豬瘟到底影響在哪裡？
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推
進口冷凍豬肉應該都很穩定
→
盧市長是美豬的最佳代言者
→
美豬應該用在有的現煮料理會變味道
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Re: [新聞] 嚇人！溫體豬剛送來 豬肉攤驚見老鼠搶食從小我也是看著媽媽、奶奶一早去菜市場買豬肉回來煮菜，因為這樣最“新鮮”。 一直到兩年前搬到新地點，才發現事情不是我想像的那樣美好，每天晚上11點固定會有1~ 2台小貨車，後車斗上滿載剛屠宰好的豬隻從我門前經過，屠體都直接堆疊在一起，豬腳 還會掛在車斗外晃動。 沒錯！一年四季就是直接暴露在室溫環境由小貨車一路載運往菜市場，你以為會有冷鏈的![Re: [新聞] 嚇人！溫體豬剛送來 豬肉攤驚見老鼠搶食](https://i.imgur.com/zIVEnwJb.jpg "Re: [新聞] 嚇人！溫體豬剛送來 豬肉攤驚見老鼠搶食")
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[問卦] 萊豬..呃美豬進口要創新高了吧？臺灣這個亞洲豬瘟肯定是拖累溫體豬市場， 有很多單位跟餐廳都說要改用冷凍肉， 那冷凍便宜大宗的就是美豬了呀！ 那不就進口的準備要創高了嗎？ 是說開放這幾年是逐年創高的沒錯呀！![[問卦] 萊豬..呃美豬進口要創新高了吧？](https://i.imgur.com/PXjOR74b.png "[問卦] 萊豬..呃美豬進口要創新高了吧？")
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[吃喝] 請問一些記憶中的店家如題， 最近心血來潮想找卻都不知去哪了， 不知神通廣大的板橋版友會知道嗎? 1.羊毛王西服(現在是飲料店)前的控肉飯7
[問題] 有中午營業的薑母鴨店家嗎？天氣好冷～ 中午想在家煮薑母鴨吃 賣場冷凍不考慮 請問中壢平鎮一帶 有中午營業的薑母鴨嗎？6
Re: [新聞] 嚇人！溫體豬剛送來 豬肉攤驚見老鼠搶食有的小吃店是中午營業，早上9點之後就會有人上班，開始煮飯 切菜什麼的，準備一天要賣的食物。 但是送豆腐的老闆，早上7點多就會把一盤一盤白白的豆腐 疊在店門口放著。有時候會看到小蟲就停在上面，吃它的豆腐... 這一段時間，豆腐就處在無人看管的危險狀態。所以我再也沒到5
Re: [問卦] 豬肝湯 除了劃錯菜單以外 真的有人在點?豬肝、豬內臟要好吃要有達到3點。 1.黑毛豬 2.溫體豬半夜現宰，早上5點去豬肉攤採購。 3.豬肝內臟煮到剛好「斷生」（借用王剛的用詞），太生有血腥味，可能有寄生蟲。太老 很柴很粉。5
Re: [問卦] 為什麼台灣的肉舖不能學學國外蕞?才怪！！！台灣人為什麼這麼不科學？？？ 台灣的豬肉鋪才是最好。 外國那種肉聯廠出來的，還要用保鮮模包好，盒子包好的都是拉基。 台灣的溫體黑毛豬是世界的寶貝。 肉聯廠絕對是拉基。5
[請益] 明天彰化市有營業的小吃店多嗎？明天要南下回彰化，想說到彰化市區吃個美食再回家 想問問彰化市人，往年除夕有營業的店家多嗎？ 我想吃彰化肉圓或焢肉飯，沒有的話其它美食也可以 --
![Re: [問卦] 豬肝湯 除了劃錯菜單以外 真的有人在點?](https://i.imgur.com/re0xvhgb.jpg123.193.165.245 "Re: [問卦] 豬肝湯 除了劃錯菜單以外 真的有人在點?")
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