Re: [討論] Ella和潘孟安推薦的肉圓真的好吃？

T董，你搞錯了

其實蒸的肉圓才是正統肉圓

炸的並不是，而是意外出來的

你看彰化肉圓他們自己說的起源就知道

他們一開始就是賣蒸的肉圓（可以想像成碗粿）

但是賣不出去，肉圓越來越硬

最後入鍋去炸之後別有一般風味才紅起來的

由此可知過去肉圓只有蒸的一種

炸的是另闢蹊徑

另外屏東吃肉圓是早餐

大概12點以後店家就收光了

不過還是會有做整天的，不過就我吃過的都……

再來吃肉圓當然醬料加下去後先吃掉皮阿

然後喝幾口湯和幾塊後腿肉，最後湯倒下去

完美的一餐

= = =
推薦歸來肉圓

※ 引述《TheoEpstein (Red Sox→Cubs→？)》之銘言
: ※ 引述《sg2361610 (Senyu)》之銘言：
: : Ella回屏東吃肉圓小吃，發文在臉書上縣長潘孟安和藝人小嫻都回文按讚相挺，
: : 問一下吃過的鄉民，真的有這樣好吃嗎？
: : 跟彰化和台南的肉圓口味上有啥不一樣？鄉民們來討論一下吧！
: : → EggAcme: 前幾天才吃彰化肉圓 還不錯吃 03/22
15:47
: : → jorden: 彰化肉圓 我只吃阿三的 那個皮脆真的好吃 03/22
15:47
: 開什麼玩笑啊！？
: 這比黃捷吃火鍋一定放芋頭還讓人火大！！！！！
: 屏東肉圓是怎麼做的？用蒸的，糊成一團軟軟爛爛比火鍋裡的芋頭還倒胃口！
: 潘孟安有種去跟彰化縣比肉圓啊。(←政黑點)
: 彰化肉圓才是真的肉圓。
: 台北九份的肉圓也是用炸的，我家本命兩年前有跑去吃：
: https://youtu.be/rzGCNsi-tzU?t=621

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