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Re: [問題] 記憶中的老店

看板Hsinchu標題Re: [問題] 記憶中的老店作者
IMISSYOI
(佑)
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記憶中的老店....
消失的美食


以前祖父輩還在的時候印象中的老店

1.水源市場敲碗肉圓

以前是到處跑賣的紅糟肉圓
後來就跑到水源市場賣
他的肉圓以前覺得真的好吃
可惜後來也消失了

題外話以前交大宿舍對面的肉圓
最近搬到中美路去...味道差不多
還是一樣好吃

2.永興錄影帶旁的小籠包

這個也是突然消失的好店
小籠包皮厚肉多
配上他的特製醬油一杯豆漿
真的是美味

3.老陳記(非陳記麵食館)

以前在光復路上有一家老陳記
(不是陳記喔)
以前長輩來新竹玩最喜歡吃的店
牛肉捲餅 蔥油餅 蔥爆牛肉這些都是兒時的回憶
可惜後來不知道怎麼了也收掉了










※ 引述《cpli (OwOb)》之銘言:
: 小時候每當節慶或長輩生日
: 總跟著阿姨舅舅們
: 跑了新竹大大小小的餐館
: 他們喜歡吃中式的合菜
: 在我的印象中
: 長輩們總是叫服務生不停的在白瓷壺續熱茶
: 然後在飯後聊個沒完
: 小孩的胃總是一下就裝滿了
: 在上菜途中
: 就偷偷離開餐桌,跟表弟妹們在餐館附近嬉鬧
: 但最後總是會在切滿滿白色奶油的傳統生日蛋糕之前,乖乖回到座位上
: 如今很多家餐館都已經歇業了
: 如:唐人街、喜福園、合口味、水木餐廳(印象裡面可以吃中式合菜)
: 僅存的還有雅啤、新陶芳、御申園、菜園、淺草屋、草根... 等等
: 雖然偶爾總會再回去吃個幾次
: 可以喝到一直用白瓷壺續熱茶的餐廳,令人懷舊
: 但兒時記憶中的味道
: 好像總再也找不到了...

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人生到處知何似?應似飛鴻踏雪泥。泥上偶然留指爪,鴻飛那復計東西。
老僧已死成新塔,壞壁無由見舊題。往日崎嶇還記否,路長人困蹇驢嘶。
<蘇軾 和子由澠池懷舊 >
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jennyfish10205/31 11:32新竹以前好多敲碗的移動肉圓攤,在家門口等就可以

jennyfish10205/31 11:32有東西吃!而且都還滿好吃的,大家都拿自家的碗去

jennyfish10205/31 11:32

jshuang 05/31 11:352 跟 3 以前都常吃 反觀老O記 google 2.5 屹立不搖

IMISSYOI 05/31 13:29老陳記和陳記不是同一家

chie2595 05/31 14:42原 po說的老陳記真的很好吃,懷念

lorance 05/31 15:02對耶,小籠包,都忘了

AirGod 05/31 15:212是我住建新路是的最愛,聽說是老闆因故過世(是聽

AirGod 05/31 15:21當時的鄰居所說,若老闆人還好好的請勿介意)。小

AirGod 05/31 15:21籠包配玉米濃湯真的很棒

shiney32 05/31 18:2513真的很好吃

hyouun 05/31 18:401樓說的那種攤子好懷念喔,小時候還有印象很深的是

hyouun 05/31 18:40東門國小後門的肉圓

waoh 05/31 22:55老陳記好吃~

waoh 05/31 22:59印象中竹北老拳棒棒跟老陳記好像有關係?

waoh 05/31 23:00剛才查到有人說這兩家味道一樣,但我還沒去吃過老

waoh 05/31 23:00拳棒棒

vecuh 06/01 11:08小籠包好吃..出差都會跑去外帶下午茶..T皿T

gyuu 06/01 11:24我超懷念新源市場的摩托車肉圓,至今沒看過第二家做

gyuu 06/01 11:25黑甜醬……就缺這個味了…

Rolflin 06/01 12:321.真的很好吃,記得是一個老爺爺推車子賣

rugalex 06/02 01:20敲碗肉圓伯的肉圓是真的好吃 而且還是炭火燒的

rugalex 06/02 01:21可惜後來兒子沒有繼承這個口味

rugalex 06/02 01:21然後那個阿伯夏天都會賣杏仁露 也是好吃

rugalex 06/02 01:22還有一個老味道是阿火伯紅豆餅 大略位子是現在

rugalex 06/02 01:22中山路可不可 北京炭烤那邊

rugalex 06/02 01:23他也是炭火烤紅豆餅 有聽說竹蓮市場也吃的到類似?