[食記] Monge蒙日 台法餐食。鴨腿做得很好吃!

餐廳名稱：Monge蒙日 台法餐食
地址：新竹市北區北大路166巷1弄3號
電話：03-6213228
營業時間：11:30–14:30 17:30–20:30 (每週一公休)
價位範圍(每人)：260~300
全圖文:https://www.sisicooking.com/2020/12/monge.html

今年新開幕的Monge蒙日台法餐食就位於金福越式河粉對面，典雅的法式風格餐廳氛圍，餐點選用當地食材，做出台法特色的創意料理！週末在這裡用餐感覺輕鬆愉快！服務也很親切，加上餐點清爽不油膩，吃過後下次還會想試試其他餐點！

我這次點的是鴨腿麵佐特製辣醬，底下的麵條是用日式拉麵的麵條去做的，口感特別Ｑ彈！鴨腿吃起來像是法式油封鴨腿，但卻沒有油封鴨腿的油膩，外酥內嫩，比雞腿排還好吃！

我很喜歡他搭配了各式各樣的當季蔬菜，口感新鮮又營養均衡，只有少許鹽與辣粉調味，能吃得到蔬菜的新鮮原味。

我們另一份點的是台灣本土豬戰斧飯，戰斧豬排很大，肉質煎得軟嫩多汁，一樣沒有過多的調味，能吃到台灣豬排的甘甜肉質。

同樣附上綜合蔬菜，裡面還有營養滿滿的甜菜根！

店門口的白牆吸引很多IG網美來打卡！
但他不僅是一間外觀漂亮的網美餐廳而已，餐點也做得非常用心！誠摯殷切的服務很有溫度！

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