Re: [食記] [新竹縣]竹北/六家一路超好吃蚵仔煎
剛去買了，是脆皮口味清爽的蚵仔煎
老闆說：
他們以前都只賣熟客，所以沒多備料。
所以昨天來這麼多人，他也很意外，完全忙不過來
讓大家等了1小時才拿到，真的很抱歉。（完全不敢接電話）
今天有多請臨時工，多備一點料了。
如果有興趣的鄉民可以今晚去試試。
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推
今天星期六沒開…sad
推
昨天有去買，蚵仔煎真的好吃，拿上車蛋香一直飄出
→
來XDD
推
好吃，蚵仔煎真的好吃，金針湯很喜歡，臭豆腐跟麵
→
線可以吃，米糕個人覺得普通
![Fw: [食記] [新竹縣]竹北/六家一路超好吃蚵仔煎](https://i.imgur.com/sCl8SaSb.jpg07/10 "Fw: [食記] [新竹縣]竹北/六家一路超好吃蚵仔煎")
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Fw: [食記] 新北.三重 - 雲林鍋貼作者: b122771 (躺平的韭菜) 看板: Food 標題: [食記] 新北.三重 - 雲林鍋貼 時間: Sat Apr 16 14:18:50 2022 餐廳名稱：雲林鍋貼 消費時間：2022年╱4月╱16日![Fw: [食記] 新北.三重 - 雲林鍋貼](https://i.imgur.com/fvoWEeQb.jpg "Fw: [食記] 新北.三重 - 雲林鍋貼")
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Re: [問卦] 蚵仔煎一盤80元 真的算貴嗎？老闆不外乎跟你說，雞蛋漲價、蚵仔漲價、粉漲價、店租漲， 員工薪水漲，其實裏面最主要的是固定費用的上漲，加上 老闆認為預期中自己的淨利應該也要成長，才能支付生活上的成本上漲。 原則上有點規模熟客的店家，成本一定可以壓在每盤約30-35元左右， 但固定成本如店租、員工的薪水等，還有水電瓦斯，就面臨了問題，2
Re: [新聞] 全台灣大缺蛋！明天起雞蛋漲價 批發價「不能單看蛋價吧 不準啦 我今天剛去買肉圓跟臭豆腐吃 看到脆皮蚵仔煎 一份70塊1
[問卦] 鍋貼店要先備料嗎？如題，老闆說前兩天多備很多料，結果都滯銷了！！ 那今天還要繼續多備料嗎？還是就不用多備了？ 有沒有八卦？？ --
[食記] 新北 雲林鍋貼-冰花蚵仔煎！超酥脆！餐廳名稱：雲林鍋貼 消費時間：2020年/10月 地址：新北市三重區重新路二段97號 電話：02-2989-0539 營業時間：週一～週日 11：00～14：20，16：40～22：20
[食記] 台北萬華 東石直銷施香脆蚵仔煎(廣州街夜電話：0920 901 958 地址：台北市萬華區廣州街224號 營業時間：18:00–01:00(週四公休) 消費時間：2021年2月 每人平均價位：70~150![[食記] 台北萬華 東石直銷施香脆蚵仔煎(廣州街夜](https://carlming.net/wp-content/uploads/2021/03/20210207-img_1531G.jpg "[食記] 台北萬華 東石直銷施香脆蚵仔煎(廣州街夜")
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