[食記] 新竹東區 米蘭餐盒販賣所新竹店-便當

餐廳名稱：米蘭餐盒販賣所新竹店
地址：新竹市東區新莊街230號
電話：0966601776
營業時間：週一~週五:早上11:30~下午02:00；下午05:00~晚上07:30
週六~週日:公休
消費時間：2021年07月

好讀網站圖文版:
https://blog.triccsegg.com/2021/07/milanbox.html

====== 本文 ======
米蘭餐盒新竹店位於竹科附近的新莊街上，店面有著深藍冷豔時尚的外觀，以及米白明亮的內裝。
▼餐廳外觀
https://tinyurl.com/ydwz7n6v

菜單
米蘭餐盒的便當分為一般的水煮餐盒(NT$120)、無澱粉的天使餐盒(NT$120)、加量的男子漢餐盒(NT$155)，3種；另有飲品、湯品、配料...等餐點可加購。 餐盒建議要先預購，現場買要碰運氣了，不一定買的到。 預購分為單日、包週(5天)、包月，其中，包週、包月的價格會比較便宜；預購流程稍嫌麻煩，須先加入會員，然後在指定時間內預購(以包週為例，須在週二~週日晚上8點前訂購下週[週日接下來的週一~週五]的餐點)。
▼菜單-菜單每週都不一樣，請上官網查詢。
https://tinyurl.com/yhreohgf

餐點欣賞
水煮餐盒(原價NT$120/個)
我這次是購買包週的水煮餐盒。 每個水煮餐盒熱量約在350大卡~600大卡之間，含:3份川燙無調味的蔬食、1個拳頭大的動物性蛋白質或五辛鍋邊素的野菇主食、 1個拳頭大的澱粉、0.5份的安心雞蛋或植物性蛋白質。
▼外帶餐盒-餐盒是塑膠餐盒，滿特別的。
https://tinyurl.com/yesn7zau
▼不油膩-餐盒底部都會有蔬菜的水分，真的是不油！
https://tinyurl.com/yew4dbuq

水煮餐盒:米飯
這禮拜吃到的米飯有糙米、紫米，比一般的白飯還有咬度，但不會太硬。

糙米
▼糙米
https://tinyurl.com/yjxxw393

紫米
▼紫米
https://tinyurl.com/yztjq9m7

水煮餐盒:主菜&配菜
米蘭三杯雞
▼米蘭三杯雞-淡淡三杯雞調味的無骨雞肉。
https://tinyurl.com/yzxeqez8
https://tinyurl.com/yzvacmw5
https://tinyurl.com/yekzectn

泰式香茅豬
▼泰式香茅豬-帶厚度的豬肉片，吃起來有香茅粉的清香還有微微的甜味。
https://tinyurl.com/yfw4nso4
https://tinyurl.com/ygoshu87
https://tinyurl.com/yf6dtr7y

西京燒鯖魚
▼西京燒鯖魚-鯖魚以淡淡的白味噌調味。 魚的小刺稍多，吃起來不太方便。
https://tinyurl.com/yftzrp97
https://tinyurl.com/yfj9abfj
https://tinyurl.com/ydsmuyhj

芥藍沙茶豬
▼芥藍沙茶豬-有厚度的豬肉片，以微甜不油的沙茶調味。
https://tinyurl.com/ygm9lqqa
https://tinyurl.com/ydpbcpzq
https://tinyurl.com/yjfw23n4

春川辣烤雞腿
▼春川辣烤雞腿-烤雞腿肉很紮實，醬微辣帶點稠度。
https://tinyurl.com/yf92efay
https://tinyurl.com/yfcgk8tu
https://tinyurl.com/yk58nbkb

總評
米蘭餐盒很厲害的地方是可以用少油、少鹽的方式模擬出傳統高熱量的調味；雖然，口味沒辦法像真實調味那麼香、那麼好吃，但是和無味的水煮餐一比，簡直是天堂、地獄之分啊！

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