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[食記] 台北中山|HBJ Kitchen 舒肥健康餐

看板Food標題[食記] 台北中山|HBJ Kitchen 舒肥健康餐作者
mystic0412
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餐廳名稱:台北中山區美食|HBJ Kitchen 舒肥健康餐 不用加飯也有飽足感
消費時間:2022/8
地址:台北市中山區龍江路21巷18號1樓
電話:02-27413646
營業時間:週一~週五11:00~20:00 (週六日公休)
每人平均價位:$120
可否刷卡:可
有無包廂:無
圖文好讀版:https://aileenonline.com/hbj-kitchen/


成功企業家是賺了滿手,但健康的成績單出現紅字,而我們是普通的上班族,
除了每個月領固定薪外,這陣子的股票已經長期都處於綠字狀態,如果我們再賠了健康,那怎麼可以?除了調整生活作息、保持愉快的心情、適當的運動外,
飲食也是很重要的一環。台北中山區最近出了好多賣健康餐盒的店家,
其中HBJ Kitchen 舒肥健康餐也是其中之一,到底這家的健康餐盒好吃嗎?

1.你所期待的健康餐盒是什麼樣的?

對你來說,什麼樣的健康餐盒是你喜歡的?全部都水煮?多樣的蔬菜?滿滿的水煮肉?
五穀飯代替白飯?對我來說,如果都是水煮而食之無味,那人生未免也活得太難了!
我心目中的健康餐盒是每次都有多樣多變化的水煮蔬菜(但一定要調味)、
偶爾五穀飯或是薑黃飯,主餐一定要有調味,最後一定要加個溏心蛋作收尾。
反正重點就是一定要有味道,雖然很健康但也要健康的很美味、很好吃。

2.HBJ Kitchen 黑胡椒嫩雞$120

因為是第一次吃這家,故點了在Uber eat裡面最便宜的$149 黑胡椒嫩雞,
幾個男同事都沒點飯,但我為了擔心下午工作到一半會肚子餓,還點了半飯,
一打開餐盒基本的花菜、蔬菜、玉米、地瓜印入眼簾,都是水煮的,不過都有調味,
有過關,玉米吃起來是有待濕潤的甜味,地瓜也很甜。

從照片中你會看到怎麼會有健康餐盒給一顆滷蛋,沒錯!!
我一開始一直想說怎麼會是給滷蛋?不是健康餐盒嗎?後來咬下去才發現,
天阿,這個店家也太佛心了吧!給的是整顆的溏心蛋耶!!是好吃的,但有點略乾,
我還是比較喜歡卡洛貍健康餐盒的溏心蛋那種濕潤的口感,雞肉給的量很多加了點
黑胡椒和鹽巴調味,挺嫩挺不錯吃的。

整體菜色其實不是走重鹹路線,果真我應該要聽那些男同事的意見,把五穀飯吃完,
整個人已經呈現大概有9分飽的狀態,吃完沒多久,很想睡覺,
通常有這樣的狀態出現就是我真的吃太飽了!!

3.HBJ Kitchen價位?

這家店的價位其實跟一樣是健康餐盒的差不多,價位大概落在$120~$150左右,
但如果你是點Uber eat外送,那就會再多個$20幾塊左右,如果下次要再回購的話,
其實我會傾向去現場外帶回家,不然其實一餐每次都要$150左右,以小資族來說,
一個月吃下來其實挺壯觀的XD


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mystic0412:轉錄至看板 Zhongshan

08/18 11:50

ozrabbit08/18 14:14鯖魚也好吃,飯可以換蔬菜