[問題] 宜蘭哪裡可以買醬鳳梨
最近家裡囤了太多苦瓜，想用煮鳳梨苦瓜雞湯的方式消化掉，之前逛超市似乎都沒看到有賣醬鳳梨，請問宜蘭市哪裡可以買得到醬鳳梨？感謝大家～
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家樂福好像有
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那應該叫蔭鳳梨？全聯喜互惠都有買過
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有些路邊專賣鳳梨的發財車會有賣喔
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光復國小前負郭路的迪化街商行
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宜蘭縣農會超市，在宜蘭後火車站旁
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我家一開始也用醬鳳梨 後來直接用現切鳳梨煮鳳梨苦瓜雞
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我覺得湯頭更好喝
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綠九市場雜貨店有賣
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Re: [問題] 為什麼這樣煮苦瓜鳳梨湯，味道很分離?你的問題應該出在比例和程序。 如果換成帶骨的雞腿肉先煮成湯底，融合的狀況會好很多， 因為雞皮雞油雞骨本身就會製造一個很好的基礎。 這樣的狀態下就算只加入鳳梨芯都不會太差。 試試先用一個小時煮雞湯，6
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Re: [問題] 為什麼這樣煮苦瓜鳳梨湯，味道很分離?阿肥平常很常去的一家鳳梨苦瓜雞作法提供給你參考.. 這道湯品本體就是蔭鳳梨.. 店家做法就是把生雞肉稍微炒過 加入苦瓜(刮內膜去除大部分苦味) 跟醃漬蔭鳳梨..之後稍微調味而已 就是這樣而已 所以你要改進的是..尋找香醇的蔭鳳梨...
[贈送] 太平楓康超市/食物物品名稱：熟食 物品說明：一半的煎魚、鳳梨苦瓜雞湯、寶泉月餅、北平烤鴨等 物品實照： 贈送規則：來信交換手機、盡快取走；禮貌準時 (取得方式、時間一律私信溝通)
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