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[問題] 日本的雞蛋都可以生食嗎?

看板Japan_Travel標題[問題] 日本的雞蛋都可以生食嗎?作者
iamlate
(iamlate)
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日本料理蛋都半生不熟的

也會看到雞蛋上會貼生食級的標籤

想要請問

在日本超市看到的雞蛋都可以生食嗎

還是有差別哩?

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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.45.39.247 (臺灣)
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hiro0920 01/15 21:51所以日旅點是?我說不可以生吃

npc776 01/15 22:00台灣的當然也可以 差別只在會不會去廁所

kickkelmo 01/15 22:03基本上看成分表都會寫,日本的蛋出貨前基本上都會

kickkelmo 01/15 22:03消毒,期限內可生食,但是期限內但是有龜裂或是超過

kickkelmo 01/15 22:03期限則是加熱食用。

adoko 01/15 22:07以前也聽水都可以生喝 結果在公廁....

kickkelmo 01/15 22:07日本標示規範,有些不一定會括號註明,必須看使用

kickkelmo 01/15 22:07說明那邊: 看關鍵字→生、賞味期限內,賞味期限經

kickkelmo 01/15 22:07過後→十分、加熱 https://i.imgur.com/nI6Fckn.jpg

v21638245 01/15 22:09超市的幾乎都可以啦

kickkelmo 01/15 22:11大概長這樣 https://i.imgur.com/H5txmBE.jpg

leejones 01/15 22:14錯板了要去Japan_Living,而且文章字數未滿60字。

flosser 01/15 22:18我比較想知道「石安牧場」可以生食嗎?XD 想要在台

flosser 01/15 22:18灣涮肉吃

hiro0920 01/15 22:25補個噓,日本 、雞蛋、生吃餵狗後一堆答案

Alano 01/15 22:27台灣的燒肉店或者壽喜燒不是也有生蛋直接刷

vennice 01/15 22:42日本超市的蛋都可以啊,去牛丼店也會直接給你一顆蛋

vennice 01/15 22:42自己打啊

vennice 01/15 22:42但台灣的建議不要,台灣的沒清乾淨容易得沙門氏菌

Nemophila 01/15 22:57大成有推出生食雞蛋 應該是跟日本技術合作 但超貴20

Nemophila 01/15 22:570多塊吧

Nemophila 01/15 22:58日本人的龜毛才有可能做到

x24627785 01/15 22:59推文不要隨便亂叫別人去 living板問問題

RAA1144557 01/15 23:09台灣火鍋店還不是隨便放個洗選蛋就拿去拌沙茶