[住宿] 大分臼杵河豚料理旅館久樂

造訪日期：2024.3

一直夢想可以住在小漁港的料理旅館
剛好又看到這間有提供河豚料理

網路查了一下有人說，河豚雖然有很多種料理方式，像是什錦鍋、炸河豚、魚鰭酒等，但臼杵河豚料理的真真髓依舊是河豚生魚片。

以追求新鮮度的臼杵河豚生魚片，以其透明厚實的切片為主要特色，因為新鮮的河豚無法薄切。換言之，較厚的切片正是新鮮的證明。說是每年都會有人特地從東京搭機過來臼杵吃河豚。

查完立刻決定從官網下訂可以看日出的房間

https://hisaraku.com

兩大一小週五晚上一泊二食日幣45100

房間很大很乾淨床褥非常柔軟
浴室乾濕分離馬桶是獨立一間
服務人員很親切很努力用翻譯軟體跟我們溝通
還配合我們隔天一早要去搭渡輪讓我們提早用餐

選的房間面海打開窗戶就可以聽著海浪聲入睡超夢幻
很幸運住的當天天氣很好
晚上還可以看到月光在海面上的倒影

餐點部分生魚片吃好吃滿佃煮魚頭超入味還有大顆烤海螺
在房間用餐吃飽當廢人等服務人員鋪被褥泡湯等睡覺
最棒的是住二樓竟然有電梯

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面海看日出
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浴缸裏也可在直看日出
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晚上用餐加點了河豚生魚片
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基本的套餐含滿滿的生魚片
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這是一家有認證的河豚料理店
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早餐在另外的房間用餐也是面海
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這個小漁港其實旁邊是造船廠
找路的時候有點懷疑人生
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但圓了小漁村住宿的夢覺得超滿足
(緯來日本台看太多)
推薦給可能有類似夢想的大家去住住看

*附近可順遊臼杵的二王座歴史の道
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八町大路
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1600年前的醬油店
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.163.233.140 (臺灣)

我也很膽小 才會決定在產地有認證的餐廳吃看看河豚～

真的是一個很有風味的小鎮 我會想要再去一趟 分享臼杵觀光協會網址

https://www.usuki-kanko.com/chinese_t

感覺是個很適合漫遊的小鎮

※ 編輯: vivienjim (223.138.14.204 臺灣), 04/14/2024 13:11:16