[食記] 東京澀谷漢堡排嘉(Hamburg Yoshi)

日期：2023.12
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這次順路經過東京車站原本想再去吃極味屋，不過排隊人龍實在太長，隔天剛好來到澀谷原宿附近就來吃這間漢堡排嘉(Hamburg Yoshi)。

周末假日的用餐人潮滿滿，幾乎都得排隊等待，走到漢堡排嘉外面也跟著大家一起排隊點餐，等了差不多30分鐘才輪到我入內，用點餐機結帳後坐好等待餐點送上來。

來自北海道的燒肉店在原宿開的新型態餐廳，
主要販售漢堡排，有一般漢堡排、牛舌漢堡排、牛舌可選擇。
店員現場捏製及烤漢堡排，大鍋內煮著北海道產的白米。冰開水跟雞蛋自取，
雞蛋1人只能拿一顆。

店內明亮的用餐空間，都是吧檯座位

三種沾醬瀨戶內塩檸檬、青唐辛子三升漬、生薑醋檸檬，漢堡排醬會放在烤網上加熱。

我點的是一般漢堡排2個+厚切烤牛舌的花咲 特選牛たんステーキ定食2,900円，漢堡排吃完1個後店員才會拿上剛好的另一個，白飯吃完不夠都可以再續，北海道的米煮起來真的好好吃，最後上的厚切牛舌也是烤的剛剛好，外面微焦裡面軟嫩，吃完好想再來一個啊。

東京澀谷漢堡排嘉(Hamburg Yoshi)
https://instagram.com/hamburg__yoshi
https://tabelog.com/tw/tokyo/A1306/A130601/13264452/

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