[食記] 東京-魚屋みらく劇場，魚販認真的TKG蓋飯

圖文網誌版：

https://edisonisme.pixnet.net/blog/post/229056524
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(圖一)

這次的東京之旅我唯一一間在事前規劃時就一定要去的餐廳，就是這
間「魚屋みらく劇場」，在一次偶然間看到04B介紹這間餐廳後，他美
味的TKG丼飯，就在我腦海中烙下深深地印象啦：）

趁著第一天從川越回來，立馬飛奔到位於大塚一帶的餐廳用餐^^

交通資訊

魚屋みらく劇場位於大塚站(JY12)，可以搭JR山手線，或是都電荒川
線於大塚站前站(SA23)下車，步行約3分鐘可達。

(圖二)

餐廳資訊

電話：+84 5 5595 7764

地址：日本東京都豊島区北大塚2丁目28-7

營業時間：Mon.~Sat. 17:00-3:00；Sun. 17:00-24:00

價位：魚販認真的生雞蛋蓋飯 1,480YEN

(圖三)

大塚這一代已經漸漸開始形成一個居酒屋的小聚落，從JR大塚站走來，
一路上會遇到許多喝酒的小店。

而みらく劇場正是其中一家。

(圖四)

一進來店內，人真的好多喔！店內只有30個位子左右，如果下班時間
後有的時候還需要小排一下喔！

(圖五)

菜單，基本上我們是跟著04B大神點的，畢竟最想吃的還是超豪奢海膽
鮭魚卵雞蛋蓋飯！

不過菜單上卻怎麼樣也找不到，最後我們只好開圖片問店員，店員看
到，秒懂！

如果有的時候店員沒有給隱藏菜單的話，可以告訴店員你要的是：魚
販認真的生雞蛋蓋飯(魚屋さんの本気TKG) 1,480YEN

除此之外，我們還點了みらく劇場最有名的「男人的炸雞(男のトリカ
ラ)」為什麼要強調「男人的」呢？據說是份量超大的關係，所以我們
兩個就只點了半份380YEN。

(圖六)

飲料的部分，朋友點的是檸檬CHU-HI (酎ハイ)，而我點的是札幌生啤
酒。

至於這兩杯多少錢呢？老實說我也忘了，因為！我們使用了04B網誌中
的優惠券，所以都只要1而已喔！！便宜吧

(圖七)

乾杯！！平時不愛喝啤酒，但每次來日本都會想喝上兩杯生啤：）

(圖八)

喝點小酒配著小菜，下班後與同事、朋友互相家常，真的是最快樂的
時光了！

(圖九)

至於搭配酒類，最棒的當然是唐揚炸雞了！為什麼這家餐廳要叫他們
家的炸雞為男人炸雞呢？

因為他一塊雞塊長得非常大，不像我們一般吃的約莫一口大小的，這
個炸雞我大概要3-4口才能完食。

而且也因為長得比較大，所以不會乾柴，裡面鮮嫩多汁！

(圖十)

而且配上一旁的美乃滋別有另外一番滋味。

(圖十一)

接著是我們今天的重頭戲「魚販認真的生雞蛋蓋飯」上桌囉！！

看到擺滿整碗的海膽、鮭魚卵，上面再擺一顆蛋黃是不是覺得讓人食
指大動^^

對！沒錯我們的夢幻逸品終於上桌囉～

(圖十二)

不過其實生雞蛋蓋飯的size並不大，拿iPhone 7 Plus作為比例尺，其
實碗的直徑比手機還短。

所以當下我們又立刻點了別的東西，怕吃不飽XDDD

(圖十三)

而TKG到底是什麼呢？其實就是「生雞蛋蓋飯」，其日文羅馬拼音的前
三個字縮寫：卵かけご飯(Tamago Kage Gohan)

如果魚販今天認真起來做生雞蛋蓋飯會怎麼樣呢？嚇死你！！當然是
有滿滿的海鮮囉～

(圖十四)

接著把蛋黃打散，跟其他食材一起與白飯攪拌，開動～

海膽和鮭魚卵本身的新鮮度就很夠了，加上這兩樣本來就是有點黏黏
稠稠的食物，再加上生蛋黃，整碗更是濃到化不開了XD

但真的超令人滿足。不過這兩樣食材都是偏鮮味重一點的，不過沒有
腥味，可能還是有許多人無法接受吧＠＠

(圖十五)

不過我們是吃地很開心就是了^^

(圖十六)

登登登登！！這是我們加點的「焗烤蟹膏(カニミソグラタン)」一樣
小小的一碗，因為是下酒菜的關係，所以不太大，380YEN。

味道其實也很濃郁，且偏鹹，所以也不適合吃太多～

(圖十七)

整個味道就是濃醇香XD 而且本人對於焗烤有無限的愛，所以這道真的
完全符合我的味蕾。

最後就以滿足的胃結束這回合；經過實測，04B大大提供的優惠券真的
可以使用喔，只不過優惠券只到2020/2，後面似乎就沒有了，有點可惜...

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