[食記] 茄萣區 軟嫩粉漿蛋餅與Q彈米粿–濃口味

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文：Xavier

回到高雄老家這邊能吃到很多傳統早餐，離家裡不遠的濃口味早餐店是我會光顧的店之一，他們的古早味蛋餅跟米粿都滿有水準的，而且便宜。

濃口味早餐店位於茄萣區 沒有座位區只提供外帶

濃口味早餐店的菜單 主要就是賣粉漿蛋餅跟米粿 價格算便宜

洋蔥豬肉蛋餅

蛋餅的皮滿軟嫩的，有加蔥，蛋煎得有一點微焦，洋蔥很夠味，肉質也OK，還伴入白芝麻，我吃過的粉漿蛋餅裡這個算滿好吃的。

招牌米粿(三顆)

不同店家做的米粿差異會滿大的，濃口味早餐店的米粿看似沒有很大顆，吃起來卻有飽足感。他們的米粿裡面沒有包肉燥，肉燥是撒在外面，還有一顆介於半熟與全熟之間的蛋。

就口感來說米粿滿Q彈，這點滿推，再淋上店家帶著甜味的醬汁，整體來說稱得上是好吃的一份米粿。

濃口味早餐店：
地址：高雄市茄萣區茄萣路二段16號
營業時間：05:30–10:30
電話：0987045316

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