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[食記] 12月美食精選

看板Kaohsiung標題[食記] 12月美食精選作者
omarhu
(扶我起來,我還能吃)
時間推噓 2 推:2 噓:0 →:0

推薦12月份拜訪的美食店家,
以下按時間順序排列。




《八田源》為日式餐廳,
包含生食、熟食,有多種壽司及烤物,
類型偏向居酒屋。
https://imgur.com/undefined
牛筋咖哩.$$280元
調味手法確保不易踩雷,
偏鹹抑或平淡都容易欣賞,
牛筋咖哩是當天第二意外的美好驚喜,
是嘴角會不自覺上揚的深邃香氣,
發現原來牛筋與咖哩是天造地設的一對,
錯過可惜了。

營業時間:星期一至五17:30–01:00,星期六至日12:00–14:30、17:30–01:00。
電話:07-5868206。
地址:高雄市鼓山區青海路189號。




《登布利多墨西哥餐廳》提供道地墨西哥菜,
從塔可、捲餅、牛排到飯食等,
隱藏著不少有趣的料理。
https://imgur.com/cSJ6RWT
軟式雞肉美墨塔可.$$350元
辣味讓一切無比誘人,
是有靈魂的酸奶,
加上碎番茄粒或者莎莎醬?
我不懂塔可,但是好好吃,
認真覺得所有類型值得拿下,
當然推出綜合款肯定更有吸引力。

營業時間:11:00–14:30、17:00–21:30,無公休。
電話:07-2691361。
地址:高雄市苓雅區新光路140巷36號。




《程壽司》為日式餐館,
板前8席座位,
目前僅提供無菜單料理。
https://imgur.com/iZr7Eqj
https://imgur.com/r1gQ0xr
無菜單料理.$$800元/人
雖然干貝以外的食材我都不記得了,
也雖然一小部分帶有細筋之類的不好咀嚼,
但餐點無疑是好吃的,
樂意分享當下心情有多麼愉悅。

店家近期調整為無菜單型式,
800元起,可依預算往上加價,
以台灣、日本當季魚貨呈現,每次吃到的料理不相同,
當天生魚片8種、握壽司6貫,再加櫛瓜與湯,
可能熟成或者炙燒過,吃起來不那麼的生,
嘴裡咀嚼的同時眼睛已在尋找下個獵物,
沒有甜味的醋飯也讓人喜歡。

營業時間:12:00–14:30、16:30–20:00,星期一公休。
電話:0970-279-865。
地址:高雄市左營區富國路60號(龍華市場)。




《日和珈琲》為咖啡廳,
包含手沖、義式及茶類等,
另有丹麥吐司及手工甜點。
https://imgur.com/vcCqj7s
https://imgur.com/qKgCwfD
珈琲拿鐵.$$110元
好喝,
牛奶沖刷了珈琲的苦致韻味猶存,
想再嘗試其他風味

巴斯克乳酪.$$80元
香氣十足,
蛋香、焦香,抑或是乳酪香,
是久違又熟悉的味道,
另備有抹茶及巧克力口味,聽起來也好誘人。

營業時間:10:00–18:00,不定期公休。
電話:07-5509878。
地址:高雄市左營區新上街307巷2號。




《寶拉料理廚坊》為西式餐館,
提供義大利麵、燉飯及排餐等,
屬於溫馨小餐館。
https://imgur.com/NBLVvDq
https://imgur.com/EsRrbGX
https://imgur.com/FTYOgpl
https://imgur.com/xnieFai
寶拉私房海鮮盤.$$600元
套餐A(湯品、抹醬麵包、60元以下飲品、甜品).$$90元
海鮮盤盡顯食材原味,
魚魚選用當季的鬼頭刀,
以前似乎聽過但完全不熟,總之吃起來像土魠,
當然很嫩的,干貝與脆卷亦如此,
奶油沒有留下反感的味道,醬汁一樣收得乾。

套餐A是必點的,
在此價位下肯定找不到對手,
當天湯品為南瓜玉米濃湯,如同家中煮出的味道,
抹醬麵包是能輕鬆吃完的類型,
飲品選了仙草大麥山粉圓,下次想嘗試加價品項,
甜品理當首選冰淇淋,鳳梨優格口味,
根本超級鳳梨…,非常好玩的味道,
但錯過蛋糕也是可惜的,或許會想額外單點吧。

營業時間:11:30–15:00、17:00–21:00,星期一公休。
電話:07-3591799。
地址:高雄市左營區崇德路412號。




《御川屋日本料理》為日式餐館,
提供個人定食與桌菜,當然也能單點,
帶有商務氛圍,當然家庭聚餐一樣合適。
https://imgur.com/WkM1fKx
https://imgur.com/Y58owyF
https://imgur.com/BUgWJ9W
https://imgur.com/AEhPw6b
精緻定食(生魚片、蝦沙拉、時魚料理、烤物、炸物、壽司、湯品).$$600元
從高水準的生魚片開頭,色澤和刀法均實在,
時魚料理為半煎煮的魚魚,吃完想再單點一份,
烤物是柔軟入味的蜜汁肋排,也是美味,
總之滿滿亮點,讚讚。

午仔魚二吃.$$380元
這個是老闆推薦保證好吃的料理,沒在菜單上,
野生午仔魚肉質細嫩鮮甜,不能再同意更多,
一吃是魚肉部分,在去除魚刺後,
可以煎、可以煮,也可以和我們一樣半煎煮,
喜歡吃魚的同學請別錯過。

營業時間:11:30–14:00、17:00–21:00,不定期公休。
電話:07-2692829。
地址:高雄市苓雅區成功一路139號。




《芝咖啡》為咖啡廳,
是一家沒有咖啡機的咖啡廳,
咖啡包含手沖及特調等,也有其他品項,
甜品水準高。
https://imgur.com/Pp5ssWe
https://imgur.com/CWHr6I2
https://imgur.com/lhbyXYk
精品冰釀咖啡歐蕾.$$140元
檸檸汽精品咖啡.$$150元
精品冰釀咖啡歐蕾像是11月在台北品嘗到的味道,
悠長的餘韻讓人想起當時的美好,
看來咖啡再加入牛奶以後,
還能保持優雅的秘訣是必須冰釀。

檸檸汽精品咖啡的層次出色,
順口外加清爽的香氣,可就是比較甜,
店家說下次可以特別調整,很期待哦。

蘭姆酒葡萄生乳酪.$$109元
侵潤透徹的酒香,
在口中融化的同時整個人彷彿也開朗起來,
感謝自己選擇它,
相信其他蛋糕一樣是美味可口。

營業時間:13:00–18:00,星期日公休。
電話:0913-123-966。
地址:高雄市左營區明誠二路265號。




《馤咖啡》為咖啡廳,馤音讀作ㄞˋ,
單品豆寫滿了不只一整面,
當然也提供常見的義式及茶飲,
然後請記得翻到下頁的甜點。
https://imgur.com/03gYzmO
https://imgur.com/rWCcjm9
拿鐵咖啡.$$130元
口感滑順,不敢說非常突出,
不過尾韻的風格很有自己的、獨到的特色,
如同音色能被輕易認出的歌手。

百香檸檬乳酪.$$160元
味道一樣很有意思,
第一口好甜,第二口有點甜,第三口就習慣了,
或許是等到檸檬和百香果的清爽酸味跑出來,
但甜膩並不是那麼容易妥協的呀,
好想知道其他的像是季節水果蛋糕卷、
貝裡詩巧克力蛋糕、或者蜜蘋果巴斯克乳酪等,
會帶來什麼樣的新奇感受。

營業時間:10:00–18:00,星期四公休。
電話:0981-297-679。
地址:高雄市左營區文府路159巷18號。
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若有感興趣的食物或店家,歡迎留言或私訊。

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是高雄吃貨

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.173.96.103 (臺灣)
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※ 編輯: omarhu (1.173.96.103 臺灣), 01/29/2024 21:14:04

ARCHER2234 01/29 21:30笑了,你的首頁圖片一堆我都吃過欸

haggis 01/29 23:14感謝分享