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[閒聊] 龍佳饌小籠湯包-口感全變了

看板Kaohsiung標題[閒聊] 龍佳饌小籠湯包-口感全變了作者
shinobunodok
(R-Hong)
時間推噓25 推:25 噓:0 →:16

這是一間左營有相當名氣的小籠湯包店,位在左營大路上

以前學生時代很常去吃,就我記憶中路過只要有開都是大排長龍,看到就懶得去排那種


今年前半年放假想到也有去吃兩下,一段時間沒吃今天突然想吃,於是就跑去買了

結果是...還蠻遺憾的

吃第一顆還覺得還是不錯,只是覺得哪裡怪怪的,一份八顆吃完後說真的還是不錯吃,
但就還是像前段說的一樣,我還是覺得哪裡怪怪的

今天在外面一天,因為有點在意就看了一下他們的FB

然後就知道哪裡有問題了,早上吃湯包的違和感原來是這個,難怪我覺得怎麼八顆湯包
外觀這麼工整

那就是5.6月那時候開始,他們不再是手工包了,而是改成用機械包

失去了人工捏的皺摺和每顆湯包皮厚皮薄的不一致性,雖然餡料沒變還是好吃,但整體
口感就變得相當單一,給人的感覺就是比較好吃的冷凍湯包(但是他沒有冷凍,還是現
包,只是不是人包

這對我的打擊蠻大的,我還蠻喜歡吃這家的,但這樣我就很難再支持了

.....

有沒有人推薦左營大路還有什麼湯包好吃的


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※ PTT 留言評論
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Randy1230 08/02 03:24804高雄市鼓山區裕誠路1583號。,富錦響 味道我覺得

Randy1230 08/02 03:24一樣 產品也一樣 可以試試看

knuckle07 08/02 07:16同感,還有那個聲調高八度的老闆依舊討厭

iloveannie 08/02 07:50左營大路靠近屏山國小有一家安記 可以吃吃看 算及

iloveannie 08/02 07:50

CMLeeptt 08/02 08:45我覺得依你的敘述他們的製成改自動化作業蠻成功的

internate10008/02 08:57哈哈,樓上突破盲腸

forgetyou32208/02 09:20推一下富錦饗 可惜禮拜天沒開QQ

kinoko 08/02 09:25富錦饗到處都是 味道偏甜

panTHT 08/02 09:25改機器後口感有差,不會想再去吃了…

ChevLiu 08/02 09:53靠我也覺得哪裡怪怪的 請問附近還有好吃的手工湯包

ChevLiu 08/02 09:53嗎?

mumuanego 08/02 10:29唯一推 籠帥!!!

ahun7 08/02 11:00左營大路的籠帥,麻醬麵也好吃

mimzyzhu 08/02 11:11什麼!!!

a13471 08/02 11:35不是人包也要嫌 傻眼

flare5566 08/02 11:58就不好吃了啊 不能說嗎

ChevLiu 08/02 12:05口感確實變差了 不能說嗎?

annzheng 08/02 12:19有意見不能說嗎 傻眼

tdog 08/02 12:28要吃機器冷凍的 我直接去家樂福買不就好了 我也只

tdog 08/02 12:28喜歡吃手工的

jganet 08/02 12:57覺得太甜了。以前吃真的很好吃

MythForTim 08/02 13:20終於有人說了QQ我記憶中的味道

gn00713462 08/02 13:22我覺得內餡也不一樣了,絕對有變

fake 08/02 13:26而且沒有玉米濃湯了QQ

jganet 08/02 14:01後期買的時候。我吃了一兩顆就覺得好甜。早期口感不

jganet 08/02 14:02是這樣的

amou1030 08/02 14:41楠梓火車站附近也是機器皮一陣子了,客人都流失了

amou1030 08/02 14:42一顆還要10元喔,真是驚人

piapiachou 08/02 15:06樓上是指金x福嗎?!(驚

ChevLiu 08/02 15:50加碼推一下 豐圓小籠湯包 文橫店 雖然很遠 但是手工

ChevLiu 08/02 15:50+內餡鮮美

chelseamiyu 08/02 18:10左營推籠帥 好吃料實在

Colsebaw 08/02 19:45龍佳饌好久以前當兵時的回憶啊xd....

joan33235 08/02 20:03覺得改用機器包,價格應該要調降阿

lovecat713 08/02 21:16QQ 原來的好味道只能成為回憶..

iuirigi 08/02 22:20有同感,今年不知什麼時候吃就覺得好像少了什麼

iuirigi 08/02 22:21包子頂端的洞好像沒了?

Randy1230 08/02 23:14 https://i.imgur.com/iyuRmAS.jpg

SALLUNE 08/04 02:31楠梓車站那家 餡很久就省本改掉沒以前好了 哭

fhuocrkt 04/23 11:28我覺得興隆居湯包一直都好過這些小籠包