PTT評價

[食記] 鬼炊食堂(河堤店),丼飯、拉麵、咖哩

看板Kaohsiung標題[食記] 鬼炊食堂(河堤店),丼飯、拉麵、咖哩作者
ctx705f
(鍵盤小妹)
時間推噓 3 推:3 噓:0 →:0

地址:80794高雄市三民區明哲路15號

電話:(07)345-0771

營業時間:11:00~14:00、17:00~20:00

每人消費:150元左右

消費時間:2021年2月

無音樂圖文:https://chaos810126.pixnet.net/blog/post/353404432

==

鬼炊食堂河堤食堂原本的位置是龍城湯包。鬼炊食堂進駐算是為餐飲類型變化都不大的河堤社區帶來一個新的選擇。在店門口就有外帶窗口,也有百元專區可以參考。


店內有兩層樓的用餐空間。一樓因為廚房佔去了大部分空間,只有兩張雙人桌和吧台的位置。在靠近樓梯的位置有自助區,環保餐具、醬料、味噌湯等都可以在這邊自取。店內以簡單的木質家具來裝璜,呈現簡潔的氛圍。


二樓的空間座位就多不少,塞滿的話可以容納進約30人。裝潢方式相同,但是在窗邊的座位可以稍微看個社區的風景,意料外地愜意。不過上二樓的樓梯受限於空間設計,不僅陡而且較窄、視覺上給人的感覺也較侷促。


菜單。主要販賣丼飯、咖哩以及鍋燒類。價位大約在100~150元,也有套餐可以搭配,彈性很足。另外在調味和份量方面也都可以商量,不要辣、少飯少麵、洋蔥多點少點的需求都有聽到,也都可以做。


上菜,旁邊有一卡通作為比例尺。


店內可以自取的味噌湯。雖然是常見的白味噌,但還可以使用海苔來增加香氣,而湯裡面也煮了一些高麗菜、洋蔥和柴魚片進去增加甜味。


單點炸蝦(85元/2隻)。外表非常地樸素,但實際吃起來麵衣不厚、蝦子大小OK、肉質飽滿。


唐揚炸雞咖哩飯(130元)。整體份量還滿足夠的,如果可以加飯的話就可以吃很飽。咖哩的口味重,非常好下飯,但是因為盤子的形狀和咖哩醬本身並不算很稠,所以在讓米粒扒住醬汁要花點力。唐揚雞的份量和大小以這價位算很不錯,雞腿肉的肉質也鮮嫩,但以調味來說醃漬得有點鹹。


乳酪起司牛丼(140元)。這是個限定內用的餐點,起司覆蓋住整個丼飯表面,口感和香味都十分濃郁。底下的牛丼在肉質或者洋蔥丼飯汁的口味都相當標準,不過因為加上起司的關係更加香濃。對吃比較淡口的人來說,或許吃到後面會有點膩。


單點日式炸豬排(85元)。附的醬汁是胡麻醬與豬排醬,配著豬排相當好吃。豬排本身厚度與大小都一般,但肉質不錯、麵衣酥脆不和豬排分離,以這價位來說合格了。


結論。整體來說100~150元的價位選擇相當多,在口味方面也有一定水準。而以平價和炸物主打也不會和附近的牛丁次郎坊搶到客源。總的來說,是可以列為日常一餐的選項。介紹給各位參考~

--------------本文警語------------------------
本篇推文禁止出現政治人物或與其有關之內容,
違者將向板主以高雄板規 6-1 或 6-5 檢舉。
----以上警語請自行決定是否刪除----------------

--
┌─── ◣▂▄▆ ──◣▂▄▆ ──◣▂▄▆ ──◣▂▄▆ ──┐
這讓 ha cool man
篇您 ● ● \ ● ● \ ● ● \ ● ● \
文覺 _ _ _ _
章得 █◣ █◣ 馨 █◣ █◣
└─── ▍ / \ ▍ / \ ▍ / \ ▍ / \ ──┘

--

※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.27.254.155 (臺灣)
PTT 網址
ctx705f:轉錄至看板 Food

02/05 13:46

chenfish 02/05 14:31鬼炊好吃

※ 編輯: ctx705f (114.27.254.155 臺灣), 02/05/2021 14:57:57

zen1229 02/06 11:13鬼炊真的是我吃過的日式便當類CP值最高的店

pilieleven 02/06 11:32我喜歡吃咖哩豬排飯~~~新的海陸麵也很厲害