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[食記][高雄市] 一饅頭店

看板Kaohsiung標題[食記][高雄市] 一饅頭店作者
JeremyKSKGA
(Jeremy以食為天)
時間推噓27 推:28 噓:1 →:19

圖文網誌:https://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/230762761

一饅頭店
地址:高雄市苓雅區漢陽街52號
電話:(07) 761-4709
營業時間:星期二~四 15:00~19:00 (星期一、五~日公休)
鄰近捷運站:高雄捷運輕軌C35凱旋武昌站、橘線O8五塊厝站


高雄市漢陽街上的「一饅頭店」,

是相當夯的饅頭專賣店,

這家供應的饅頭口味非常豐富多達50款以上,

各口味的饅頭都是選用國內外頂級優質食材純手工製作,

包括台灣在地產十八麥國產小麥粉、日本上白糖和三溫糖,

搭配法國依思尼奶油、日本丸久小山園抹茶粉、法國米歇爾可可、埔里有機玫瑰、花蓮舞鶴伯爵紅茶、新竹寶山手工黑糖、紐西蘭奶粉、...等。

先前就有看到認識的抹茶控朋友推薦這家的抹茶饅頭,

令我一直躍躍欲試。

這家每星期日晚上8點整在官網會開放訂購當周星期二、三、四這三天的出爐饅頭和冷凍現貨,

動作要很快否則有些熱門品項就會被訂光了,

可見訂購熱潮相當高啊!

我後來跟家人在6/27(日)那天一起訂購了6種口味共14個饅頭,

包括抹茶、抹茶乳酪、伯爵茶、伯爵茶乳酪、玫瑰無花果和玫瑰草莓等口味,

在6/29(二)那天到店裡取貨帶回來啦!

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小山園抹茶饅頭

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這家的饅頭口感鬆軟又帶有韌性,

抹茶饅頭是選用丸久小山園若竹抹茶粉製作,

抹茶香氣明顯又帶些微微苦韻滋味真好,

在嘴裡越嚼越香。



伯爵奶茶饅頭

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伯爵奶茶饅頭則是選用花蓮舞鶴伯爵紅茶製作,

不但有明顯的伯爵茶香,

還帶有伯爵茶獨有的佛手柑香氣。



玫瑰無花果饅頭

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饅頭加入埔里有機玫瑰花瓣和半乾無花果,

有著淡雅的玫瑰花清香,

以及鮮甜無花果,

交織出相當優雅的風味。



抹茶乳酪饅頭

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抹茶饅頭裡夾著抹茶餡和奶油乳酪,

抹茶餡相當濃郁苦韻明顯,

奶油乳酪奶香濃醇帶點微鹹,

搭起來相當美味。

喜歡吃濃郁一點的推薦點這款。



伯爵茶乳酪饅頭

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伯爵奶茶饅頭裡包著伯爵茶餡和奶油乳酪,

伯爵茶餡也相當濃郁。



玫瑰草莓饅頭

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饅頭加入埔里有機玫瑰花瓣和大湖草莓乾,

清香玫瑰和酸甜草莓也很搭。



抹茶白巧饅頭

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外觀看起來好像肉桂捲。XD

抹茶饅頭加入以丸久小山園抹茶粉和法國米歇爾白巧克力製作的抹茶白巧克力,

以層次式的塗抹方式,

讓每一口都能嘗到抹茶白巧克力的濃郁滋味,

喜歡吃較濃抹的個人也很推薦這款。


「一饅頭店」將傳統的饅頭加入多種食材,

呈現出創意又多元的口味款式,

各口味的饅頭都很好吃滋味都很棒,

食材用料優質又實在,

第一次吃到抹茶饅頭相當滿意,

伯爵茶饅頭和玫瑰饅頭個人也很喜歡。

推薦大家買這家的饅頭品嘗看看。


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※ PTT 留言評論
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lovewinds00707/07 14:28很貴又小顆的文青饅頭...

amazingday 07/07 14:29真的很別緻的饅頭店,每次去都買到口袋空空回家...

USQ4RC9T 07/07 14:32感覺好像只賣給大量預訂的客人,只想買1.2顆饅頭的

USQ4RC9T 07/07 14:32散客應該去到現場都買不到

yoji520 07/07 14:35其實把它當成貝果看待就不覺得太貴啦!是蠻好吃的

yoji520 07/07 14:35不過真滴貴

balaza 07/07 14:42伯爵紅茶好吃~但真的不便宜

methylblue 07/07 14:45是真的好吃,但好貴……

vhygdih 07/07 14:58看起來蠻厲害的~

Jiapie 07/07 14:59對他家的扛棒很有印象但是沒進去過,謝謝分享~

murmur38 07/07 15:13這間最近曝光率蠻高的 可是開一段時間了

tskier 07/07 15:39謝謝分享,看了好想吃

ema 07/07 15:41這篇似乎沒看到價格

wulinuelf 07/07 16:00冷著吃 很有貝果感

wulinuelf 07/07 16:00單顆價格35 ~65左右

talkdog 07/07 16:17品質好,可惜我消費不起(T_T)

aasdqwe 07/07 16:56白饅頭一顆25

aasdqwe 07/07 16:57看到不少被我黑單的部落客寫這間

fkps50106 07/07 16:58這年頭連饅頭都貴到吃不起了

sea0420 07/07 18:32去年有吃過,覺得饅頭有點乾

twjs1126 07/07 18:34我木嘴吃不出饅頭的分別...

kidolin 07/07 19:08太貴

lovenesta 07/07 19:16住附近會經過 看客人不多生意沒很好 這麼有名?

mazinnng 07/07 19:24饅頭還是古早的好吃

joniahmay 07/07 19:27上次去買看的人潮有嚇到,幸好線上登記可以先拿,

joniahmay 07/07 19:27但家人吃覺得還好耶…..

deutyi 07/07 19:55現在饅頭這麼花俏

deutyi 07/07 19:56覺得簡單的好吃

immortaIth 07/07 19:57不便宜但真的很好吃,吃得出用料好,特別喜歡焙茶奶

immortaIth 07/07 19:58酥跟無包餡的抹茶~

deutyi 07/07 20:17餡是奶油那種口感嗎

deutyi 07/07 20:18現在一般市場裡也有這類新口味的饅頭喔

cnshi 07/07 20:46覺得好吃

dapousogood 07/07 21:47有吃過,但吃不出來差別

tara75 07/07 22:12看了一堆文章有去買買看!個人口味覺得就一般的饅頭

tara75 07/07 22:12但非常貴

chiau12345 07/07 23:04會行志工手工饅頭比較好吃吧

pule 07/07 23:28感謝樓上分享 我覺得我木舌 可能也吃不出來 ^^"

smc0911 07/07 23:46那個抹茶是想做成肉桂捲的方式吧

smc0911 07/07 23:47就是十塊錢的饅頭做成你吃不起的方式嗎?

MSG0705 07/07 23:52又貴又難吃

sasa06 07/08 00:06不便宜 但我是會回購的那一個

ninomya 07/08 01:17很久以前吃過慧行手工饅頭,那時候是志工拉著買菜

ninomya 07/08 01:17車在賣的,芋頭饅頭莫名的好吃,但已經是6、7年前

ninomya 07/08 01:17的事了

TGI 07/08 11:37單價很高

makoto520 07/08 19:29貴,還不如去武漢街的昌鴻手工饅頭買

su0330 07/08 23:53吃饅頭就是在吃健康的,吃這個奶油我寧願吃肉桂卷