[食記][高雄市] 一饅頭店
圖文網誌:https://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/230762761
一饅頭店
地址:高雄市苓雅區漢陽街52號
電話:(07) 761-4709
營業時間:星期二~四 15:00~19:00 (星期一、五~日公休)
鄰近捷運站:高雄捷運輕軌C35凱旋武昌站、橘線O8五塊厝站
高雄市漢陽街上的「一饅頭店」,
是相當夯的饅頭專賣店,
這家供應的饅頭口味非常豐富多達50款以上,
各口味的饅頭都是選用國內外頂級優質食材純手工製作,
包括台灣在地產十八麥國產小麥粉、日本上白糖和三溫糖,
搭配法國依思尼奶油、日本丸久小山園抹茶粉、法國米歇爾可可、埔里有機玫瑰、花蓮舞鶴伯爵紅茶、新竹寶山手工黑糖、紐西蘭奶粉、...等。
先前就有看到認識的抹茶控朋友推薦這家的抹茶饅頭,
令我一直躍躍欲試。
這家每星期日晚上8點整在官網會開放訂購當周星期二、三、四這三天的出爐饅頭和冷凍現貨,
動作要很快否則有些熱門品項就會被訂光了,
可見訂購熱潮相當高啊!
我後來跟家人在6/27(日)那天一起訂購了6種口味共14個饅頭,
包括抹茶、抹茶乳酪、伯爵茶、伯爵茶乳酪、玫瑰無花果和玫瑰草莓等口味,
在6/29(二)那天到店裡取貨帶回來啦!
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小山園抹茶饅頭
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這家的饅頭口感鬆軟又帶有韌性,
抹茶饅頭是選用丸久小山園若竹抹茶粉製作,
抹茶香氣明顯又帶些微微苦韻滋味真好,
在嘴裡越嚼越香。
伯爵奶茶饅頭
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伯爵奶茶饅頭則是選用花蓮舞鶴伯爵紅茶製作,
不但有明顯的伯爵茶香,
還帶有伯爵茶獨有的佛手柑香氣。
玫瑰無花果饅頭
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饅頭加入埔里有機玫瑰花瓣和半乾無花果,
有著淡雅的玫瑰花清香,
以及鮮甜無花果,
交織出相當優雅的風味。
抹茶乳酪饅頭
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抹茶饅頭裡夾著抹茶餡和奶油乳酪,
抹茶餡相當濃郁苦韻明顯,
奶油乳酪奶香濃醇帶點微鹹,
搭起來相當美味。
喜歡吃濃郁一點的推薦點這款。
伯爵茶乳酪饅頭
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伯爵奶茶饅頭裡包著伯爵茶餡和奶油乳酪,
伯爵茶餡也相當濃郁。
玫瑰草莓饅頭
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饅頭加入埔里有機玫瑰花瓣和大湖草莓乾,
清香玫瑰和酸甜草莓也很搭。
抹茶白巧饅頭
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外觀看起來好像肉桂捲。XD
抹茶饅頭加入以丸久小山園抹茶粉和法國米歇爾白巧克力製作的抹茶白巧克力,
以層次式的塗抹方式,
讓每一口都能嘗到抹茶白巧克力的濃郁滋味,
喜歡吃較濃抹的個人也很推薦這款。
「一饅頭店」將傳統的饅頭加入多種食材,
呈現出創意又多元的口味款式,
各口味的饅頭都很好吃滋味都很棒,
食材用料優質又實在,
第一次吃到抹茶饅頭相當滿意,
伯爵茶饅頭和玫瑰饅頭個人也很喜歡。
推薦大家買這家的饅頭品嘗看看。
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很貴又小顆的文青饅頭...
真的很別緻的饅頭店,每次去都買到口袋空空回家...
感覺好像只賣給大量預訂的客人,只想買1.2顆饅頭的
散客應該去到現場都買不到
其實把它當成貝果看待就不覺得太貴啦!是蠻好吃的
不過真滴貴
伯爵紅茶好吃~但真的不便宜
是真的好吃,但好貴……
看起來蠻厲害的~
對他家的扛棒很有印象但是沒進去過,謝謝分享~
這間最近曝光率蠻高的 可是開一段時間了
謝謝分享,看了好想吃
這篇似乎沒看到價格
冷著吃 很有貝果感
單顆價格35 ~65左右
品質好,可惜我消費不起(T_T)
白饅頭一顆25
看到不少被我黑單的部落客寫這間
這年頭連饅頭都貴到吃不起了
去年有吃過,覺得饅頭有點乾
我木嘴吃不出饅頭的分別...
太貴
住附近會經過 看客人不多生意沒很好 這麼有名?
饅頭還是古早的好吃
上次去買看的人潮有嚇到,幸好線上登記可以先拿,
但家人吃覺得還好耶…..
現在饅頭這麼花俏
覺得簡單的好吃
不便宜但真的很好吃,吃得出用料好,特別喜歡焙茶奶
酥跟無包餡的抹茶~
餡是奶油那種口感嗎
現在一般市場裡也有這類新口味的饅頭喔
覺得好吃
有吃過,但吃不出來差別
看了一堆文章有去買買看!個人口味覺得就一般的饅頭
但非常貴
會行志工手工饅頭比較好吃吧
感謝樓上分享 我覺得我木舌 可能也吃不出來 ^^"
那個抹茶是想做成肉桂捲的方式吧
就是十塊錢的饅頭做成你吃不起的方式嗎?
又貴又難吃
不便宜 但我是會回購的那一個
很久以前吃過慧行手工饅頭,那時候是志工拉著買菜
車在賣的,芋頭饅頭莫名的好吃,但已經是6、7年前
的事了
單價很高
貴,還不如去武漢街的昌鴻手工饅頭買
吃饅頭就是在吃健康的,吃這個奶油我寧願吃肉桂卷
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