[閒聊] 高雄兩家餐廳入選米其林
如題
https://i.imgur.com/6atLwCU.jpg
台中6家 台南0家
https://i.imgur.com/mpEDfuI.jpg
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樓下說很普通 我家巷口比較讚
其實服務也是有學問 這個真的要有經驗
住定潮的真的可以說我家樓下比較好吃
兩間就在隔壁而已
承還不錯,但Liberte我真的覺得還好
比較想知道大家覺得有什麼遺珠名單
這兩間不算意外名單吧 Thomas Chien沒上幫QQ
兩家就在隔壁,是懶得去別的地方評?
分子料理
這兩間 原本就是米其林主廚了阿
怎麼沒ukai?這家不是也不錯嗎?
※ 編輯: ptk9811107 (223.139.77.39 臺灣), 08/30/2022 13:46:52 ※ 編輯: ptk9811107 (223.139.77.39 臺灣), 08/30/2022 13:48:45版上最近一篇承的食記,推噓文真兩極,問題出在哪?
講好聽點是曲高和寡
米其林還是賣輪胎就好
紅包給很多喔
居然有冬瓜與胖子!
然後漢神本館內就有兩家:福園、紅陶上海湯包
Thomas Chien沒有星有點可惜
米其林指引分為星級餐廳/入選餐廳/必比登推介,下
面那張圖是入選餐廳,不是星級餐廳
所以下面紅色那張就是餐盤嗎?
入選餐廳也被稱為餐盤,介於星級餐廳跟必比登的中間
這種都吃裝潢的 食材並沒有多頂級
也被稱為指南
Liberte 剛開幕吃過fusion 得還不錯,承sho就比較保
守
都是吃飽而已,不用太計較
說吃裝潢也沒錯,或者說是吃藝術,要說很好吃也沒有
,甚至完全不知在吃什麼
慘了包含入選的一家都沒聽過,我好像很低端
樓上+1 我好窮
山區是太遠還是沒本事?
評審員授予餐館星星時,不看餐廳裝潢、餐桌布置,
或服務品質,這些餐館的特色,會另外透過交叉的湯
匙和叉子符號來表達。
樓上這麼確定?
它網站就這樣寫,我應該算肯定吧?
蛤?看來我和白人的口味都不太一樣
居然有蟳之屋
這是在地人評的...
一客三、四千有多少平名百性吃的起,還是台南小吃
好
還好我吃鹹酥雞,沒人跟我搶
定潮住戶:我家巷口兩間米其林!
推福華飯店六樓江南村
春
海光也入選喔,覺得還好啊....願景軒好吃多了
不是吧,高雄人評的嗎?
假掰名單 去的也假掰 寧願破產也要裝模作樣
這跟財力無關 我月薪70萬也還是吃太師傅
大家來預測看看這兩間餐廳多久會倒?
說真的那些英文名字的店一般高雄人會去?
正常人不會去 但政治人物賄選或送錢都去這種餐廳
你問趙建銘就知道了
還好吧丹丹入選就會寫DANDAN
這兩間沒有米其林就已經超難訂了 等他倒?那你有得等
蛭間要送饅頭時也不會約在路邊關東煮店或居酒屋啊
(錯棚
那兩家隨便都能訂到吧
台南旺??
那兩家餐廳 他們顧客自己拍的照片 空座位很多 而且
顧客都是老人和歐巴桑,有個長得像趙建銘
樓上 你少講了 是有錢的老人跟歐巴桑吧
好啦 至少比老新好吃 只是品質不穩定而已
還好過譽的nibbon只有餐盤推薦,這個名單還有參考
價值
下面那張 原來是米其林餐盤吃裝潢,適合盤子
樓上中肯哥
這兩間想訂到都還有難度勒
米其林從來不是吃便宜
七賢鴨肉飯也很難訂位 石二鍋更是完全沒位子
如果是看座位的話,那麥當勞應該至少二星吧
被座位推文笑瘋了XD
美食之都換人???
米其林評審就外國人阿,看到兩個外國人就知道米其林
酸民真的太幽默了 哈哈
那兩家星級算很好訂了,這一陣子會比較難
來了,廚師就知道把牛肉加倍放,松露加倍放,盤子下塞
紅包
下面的就是落選的
米其林其實不是看食材是用多頂級 不然砸錢讓高級食
材將能拿星星
Liberte跟承都算好訂的,難訂的是Nibbon跟MarcL3
我問個問題:如果我穿米其林的制服去餐廳,能不能吃
免費的
這種秘密客評審不一定是外國人吧?記得好像是從在
地餐飲業的人選的,大部分都是有一定資歷的主廚或
飯店餐飲相關人員
但Liberte 很好吃啊,喜歡小吃也是個人口味喜好而
已,說自己月薪70萬等著看人倒不知道是什麼心態
米其林有制服嗎
不過的確前陣子在楊寶寶本店有看到一個男外國人跟
一個女華人去吃,那時還想說外國人怎麼會跑來吃楊
寶寶,現在想想這樣的搭配還真像標準的米其林秘密
客
米其林的制服就修車廠的衣服.上面有個胖子
乾脆說所有ccr組合都是秘密客算了
我指的是只有一男一女,年紀在30~40左右的組合,
是不是外國人倒不是重點
秘密客未必是歐美人呀 也有可能是香港人或日本人
台灣人也很有可能
秘密客明明就蟑螂@@
DANDAN XDDDD
幻想推文就不用理會了吧,都在談論文了還在15年前的
趙哥
高雄贏台南了
看起來很厲害的評比,台南美食竟然沒入選?
某個人超會秀自己多無知的XDDDD
thomas chien難吃死了 ukai也很普通
這種東西真的看看就好、冬瓜與胖子就是家常菜,真
神奇
看到窮人硬要上高貴餐廳吃飯,高雄真的慘
不同世界的人在吃的
會強調月薪70萬就是自以為高人一等自己的話就是真理
幸好我家巷口沒上榜
2020年上過新聞...
感覺台南人很在意美食這塊 隔壁版很慘烈
台北餐廳多不過加上媒體都在台北也有優勢
其實外國人日本人對台灣美食印象就是B級グルメ也就
是小吃.他們來台灣反而不會去那些所謂米其林餐廳
你跟我說來台灣渴望去吃教父牛排?呵呵
對阿,70萬就是你這輩子達不到的門檻,我30歲就達到了
不過你還是可以去吃米其林假裝有錢人,然後破產
不過就是一餐幾千塊錢而已,一直強調自己月薪70萬
只敢吃便當,其他人去吃米其林就是裝b會破產到底是
多悲憤
我住樓上..這次真的我家樓下有米其林了
我有機會的話是比較想吃看看台北那間三星的
好好笑 一堆窮人崩潰
台北一堆米其林的餐廳,出的菜根本不所謂,吃噱頭
連這都吃不起,還想吹牛月入啊?真可悲的低端份子XD
D
吃的東西本來就很主觀,根本不會有什麼標準
不過服務之類的還比較特別吧
這類的評比就是很多標準的一種而已
承就是比較貴的大戶屋 還沒大戶屋好吃
再過幾年米其林就滿大街了
吃不起是不認為有這個價值吧
吃一百跟吃三千的東西出來都一樣,唯一不同的就是感
官
花多花少都是取悅自己而已
高雄之光 有其邁 會做事 好險有會做事的市長
月薪70萬 租房子5年
終於存夠錢買1500萬對房子惹 可喜可賀
月薪70萬 租房預算7000元:)
月薪70萬 求推薦吃粗飽鐵板燒
白飯還要無限續的那種喔
哇樓上打起臉來毫不留情…可能只是把年打成月啦XDD
一餐4800抵我半個月的飯錢,魯蛇吃不起
應該是年薪70萬打錯XDD
爆
[情報] 必比登推介高雄入選名單美食界盛事,米其林指南2022 ,必比登推介今天正式發表,高雄入選20家 大家覺得這名單如何? --爆
[問卦] 台北老字號西餐廳牛排推哪家(認真小妹休假 明天想吃好吃的 一個人1000上3000下 目前只吃過沾美 我是蠻喜歡 其他類似的剛剛看了一下 還有 特香齋 紅屋 雅室爆
[閒聊] 台南食物真的屌打台北嗎?如題 只論一般人平常會吃的攤販或餐廳喔 最近看到某個外國YTB影片 他本人算是嘴很挑 拍過很多部美食評比44
[閒聊] 台中有哪一家米其林餐廳或餐盤大家真心推大家下午三點一刻好啊~~我是西屯邏輯哥拉 自從不能出國之後,就把錢花比較多在生活上 台中開了很多家餐廳,看公益路上的餐廳一輪換過一輪就知道 不見得一定貴的餐廳就是好吃,米其林就一定強 像某一家生煎包我就覺得自從被選為必比登之後就整個超貴,其實個人覺得沒很好吃36
[問卦] 台南今年米其林沒摘星?欸! 剛剛米其林公佈了今年台北台中台南高雄的米其林名 單,結果我們台灣的美食之都:台南 居然一顆星都沒有! 高雄還有2家一星25
[問卦] 台南沒有米其林星級餐廳的八卦?剛米其林公布了台北,台中,台南,高雄的星級餐廳 這次高雄新進了2間,都是米其林一星 但是台南一間都沒有 有沒有八卦? --2
Re: [新聞] 米其林指南必比登推介 台南27間美食必比登餐廳的標準一直都很謎, 因為米其林第一次在台灣出版米其林指南, 是在2018年,而且只有台北市 那時候洋洋灑灑列了 36 間餐廳, 其中還包括很多夜市的1
Re: [問卦] 有推薦的台南高檔餐廳嗎?台南高檔餐廳是真的很少(跟台北、台中、高雄比) 這幾家可以參考 MO.Lab 饕弄杯 肉舖- 餐廳名稱:元味料理 消費時間:2022年/6月 地址:台北市大同區華陰街227巷2號 電話:02 2559 0721 營業時間:12pm ~ (休週日)