Fw: [食記] 萬金缸爐碳烤燒餅 基隆暖暖 蔥香足五香餅

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1ZM-Oy_C ]

作者: Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?) 看板: Food
標題: [食記] 萬金缸爐碳烤燒餅 基隆暖暖 蔥香足五香餅
時間: Fri Oct 28 22:24:57 2022

餐廳名稱：萬金缸爐碳烤燒餅店
消費時間：2022年/10月
地址：台灣基隆市暖暖區源遠路177號
電話：+8862 2459 0478
營業時間：05:00 - 10:00 (週二三四五)
05:00 - 10:30 (週六日)
每人平均價位：47 TWD
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：五香餅/小蔥餅/豆漿
官網：https://www.facebook.com/100064311602903

圖多Blog好讀版
中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2022/10/wanjin-coal-bakery.html

2022年10月23日早上
這天不小心起的稍微早了些
於是便從台灣基隆中正八斗子的住處
騎著摩托車來到暖暖碇內一帶吃早餐

最後我在08:40抵達
萬金缸爐碳烤燒餅店
地址是基隆市暖暖區源遠路171號
而最近的公車站
則是碇內(博愛仁家)

早上這裡生意不錯
一直都有不少客人陸續前來！
似乎相當受到在地人的歡迎

這裡的餐點價格不貴
最貴就是五香餅
一份也只要23 TWD而已

https://imgur.com/ChTlMKj.jpg

看著剛烤好的五香餅
老闆一批一批的拿出烤爐
看著讓人忍不住口水直流！

於是我決定先點一份五香餅
價格只要23 TWD而已
而且五香餅的個頭份量
看起來並不算太小

不過這裡並沒有任何用餐區
只能站著店家的騎樓吃
所以便打算採取吃完再點的方式

https://imgur.com/7rpb5Sa.jpg

這裡的五香餅外皮酥中帶點硬
而內部則是相當軟Q
聽說是用老麵發酵的

外層是餅本身的麵香
內裏則是蔥和鹽混合的鹹香
不論口感和味道都是極品！

而在吃完五香餅之後
覺得還有點意猶未盡
便想再點些東西來品嚐品嚐

https://imgur.com/2Abe9ea.jpg

本來在圓形的小蔥餅
和長方形的叉子餅之間猶豫
不過只想再吃個一點東西
所以最後選了小蔥餅
一個是12 TWD

小蔥餅圓形的外觀
上面灑滿了芝麻

整體的吃起來非常香酥
而且充滿著多層次的口感
裡面的蔥內餡也是十足鹹香
味道真的是非常美味！

最後再配上一杯豆味香濃的冰豆漿
價錢一杯是12 TWD
作為收尾非常完美！

萬金缸爐碳烤燒餅店
五香餅和小蔥餅香酥又好吃
而且價錢也很親民
可惜已經吃的蠻有飽足感的
叉子餅這次就沒有點了

順帶一提
這裡只能使用現金支付
不支援信用卡和行動支付喔

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