[正經] 去骨雞腿
賣場的去骨雞腿比帶骨的貴1.5倍
看到影片說自己去骨比較便宜
就上網自學了,(刀工經驗+8.7)
去完骨後
重量只剩下0.5倍…
幹,我倒不如去賣場買去骨的算了…
--
※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 115.164.53.247 (馬來西亞)
※ PTT 網址
→
XDDDDD邊去骨邊去肉
→
不要浪費自己的時間,人人都不是洨當家
推
哈哈哈 刀工不是一天就能練成的
→
再多試幾次吧
→
要去海產批發買。我腿排一次都買40+
→
不然吼你把他片開熟了再去骨
→
市場一斤八十五還不含骨頭的重量 正常size一片還不到40
→
塊
35
[問題] 好市多去骨清雞腿味道賣場名稱:好市多 賣場分店:台中 商品名稱:去骨清雞腿 問題描述:本身有健身,為了攝取蛋白質會吃一大堆雞肉,因為便宜,從去年就有在好市多購買卜x的雞腿排,請問各位2、3月買的去骨清雞腿有超級可怕的雞味嗎? 我買回來都立馬冷凍且在一個月內吃完,一月之前的雞腿排味道沒有那麼濃厚可怕,不知道是不是最近都這樣21
[請益] 西屯這哪裡可以買便宜的去骨雞腿如題 生鮮市場的雞肉真的太貴了 都是仿土雞,雖然肉質真的好很多但價錢一隻雞腿160真的買不下去 西屯哪裡可以買便宜肉雞的去骨雞腿? 之前有看到板上有說台中工業區有一家專門在賣肉品的店,那哪邊買比較便宜,但一直找17
[問題] 雞腿去骨最佳解?各位大廚好 最近在研究雞腿怎麼去骨 看了youtube幾個影片大家都不一樣 有用牛排刀的、用剪的、直接大菜刀劃的 不知道大家覺得哪個方法比較便利?9
[問題] 全聯哪間分店有賣去骨雞腿嗎疫情還沒大爆發之前 定期會囤貨好市多的大成還是卜蜂清雞腿排(忘了是哪一個牌子)放冷凍 幾個月前因疫情就不太去逛 加上家人會員到期之後就暫時不續會員 近期陸續在24h家樂福買過幾次大成去骨雞腿- 好事多有賣肉雞的 雞胸 雞腿 雞翅,另外也有賣帶骨的仿土雞腿 之前也有寫信給好事多意見箱 希望能賣去骨的仿土雞腿,很制式的回答 謝謝你的建議... 其實我很常買帶骨,雖然它為了美觀所以骨頭沒完全剁斷,回家還是要用刀在切割 它的碎骨已經比一般傳統市場少了,可是還是會有一些些,尤其卡在皮和肉的中間的膜裡比 較麻煩,所以帶骨的通常都是煮雞湯.麻油雞
6
Re: [問卦] 為啥健康水煮餐盒普遍比一般便當貴: : 你拿牛排便當比雞腿便當就不對了 抱歉 那拿雞腿比雞腿 雞腿餐盒售價130元7
[食記] 中壢。雞腿郎餐廳名稱:雞腿郎 消費時間:2022年/1月 地址:桃園市中壢區中平路182號 電話:0983-121085 營業時間:11:30-20:004
[閒聊] 全聯去骨油雞腿/醉雞腿小弟在選外食補充蛋白質的即時品 以前我滿常買油雞腿吃的 剛剛發現架上有醉雞腿可以選, 價格我記得是一樣 結果兩者比較一下, "固形量"重量明明就相同 不知道為啥蛋白質差這麼多1
[食記] 桃園中壢區。雞腿郎餐廳名稱:雞腿郎 消費時間:2022年/1月 地址:桃園市中壢區中平路182號 電話:0983-121085 營業時間:11:30-20:00