[閒聊] 防疫菜單
雖然我們這邊還沒有什麼疫情
不過先前買了太多食材冰冰箱
所以還是偶爾陸續把它們煮掉
蘿蔔玉米排骨湯
最近在臉書看到朋友們都在煮
晚餐就用電鍋煮了一大鍋
然後湯滾了再下麵條和雞蛋
麵條撈出拌豆瓣醬
半熟蛋放在麵條上
然後喝了好幾碗湯
感覺這是防疫菜單裡面的國王了
都是可以放比較久的東西 XDDD
然後外賣常常點豬肚雞套餐吃
家附近的豬肚雞25元 附上一個電鍋量的湯
吃了一餐後 再丟娃娃菜 老母雞塊下去
可以再吃2-3餐
這種不用從頭開始熬湯也很省力
大家在家煮飯 冰箱囤了很多耐放食材的朋友們
都煮些什麼來吃啊?
請分享一下 給我目前滿坑滿谷的食材
多一些消化完他們的靈感^^
越簡單越好!
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麵很方便一兩個人煮,結果就變成三天兩頭吃麵...我
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要來研究怎麼做蓋飯跟義大利麵...
推
豬肚雞才25元 ?!好便宜
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麵我覺得不急著吃,吃會壞的就好
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Re: [閒聊] 現實中"會煮飯"的阿宅大概都煮些什麼?在國外生活過一陣子基本上都是室友想吃什麼點菜來做 平常沒事就炒個日式烏龍麵 大鍋咖喱煮完就被分光了我還以為能吃三天20
[問題] 海鮮湯調味料哪裡買或如何調製?大家好,我是料理白癡, 目前晚餐最常煮的就是煮湯然後丟肉、菜、豆腐、蛋進去煮變成一餐 湯底有過味噌湯、雞湯塊、全聯一款泰式酸辣湯粉(一包分2次用)、玉米濃湯 也還有過拿五木的快煮拉麵海鮮口味、或者愛麵族海鮮口味,或者韓式拉麵來煮,但最近想要晚餐不要吃澱粉,如果買了這些麵會剩下 但我最近買了湯寶的海鮮湯塊、排骨湯塊,發現喝起來都一樣!!!一點海鮮味都沒有:(13
[心得] 簡易一人份料理的食譜大概半年前開始學習自己煮,因為夜班作息,彰化市半夜要買東西吃選擇不多且貴 然後三個月前疫情爆發,下班+放假日全部自己煮 常備食材: 冷凍庫-紅蘿蔔.高麗菜.蒜頭.培根.吐司.貢丸.火腿 冷藏庫-高麗菜.起司.玉米罐(7天內吃完).愛麵族烏龍麵(NT49/4pcs).高湯塊.肉燥醬.味噌8
Re: [問卦] 在台灣煮飯CP值非常低的掛??????????????本人準時下班 家附近的外食經常踩雷 不愛吃隔夜菜 重複的菜色也容易吃膩 煮飯採買方法:7
Re: [問卦] 自己煮真的有比較省嗎?(恕刪) : 小弟會用全聯嘗試是因為大部分小家庭或上班族去傳統市場比較不方便所以用全聯這個賣 : 場做測試,蒜頭的部分是那一大堆是等等要剝好冷藏備用可以減緩發芽問題~ : 小弟老婆都是等食物冷卻後用保鮮膜放冰箱冷藏帶便當去公司上班,用電鍋加熱其實 : 味道不會差太多~~ 感謝各位4
Re: [閒聊] 都用電鍋煮什麼?我常用來煮湯 因為可以不用顧火 大致上 蒜頭蛤蜊雞湯 剝皮辣椒雞湯2
[心得] 解鎖日本豚骨拉麵神還原家住全聯樓上的好處就是隨時隨地都能下樓逛 但是看到新貨常會忍不住手癢敗家XD 今天在冷凍櫃看到這款豚骨拉麵 啊,讓人懷念起以前在日本旅行吃到的拉麵 一時興起就買回家試試想說看成功率有幾分!