[問題] 蛋白質吃太少真的會肌少症?
突然想到
小弟八年級
我的父執輩
他們都是吃台灣小吃長大
魯肉飯、乾麵、炒麵
都是大量澱粉一點點碎肉燥
頂多午餐的雞腿、排骨便當是唯一的蛋白質來源
以現代的觀念去看應該蛋白質嚴重不足?
但我看他們手臂都蠻粗
身體都蠻結實的阿
蛋白質吃的少真的會肌少症嗎
--
來張照片 我看是粗還是肥
肌少症其實評估很嚴格的 不是肌肉少就是肌少症 通常
也是很老才有機會發生 ~
肌少是老了才會啦
我以前也很帥啊。現在也是。但是10年後我不敢保證啊。
白米、白麵也含有蛋白質
生白米(100 克):蛋白質大約 6–7 克
熟白飯(100 克):蛋白質有 2–3 克
70歲來看會比較準,很多長輩65歲~70歲會快速消瘦
類似身體把之前存的用光了
主要是老了合成會變慢 對胺基酸會鈍化 需要更多蛋白質
那時候亞洲飲食就不適合 所以肌少症就很容易發生
生米和熟米的蛋白質含量差了2倍多喔?長見識了。
是說,該不會有人走火入魔去吃生米吧….
你可以看看女生的蝴蝶袖 全都是軟的 基本上就是所謂的脂
肪 很粗啊 脂肪 不是肌肉
生米充碳 你頭是不是尖尖的
老一輩中年時確實四肢特別粗壯,原因不明。但沒有健身高蛋
白飲食習慣,老年肌肉退化也特別明顯,常在路上看到老人走
路沒力
男生如果一下伏地挺身都做不了就要注意了
台灣的飲食 蛋白質應該不缺
訓練的人要補充只是因為練完不補充很可惜
你也可以不用特別補充
只是要維持正常肌肉量,正常活動量非運動員,成人
體重*0.8就夠了,差不多三餐各一個巴掌大小的肉。
現代人問題通常是活動量不足,或營養過度不均衡,
所以才要特別強調蛋白質攝取去彌補平衡
只是靠吃效果很有限。
肌肉是練出來的, 不是只靠吃就會長肌肉.
不會
台灣便當 正常吃還可能過剩
不動比較會
身體認為不需要就自行減少 吃夠也沒用
米麵都是有少量蛋白質的 不是高蛋白食物而已 以澱粉為主
長肌肉自然會想吃肉
你根本不知道他們真正到底怎麼吃的。
肌肉是靠吃長出來的喔,不吃 只練長不出來的
你的經驗 難道會比實驗證實 還要準確。不要迷信了。
順便一提,一般人沒重訓,一餐25克蛋白質就達到肌肉合成上
限了。所以其實不難的。三餐都吃超過25克。重訓則可以拉高
到40克。
肌肉是靠累積的,不是一天吃大量蛋白質就會無上限的長。肌
肉有合成速率上限。每天持續的吃,比一次吃大量 更有效果
自己家人怎麼不知道他們怎麼吃?
他沒說肌肉光靠吃就長得出來。
的確不少臺灣男人只是一般工作、生活、吃飯,就很粗壯。
他們沒特別攝取蛋白質,也沒重訓,就一般生活。
人類天生就有瘦長型到粗壯型的各種體格。
你拼命吃拼命練的結果搞不好只是人家正常吃練的體格。
其實不少年紀不大的人 尤其女性 有肌少症
因為缺乏運動
我沒有特別感覺有特別壯沒在練的中年人
癡太多會雞多正
父執輩他們日常勞動使用肌肉的程度遠超現代上班族吧,我
觀察他們前臂很多很粗,現代人要練還不見得練得起來
不能說的秘密
長期當家庭主婦的女性長輩肌少症比例可能會比較高一點?
正常人正餐吃排骨雞腿便當,一天蛋白質就足夠了。
以前的人身體勞動比現代人多,身體普遍較結實
現代人多是缺乏運動才肌少症,而非蛋白質不足。
嬰兒潮那代不但是做粗工 是還在發育期就開始做粗工 不光是
前臂 手腕手指也相對很粗 而且是連骨頭也一起長粗
推樓上 基因+環境啊 健身界不能說的商業秘密
有正常吃三餐就很難肌少症
現代人蛋白質吃太少的說法真的蠻弔詭的,難道上一代,
甚至古代人的飲食有可能餐餐大魚大肉,只吃少量的碳水
嗎?
MingPK講的倒是真的 碰過很多加工廠 或是工業類型的老闆
只要是技術導向的 前臂都蠻粗的 但只有前臂 身體和肚子
會像達叔一樣鼓鼓
重點是年紀大後才需要注意蛋白質跟阻力訓練,年輕時
勞動量夠就能維持肌肉,不會立刻肌少
蛋白質吃太少是指你只吃到一天建議攝取熱量下蛋白質不
夠,但父輩或現在大部分人都是一天攝取熱量超標很多
總熱量超標蛋白質比例雖然比較低但還是吃夠了
你看那些有在勞動的,手是不細,但肚子挺多大一個
樓上正解,沒蛋白值,缺乏製造好的細胞,代謝脂肪當然
緩慢,所以肚子很大
以前人下田就是一整天 現在人4小時都難
你真的算完一週攝取量再來討論吧
我覺得台灣中年男性肉其實吃蠻多的
常常下酒菜就一大盤肉在吃
中年女性就真的常常肉吃不夠
而且我覺得有時候那個蛋白質常常是高熱量低蛋白質的飲食
堆出來的
你的例子其實不會缺蛋白質,但會熱量太高。
老年人會蛋白質不足主因是牙齒保健觀念不佳常咬不動蔬菜
肉類導致不愛吃,不然就得吃煮到很爛過度烹調的食物。
不會這樣就肌少症啦 但建議超過一定年紀之後
要多動是真的 像我們家的老人家都有去wg運動的習慣
游泳或是上社交團課或是單純走路之類的
你說的少是多少?以現代飲食富裕度來說,蛋白質其實
不太會過少
那些長期臥床得用鼻胃管灌食的人, 身上肌肉有長很多嗎?
肌少症有一半是廠商為了賣蛋白質而渲染出來的
絕大多數人是運動量不足而發缺乏蛋白質
非
一般人不會啦 但健身沒做飲控的很容易不足
但也不會到很嚴重不足
會啊猛健樂打了之後補補充蛋白質就開始掉肌肉惹
猛健樂打完 吃不多應該會影響運動表現吧
我也很好奇 肌少症多數原因到底是蛋白質太少 還是運
動量太少
惡性循環[少動-少吃]
超怕老了肌少症,會很容易跌倒
然後跌到骨折更不愛動 更沒肌肉 更容易動作不穩受傷
24
[討論] 這邊有腎臟病的病友嗎?飲食如何取捨?這邊的板友相信大多數都很重視蛋白質的攝取 很多文章也都說蛋白質多一點 澱粉少一點是比較健康的飲食 但是偏偏小弟我有家族的遺傳多囊腎 雖然目前腎功能都還正常 但已經有多囊產生了 有定期追蹤 問過醫生飲食的注意事項 醫生說 什麼都能吃不要過量就好(實在很攏統![[討論] 這邊有腎臟病的病友嗎?飲食如何取捨? [討論] 這邊有腎臟病的病友嗎?飲食如何取捨?](https://i1.wp.com/juor2.com/wp-content/uploads/proteinlimited.png?fit=888%2C565&ssl=1)
22
Re: [問卦] 台灣肉都吃不夠還要種菜是怎樣?日本超市便宜的肉也是進口的 不是加拿大就是美國 所以要便宜的蛋白質 就是靠進口 台灣的問題是飲食習慣都是澱粉+油居多 便宜小吃發展太久 忘記其實好吃的是蛋白質 這一點其實在日本也一樣 本巨巨在日本外食 如果不是吃炸雞 牛排 蛋白質量都太低了10
[問題] 速食是不是被汙名化了?從十幾年前不管國內外,就一直有很多說速食不好的影片、新聞 說每天吃麥當勞,身體會變得多糟 講得吃速食有多恐怖一樣 可是速食不就是澱粉、菜跟肉嗎![[問題] 速食是不是被汙名化了? [問題] 速食是不是被汙名化了?](https://img.youtube.com/vi/RLXsZaD3oJ8/mqdefault.jpg)
9
[問卦] 台灣人吃那麼少蛋白質怎沒掛掉?安安如題 小弟很好奇一件事 就是健康指南說每天至少要吃體重×1.2-2g的蛋白質 身體才有原料修復內臟組織跟肌肉 我看一堆台灣人三餐都吃一堆碳水化合物 精緻澱粉![[問卦] 台灣人吃那麼少蛋白質怎沒掛掉? [問卦] 台灣人吃那麼少蛋白質怎沒掛掉?](https://i.imgur.com/X8Hl3fsb.jpeg)
2
[問卦] 為什麼大家都會誤以為吃的很健康什麼多吃水果很健康 水果就一堆糖 多吃蔬菜少吃肉 沒有肉就沒有蛋白質 肌少症就是缺少蛋白質1
[問卦] 有沒有午餐吃牛排就是富二代的八卦?肥宅失業透 這兩天看到群組大家分享午餐吃什麼 結果大家 都是便當、自助餐、炒麵、炒飯、鍋貼 只有肥宅中午吃牛排![[問卦] 有沒有午餐吃牛排就是富二代的八卦? [問卦] 有沒有午餐吃牛排就是富二代的八卦?](https://i.imgur.com/5tpewbAb.jpg)
1
Re: [討論] 替代雞蛋的方法不是很多嗎?用其他蛋白質取代雞蛋根本94假議題! 我就問除了健身仔跟肌少症恐慌仔,是有誰會在乎蛋白質… 人們重視缺蛋根本點在於各種各樣的蛋料理,OK? 更別提一堆點心跟食品都需要雞蛋調味跟添加。 雞蛋早就是各種料理的最基本食材,結果你政府大內宣說可以用肉類豆類取代其蛋白質?![Re: [討論] 替代雞蛋的方法不是很多嗎? Re: [討論] 替代雞蛋的方法不是很多嗎?](https://i.imgur.com/v7ujOChb.jpg)
2
[問卦] 現在飲食觀念變好 路上胖子怎還一堆蠻意外八卦的大家 蠻注重飲食觀念 隨便發個午餐 就被嘴爛太油、超肥、不健康、澱粉一堆 不然就說蛋白質吃太少 老了肌少症X
Re: [問卦] 國民醫師蒼藍鴿怎麼翻車了?臺北市立聯合醫院中興院區 肌不可失~預防肌少症飲食 預防肌少症的飲食小技巧: 1. 充足蛋白質:長者蛋白質建議量為1.2~1.5g/Kg,以一位60公斤長輩為例,每天應![Re: [問卦] 國民醫師蒼藍鴿怎麼翻車了? Re: [問卦] 國民醫師蒼藍鴿怎麼翻車了?](https://www-ws.gov.taipei/001/Upload/FBsharelogo.jpg)