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[討論] 台灣常溫即食蛋白質來源

看板MuscleBeach標題[討論] 台灣常溫即食蛋白質來源作者
Hyelinlover
(Hyelinloveme)
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會問這個問題是最近來中國出差,發現他們賣場蠻多常溫即食的肉類(雖然鈉含量跟成分表很可怕)

但刷著抖音有看到常溫而且成分只有肉跟鹽的即食牛肉就買來吃吃看,吃起來口感雖然不能跟牛肉麵的肉比,但也比肉乾的肉還嫩,牛肉也能看到紋理
https://i.imgur.com/OhITutY.jpg

https://i.imgur.com/fia9UO0.jpg

這種對於一些沒空料理或是沒有空間的人是個方便補充蛋白質的來源,我查了一下台灣似乎沒有這種類型的食品,有什麼食物是類似這種常溫而且高蛋白鈉含量也不會太高的嗎?

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rick10223304/07 10:27不就萬年雞胸肉?即食牛肉看起來就很難吃

Hyelinlover04/07 10:36我意思是 即便是雞胸肉也幾乎沒有常溫即食的,所以想

Hyelinlover04/07 10:36要請教有沒有這種類型的

Hyelinlover04/07 10:37至於常溫即食牛肉,我自己吃起來是覺得蠻好吃的,比

Hyelinlover04/07 10:37一些網路賣的舒肥雞胸肉口感好

rick10223304/07 10:40雞胸肉干啊…只是通常都給寵物吃..

rick10223304/07 10:41 https://i.imgur.com/6aVeWwo.jpg

rick10223304/07 10:44 https://i.imgur.com/zvT3dQy.jpg 看起來做小一點就

rick10223304/07 10:44不像寵物食品了

NOBUNAGA0104/07 10:45這種即食肉保存時間多久呀?

Hyelinlover04/07 10:45哇 那看來台灣比較少給人吃的常溫類型 蠻可惜的

Hyelinlover04/07 10:46雖然雞胸肉乾 如果成份沒問題人應該也可以吃

Hyelinlover04/07 10:47N大,我這邊看是寫8個月,肉類用類似壓縮/真空包裝,

Hyelinlover04/07 10:47蠻像那種美軍口糧

kidd08504/07 11:16常溫我不敢買

Muilie04/07 11:33不就肉乾

iamoldtwo04/07 11:41寵物肉乾會因為寵物需要而少鹽,是個好方法耶

askker04/07 11:51不就人工添加物多了點嗎

ballcat04/07 13:00是門生意耶,小包裝無調味肉干!!

paulman04/07 13:02類似調理包軟罐頭吧

drinkmywater04/07 13:38這就我家貓跟狗在吃的..

choubinshou04/07 13:54配料(原料?):牛肉、鹽、黑胡椒 ?

choubinshou04/07 13:54是我不懂還是什麼嗎?看起來超級沒問題?

cemin04/07 15:49有是有,通常不是人在吃的就是

jior04/07 16:01不就牛肉乾這樣

Iraq04/07 16:26常溫即時就是有鹽醃過了吧?不過寵物肉乾有人吃過嗎

a112121004/07 16:36寵物肉乾啊! 果乾機自製的原味肉乾肉紙沒味道的說

a112121004/07 16:38肉乾魚乾 也是可以當調味品 拿去煮湯就是

a112121004/07 16:42不過天然食物的蛋白含量也就這樣 高蛋白餅乾?

kenneth521004/07 17:10肉乾 水份都去除了確實可以常溫保存

searoad04/07 18:34美珍香有雞肉乾

bluecsky04/07 19:15超商雞胸肉你不微波也能吃啊

paulman04/07 19:19超商的雞肉不能常溫久放 原po講的應該是類似調理包那種

paulman04/07 19:19軟包裝 可以久放 開袋即食 非肉乾類型

AHEAD09904/07 19:47沒市場吧 這樣做也沒比較便宜 台灣便利商店到處都是

AHEAD09904/07 20:02還要額外搞殺菌跟包裝 口味也不如一般冷藏的即食雞胸

AHEAD09904/07 20:02我感覺是對岸網路直播帶貨生態下發展出來的商品

ip1004/07 21:22前陣子網路也看到某中國健身網紅業配這個 好奇這牌子雞胸肉

ip1004/07 21:22吃起來跟台灣超商的有什麼差異啊?

paulman04/07 21:32感覺應該很像泡麵的肉塊

a112121004/07 22:23看直播帶貨開箱很多三無跟科技與狠活

LordBubble1904/07 22:29寵物零食肉乾跟乾飼料都超強的...

noomlluf7204/07 22:29查查看科技狠活是啥意思...

r6604/07 22:32寵物肉乾有錢可以拿去檢測,肉含量偏低

a112121004/07 23:04寵物食品0..0 讓我想到之前的雞骨泥澱粉腸

LVE04/07 23:06不就乳清?

Radiomir04/07 23:09這種會不會用奇怪魚種去混? 例如水溝吳郭魚垃圾魚土虱?

ogkdm25630004/07 23:33這種定位是吃爽的,不是吃健康的

Hyelinlover04/08 07:52對對對!就很像滿漢大餐牛肉麵的牛肉,這邊我敢買的

Hyelinlover04/08 07:52原因是至少他單價高比較正常…(單買一個大約24人民

Hyelinlover04/08 07:52幣左右) 至於雞胸肉我完全不敢嘗試,16包80人民幣…1

Hyelinlover04/08 07:5200克不到台幣25元

AHEAD09904/08 07:57其實就是常溫調理包 也不用多少科技與狠活

qazxswedcvfr04/08 08:36只想到罐頭,水漬鮪魚罐頭,鯖魚罐頭,costco雞胸

qazxswedcvfr04/08 08:36肉罐頭

kid199904/08 09:42就烘成肉幹就好嚕

kid199904/08 09:45肉乾...

curryhats04/08 12:36常溫還有滷蛋啊,我都吃福記滷蛋

a112121004/08 12:48鐵蛋?

kid199904/08 14:22溫泉蛋

ctcofe04/08 14:31不執著於肉類的話,蛋類、豆類可以常溫

ro123eo04/08 19:27好像看過韓國有常溫即食雞胸

JudgmentLin04/08 22:58包裝蒸大豆

toro07704/09 00:56有呀 台灣也有賣這種乾肉乾 以前也覺得好吃又有蛋白質

toro07704/09 00:56後來被萵苣教練嘴 說這種鈉含量多 且很多都是合成的 建議

toro07704/09 00:56還是吃原型的

kjes92430804/09 04:24鱈魚香絲算嗎

capybaradash04/09 11:59全聯十三香雞胸肉便當一個60,一個不夠可以吃二個