Fw: [食記] 台北內湖東湖 隨主飡法式水煮專賣DGI餐盒

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1XU2Tbh2 ]

作者: TW00500203 (Ming) 看板: Food
標題: [食記] 台北內湖東湖 隨主飡法式水煮專賣DGI餐盒
時間: Wed Oct 27 00:05:52 2021

【隨主飡法式水煮專賣(DGI餐盒)】
電話：0958 768 319
地址：台北市內湖區東湖路24號
營業時間：06:00–10:30, 11:00–13:30, 17:00–20:00(三、六、日11點開始)
體驗時間：2021年10月
每人平均價位：95~130
服務費：無
其他支付：linepay、街口支付、台灣pay、悠遊卡
外送：ubereats.com、foodpanda.com.tw
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圖文網誌好讀版本:https://carlming.net/18791

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這一個多月以來為了打疫苗，決定來調整一下我的飲食，正所謂的臨時抱佛腳，平日午餐沒事我就會跑去買個水煮便當讓身體代謝一下。

南軟之前有介紹過能量小姐和雙得，這次過個橋去東湖買來試試，查了一下東湖的水煮便當不多，可能這是唯一一家(?)。

這次的食記會集結我5次來吃的心得，把雞豬牛都吃了一遍。

這家在東湖路上很顯眼好找，住附近的朋友一定知道，這也是在我之前去過很喜歡的麵屋昕家旁邊。

口味超多，每份的價位從95~150都有，另外也有賣茶。每份便當可以選一份風味醬料配著青菜吃。

【打拋豬 NT.105】
第一次來先點了個打拋豬，味道OK但沒有泰式料理的這麼香和油，是比較輕爽一點的味道。

這天的菜色有地瓜泥、白蘿蔔、油菜、高麗菜、玉米、蕃茄、水煮蛋，底下配的是紫米飯，配色十分繽紛，營養也很均衡。

搭配的醬料是胡麻醬，這樣組合味道不錯。

【香檸炙烤嫩雞腿 NT.105】
第二次來吃點了雞腿，但這雞腿有點出呼我意料，竟然是薄片的！雖叫嫩雞腿但是實際有點老，香檸也只是灑了檸檬椒鹽，我自己是覺得這個跟我想像中的不太一樣。這道我應該是不會再點，雞腿類的下次想吃看看日式照燒的，看圖片好像是棒棒腿！

搭配的料有地瓜泥、南瓜、白蘿蔔、油菜、蕃茄、水煮蛋、高麗菜，飯同樣是紫米飯。

這次我選了韓式甜辣醬，說真的我覺得頗怪的ＸＤ，也是一個不太適合我的口味的醬，所以第二次整體搭配起來我自己是覺得都點到不太喜歡的。

【匈牙利嫩烤松阪豬 NT.129】
第三回的松阪豬我就很激推，應該是5次中我最喜歡的主菜，這松阪豬多汁又新鮮，咬下去脆口，配上簡單的黑胡椒調味就很好吃。

這回與前兩次比較不同的是出現了青江菜、木耳。

搭配的是和風醬，酸酸甜甜，當時還很熱，所以很適合夏天實用

【舒肥熟成菲力牛 NT.149】
吃了豬雞後換個口味試看看牛，肉的份量還OK，上頭有蒜片，整體沒有太多調味是牛肉原始的瘦肉味居多，雖是舒肥菲力，但我覺得也是有點偏硬，CP值來說應該不如松阪豬。

這回的配菜多了沒出現過的毛豆，其他之前都出現過。

醬料這次選了蜂蜜芥末醬，搭配蔬菜還OK，但覺得還是胡麻跟和風好。

【墨西哥嫩雞胸 NT.95】
來這麼多次都沒吃過基本款的雞胸，特別點了一下，但是跟第二次來的雞腿一樣，我覺得肉都偏太薄也不是非常嫩，另外調味也是差在粉料，所以我覺得也不是非常喜歡。

這次的配菜多了2種瓜類，外加南瓜，這餐沒有綠色菜葉超瓜！

五種醬我總算吃到最後一種了，是青梅油醋，梅味中等，我不是非常愛梅，所以這醬也比較不合我胃口。

【簡單小評】
吃了5次有些共通的優點和缺點我在這集中講，他們家的青菜真的是純水煮，不像能量小姐鍋水中有點柴魚香(?)，整體是非常清淡，不過有5種不同口味的醬汁可以轉換口味，不過其中我比較喜歡和風和胡麻而已，其他配起來總覺得哪裡怪怪。

另外是他們的種類真的很多元，每天吃可能要吃半個月才能吃完一輪。配菜也時常更換，每次來幾乎都有點微差異，這樣也比較適合多元的營養補充。

再來是缺點的部分，我覺得他們的紫米飯偏軟，米飯類也只有紫米可以選，所以偶爾想吃無澱粉餐的朋友可能要另找他家。主菜類差異主要是透過調味料讓味道有所不同，少了一些燉、滷等的料理方式，吃起來就真的蠻僕素的，不過一體兩面這也是食材最原始的味道。

整體來說我覺得他們的配菜算蠻多元，配起來色彩繽紛營養也很多元，不過主菜類略弱一點，如果想在東湖一帶吃個水煮健康餐盒，是可以來試試！

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