PTT評價

Re: [閒聊] 營業中是那邊走錯了?

看板TW_Entertain標題Re: [閒聊] 營業中是那邊走錯了?作者
h2030625
(雙重人格)
時間推噓18 推:18 噓:0 →:29

※ 引述《QchchQ (情比金堅)》之銘言:
: 新的一季真的是難看到爆
: 要做菜也沒啥在做菜了
: 要抓馬也只剩姚一個擔當
: 剩下的我已經搞不懂是在營業什麼
: 只剩旅遊場景了
: 有趣的成員也都離開了
: 新的這季到底是在搞什麼啊
: 好好的像以前營業餐廳不好嗎?


我感覺走錯路線了

原本以為這季開頭都煮百人大菜

是要開飯館 結果整季都在

旅遊觀光+煮員工餐

這樣是對他們比較方便 不用找場地

借用廚房就好 還可以合作 有業配收錢

第一季給我的感覺是大家各司其職

一人負責一道菜 還會給他們去上課學做菜

現在一直移動 變成全部都姚在規劃菜色

然後大家也沒有想法都只能煮簡單的...

而且又要大量

我覺得還有下季就乖乖找可以

配合長時間上節目的 硬核認真顧店

小店也沒關係 就看營收 解任務

ep15 那個蒼蠅多到靠北

看留言都沒人講一下就知道這季看的人超少

--

※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.141.63.128 (臺灣)
PTT 網址
※ 編輯: h2030625 (223.141.63.128 臺灣), 12/09/2024 12:34:08

johnney12/09 12:42走韓綜白packer路線?

wtfconk12/09 12:43就只剩煮菜根本少了營業的成分,不如改個名字重新出發乾脆

wtfconk12/09 12:45改叫備餐中好了,硬要放個營業卻根本沒認真看待很尷尬

真的以前還有前天試菜環節...

※ 編輯: h2030625 (223.141.63.128 臺灣), 12/09/2024 13:00:45

loveyourself12/09 15:53這季的辦桌就不錯 自己經營辦桌應該可以吧,到處走

loveyourself12/09 15:53又有營業感

VVizZ12/09 16:34還不如搞餐車私廚算了

w907003012/09 16:42都會做那麼多菜了 直接和飯店合作開一個廳直接營業接客

book868512/09 17:06換掉姚元浩 其他都可以 反正都馬抄襲國外

silentknight12/09 19:19不要百人菜了 根本速度做不來

silentknight12/09 19:19姚又一直強調菜的精緻程度拖慢上菜速度

silentknight12/09 19:20結果百人菜上菜慢 看起來菜也沒多精緻

all03512/09 19:59移動餐車 北中南東 四處跑 然後每次餐點給任務指派

nekobaby12/09 20:56三四季就是參考白背包 但姚的多人餐全都悲劇 辦桌.飯店

nekobaby12/09 20:56是主廚在扛 幾季下來鬼鬼進步很多 姚沒進步只令人反感

wtfconk12/10 02:01這節目一開始吸引人的關鍵字就是營業兩個字,大部分討論都

wtfconk12/10 02:01圍繞在這上面,要怎麼改流程怎麼設計怎麼安排等,後來愈走

wtfconk12/10 02:01愈窄重點只剩備餐,自然就下去了…

wtfconk12/10 02:07當初會有最高潮的Yoyo搞事那趴,也是因為認真營業才會對這

wtfconk12/10 02:07種人感冒,不然只是煮煮菜上上餐,多個蹭飯的也不會怎樣,跟

wtfconk12/10 02:07後來的浩子差不多,殺傷力不大,自然也不需糾結

IanLi12/10 07:54有營業的部分也是靠外援,真的剩下工商與備菜

fcz97312/10 08:27主打數量真的在搞,不插別的就是無盡備料repeat,然後各種

fcz97312/10 08:27來不及,誰要看那個

BenShiuan12/10 09:09人家有經驗豐富的大廚白種元,硬學就是悲劇

BenShiuan12/10 09:10人多就只能幫人打打下手,或是照著原本的菜單做

BenShiuan12/10 09:10沒辦法像白背包那樣變出新的菜單

lingz102412/10 11:07一開始幾集真的好看 後面不知道在幹嘛變旅遊節目

BenShiuan12/10 11:37是不是該回來開餐廳了,兩種穿插著做,或許比較不會膩

blue123412/10 15:37比較想看他們製作製作潮牌成衣到經營成衣店@@

blue123412/10 15:37一直做吃的膩惹。

sookie12512/10 21:05剛看到FB 1224東部首餐報名 看來還是繼續做吃的…

pineapple55612/10 21:38但......韓綜的白背包 我覺得也是抄美國節目的....

pineapple55612/10 21:38"不可能的晚餐dinner impossible"人家2007年就有了

pineapple55612/10 21:39在max有上架 大家可以去看看原始版本是怎麼玩的

nikewang12/11 04:38第4季最讓我垢病的就是主持人中離和請假 然後某些集請的

nikewang12/11 04:38小幫手真的不知來幹嘛的 像辦桌那集請3個啦啦隊來幹嘛?

nikewang12/11 04:39闆娘在那喊挲草啊 結果姚郭還在那裡跟啦啦隊哈哈玩...

fakestar12/11 09:48我覺得啦啦隊還好,也不算很糟,後面幾集也都有現役跟

fakestar12/11 09:48退役的啦啦隊來當小幫手,整季最雷的小幫手我覺得是簡

fakestar12/11 09:48廷芮

Mimmature12/11 12:51這一季還沒看 我覺得上一季最好看

chericheri12/12 07:51啦啦隊還不是某些族群很愛看才找來的 只要有啦啦隊就

chericheri12/12 07:51說什麼很香

AresPeng12/12 17:53上一季路線應該要繼續走 我超愛棒球那集 偏鄉小朋友很

AresPeng12/12 17:53高興吃到不一樣的 又有實質幫助 最後也拿冠軍 善的循環

AresPeng12/12 17:53這一季前面還可以 後面真的看不下去 感覺變旅遊節目

jahnny12/12 18:17啦啦隊有不少有丙級執照 當小幫手是可以的