Re: [求助] 如何避免因煮菜剩菜問題造成婆媳問題
說真的
同住一個家裡可是某樣家事不歸自己處理 又想享受的時候
唯一該做的就是閉嘴
我家其他三個人都不會囉嗦有的沒的 不煮也不會怎樣
我負責煮四個人晚餐 大概一週煮三到四次
從頭到尾都自己來沒人幫忙
除了湯和白飯 我家也是不吃隔夜菜的
但是我覺得煮久了其實大概抓得到大家吃的量
當然偶爾還是會多或少 就不常發生
然後從我掌廚以來 做的最大改變是 吃飯改成一人一盤
改成一人一份最大的好處就是
菜都分好了 就是自己一盤 不知道為何會有一種就是要盡量吃完的感覺
幾乎不會有吃不完的菜 真的剩也不會太多
吃不完就是倒掉 我以前會在意倒菜 現在只覺得就放過自己吧
人生累的事太多了 大家都健康平安就好了
然後重點來了 大家吃完會自己洗盤子餐具！！！
我家近年來不吃飯或麵 無法一鍋麵或咖喱飯什麼的解決
我都煮四到五樣菜色 其實很累 少洗一個是一個
原po家要不要試試看這種方法
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.168.45.61 (臺灣)
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實用推
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而且一人一盤先分好最大的好處（對他們這種互相責罵
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的家人），到底誰在挑食不吃浪費食物一目了然
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我是一人分一盤的受害者，因為我們家最挑食的人負責
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分，所以他只給自己分一份然後給別人分三份，再怪別
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人浪費為什麼吃不完，事實上他自己只吃一點點覺得負
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責要把食物吃完是別人的責任，我也覺得原原Po的母
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親很辛苦，但我覺得他家的課題不是只是煮飯浪費而已
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而且原po家人不回來吃飯也不會先告知，煮飯的人只
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能通靈了
推
一人一盤會不會有人要分菜的記住自己喜好啊？我看花
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柚子常常跟花媽抱怨
不會 因為分菜的是我本人XD 然後我家人算好養 煮什麼吃什麼
※ 編輯: viay (118.168.45.61 臺灣), 03/08/2022 22:43:572
^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^ 覺得問題點是不是在你爸啊？ 如果你爸其實不堅持在家吃 讓你爸去說一聲不必煮了可能比較有用 (釜底抽薪，不煮就沒有食材跟隔夜菜問題)6
Bullshit! ※ 引述《robbintw (robbin)》之銘言： : 1.珍惜媽媽每天幫你們煮飯，以後老了各自家庭各自忙 然後沒有要在家吃飯的時候家裡出現一大鍋然後煮的人抱怨 都沒有人要珍惜媽媽的辛苦。2
原PO提的浪費食物我猜是兩點 1.食材買太多 尤其是冰冷凍櫃 冰到過期壞掉 只好丟掉 冰箱收納是一門學問 但是有很多工具可以輔助 原PO媽媽不會上網 但是小孩人多可以一起幫忙 我以前冷凍櫃也是都亂放 後來發現亂放不只沒有好好利用空間21
我家的情況跟你有點像，可以分享一下我們的做法。先講重點，你弟和你弟媳可以自己做 或者不吃你媽做的，反正重點是讓你媽覺得「做飯不是她的義務」，為她賦權。 背景資料︰我爸媽是兩薪家庭，明明媽負擔的比較大，但因為一些歷史原因媽一直搞得自 己很卑微，爸以前完全不做家事，都是媽做。媽一直負責做飯。 從二十年前(!)開始我和我姐會對媽的做菜手法有所抱怨，第一是份量太多，跟你媽一模12
1、請先將冰箱食材全部列清單 冰箱東西冰一大堆，有很大機率是不清楚冰箱有什麼食材 導致食材重複購買、一直沒有消耗掉先前食材 尤其是冷凍庫食材更是容易遺忘！ 把全部食材列一張清單，煮的人才能知道冰箱有什麼X
以前我還沒小生孩之前 對於婆婆晚餐準備的菜色 不會去下指導棋 畢竟下班後 不用動手就有得吃 沒煮的人 是不能講半句話的 但到了六日 我和先生會一起準備午餐晚餐8
通常會剩菜，大多是那道菜喜歡吃的人少，而非煮太多吧，不然你可以觀察看看通常剩什麼 菜多， 一般三菜/四菜一湯，應該比較沒這問題，但你對於剩菜的描述不多，不好說（例如幾道， 份量，大多煮什麼之類的）， 比較能給建議的是剩菜的處理，現在電動廚餘桶都做的不錯耶，以前剩菜要另外整理，另外
就標題回答 1.如果你是提供金援的人切斷那個金援。 2.如果你沒有錢，盡所有的時間精力演戲，表現愉悅。 3.最後會有人瘋掉，幫她叫救護車。 4.好好活著，這一切發生的都不關你的事。19
看後面已經不是餐餐都煮，而是只有煮晚餐。 : 不時透露自己很累，每天光想要煮什麼、要買什麼食材、……就耗掉不少精力，但在傳統家 : 庭又不得不做。媽媽說爸爸不喜歡不健康的外食，故還是要繼續煮。而大家(含弟媳)比較沒 : 有能力和心力接下這個家事，目前常偶爾買外食回家加菜，或週末煮火鍋，妹婿週末來家裡 : 都會準備幾道菜5
很訝異為何一堆人說媳婦只來3個月所以不干她的事，但明明現況就是多了家庭成員後衝 突加劇啊，再下去確實很可能演變成婆媳問題。 飯菜份量要剛好，不隔夜，冰箱不囤積，這觀念我都認同。 但是那麼多年都沒改善了，就在弟弟結婚後才衝突加劇，這分2個層面來談。 1.之前保持微妙的平衡，因為事實就是媽媽做最多，其他人雖然不滿意但也只能忍，所以
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[求助] 如何避免因煮菜剩菜問題造成婆媳問題是否同意記者抄文：NO 目前我們家算是一個三代同堂的中小家庭。 家裡近五年來針對煮菜剩菜問題討論好久，雖然狀況僅微幅改善還有很長的路要走，但大家 情緒還控制在相對正常的狀態。 而弟弟結婚後，前三個月大概都還正常，近期開始，感覺有點會變成婆媳問題的感覺。![[求助] 如何避免因煮菜剩菜問題造成婆媳問題](https://i.imgur.com/YISaN5Db.jpg "[求助] 如何避免因煮菜剩菜問題造成婆媳問題")
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Re: [問卦] 在家煮6菜1湯成本要多少錢？我老婆生女兒的時候有請月婆 月子餐的食材一個禮拜2000元 給錢給月婆月婆會自己去買 每天做2餐 我也一起吃所以2人份爆
[爆卦] 我得COVID了！！ 其實沒很嚴重我得covid 打過兩針了 az的 在台灣打得 認識的人有7 8個得了，靠杯 12/21早上起來有點不舒服，出去買東西跟chipotle 下午就開始很不舒服，大概是一般感冒的X2那樣， 頭痛最明顯、喉嚨痛、身體酸，![[爆卦] 我得COVID了！！ 其實沒很嚴重](https://i.imgur.com/QNmKndNb.jpg "[爆卦] 我得COVID了！！ 其實沒很嚴重")
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[問題] 大家的常備的好洗青菜是什麼？我個人很喜歡吃蔬菜，但是每次自己買青菜回來煮都會洗的很崩潰，因為我的洗法總是一 片一片又搓又揉，然後心理會很懼怕沒把農藥洗乾淨... 所以每次家裡的青菜都是青江菜、高麗菜這兩種，之前有一次買空心菜回來煮，也是洗菜 洗的很崩潰，然後這些比較瘦長的葉菜類，一不小心搓洗就會被我弄的碎碎，葉子都散開 來~![[問題] 大家的常備的好洗青菜是什麼？](https://img.youtube.com/vi/HEgcOPW45ZQ/mqdefault.jpg "[問題] 大家的常備的好洗青菜是什麼？")
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Re: [求助] 如何避免因煮菜剩菜問題造成婆媳問題這裡面看不出來有什麼嚴重的婆媳問題 倒是看到一堆人在欺負一個煮婦 還有一個溝通不好的橋樑 媽媽是裡面最有資格講話的人，一句話不煮了，到最後還是繼續煮飯，被傳統綁住的煮婦。 你們其他人去試著去菜市場買菜+煮飯看看，份量真的很難抓，還要管誰愛吃甚麼，誰不愛吃什麼，弄了1-2小時的飯菜，還被人嫌，到底有沒有吃過苦？44
Re: [求助] 如何避免因煮菜剩菜問題造成婆媳問題阿哈哈哈 好有既視感阿XDD 我是那個媳婦 先講結論 這件事情無解 主要是這件事情其實牽涉到 1.你父母相處模式以及狀態改變26
[問卦] 自己煮都煮什麼吃肥宅最近外面吃膩了啦 看到VT好多介紹煮菜的影片 看起來都很好吃 又容易煮 有點想試試看 順便點開料理的技能樹 之後交女友可以煮給她吃 嘻嘻![[問卦] 自己煮都煮什麼吃](https://i.imgur.com/LvXNCTdb.jpg "[問卦] 自己煮都煮什麼吃")
![Re: [問卦] 在家煮6菜1湯成本要多少錢？](https://i.imgur.com/BnjnBrxb.jpg49.216.4.32 "Re: [問卦] 在家煮6菜1湯成本要多少錢？")