Re: [閒聊] 來吧 營業中心得
本人專業外場經驗來看啦!
我覺得是姚當主廚根本不行,
人家趕著要出菜在那邊拖拖拉拉,
還好意思在外面聊天(荒廢本業)
然後看起來做菜很利害,
做出來的也就那幾步(烤焦糖傻眼)
會讓外場獨立面對客人趕出菜的壓力,
然後內場感覺不緊張的樣子很杜蘭,
然後那個姓顏的裝害羞真的很噁噁噁,
我都直接diss他,其他我覺得還好,
鬼的反應很正常,以上
--
鬼把外場的問題帶進內場 這叫正常?
就是出餐太慢才導致後面的問題
顏目前0作用,討海鮮拿龍蝦可能也沒辦法刷臉
在那裝清純很假
看到最後一句直接end
喔,是喔,原來如此。被噓也正常
你只是想跟主流風向
姚做的菜不行 不代表鬼鬼鬧可以 你嫌出菜慢可以催
你當過外場才知道那個感受
我覺得你想被噓那好吧
你最好給我推回來,不然就出去
鬼粉來了。
我中立觀眾
反串吧 想引戰
推
righter: 我也有同感。04/04 00:46 握手手
要就全部公平討論
這社會沒有公平可言
想反串的別
你才反串,我有外場同理心懂嗎
撇開節目娛樂性,認真的看庹店長沒分配好職務,看不出大
家的工作實力,是這集的根本問題,這也才是出現鬼鬼進廚
房吵的原因,幾個有經營過餐廳的人罵一個只有待過演藝圈
的小白兔。
他就覺得這是大家一起經營,不想管太多
有反串代表節目還不錯
你才反串!出去!
看到鬼粉就是想噓
龍蝦可以瞎掰 盤子不會瞎掰嗎
好啦這個我待會跟他說叫他不要騙人
小白兔會去對前輩大吼大叫喔? 洗得方向真新穎 32歲小白兔
因為內場無能,導致外場像熱鍋螞蟻
看到鬼粉,我就想噓啦
你可以出去!叫你出去感覺爽?
吵著要橘色盤子正常??你真厲害
滿足貴賓需要很正常吧!都大牌欸 連庹都拼命去烤木頭搞到尷尬成這樣 推
tsai0614: 外場本來就是要面對客人的壓力阿 誰叫你不會做飯04/04 01:16 沒經驗這就是很正常的反應阿
嫌內場無能 結果自己無理取鬧 對出菜有什麼幫助? 會更慢
滿足貴賓的需求 但實際上就做不到啊 沒盤子你生得出來?
既然生不出盤子 那你還在那邊大吵大鬧 影響出菜不是更雷
溝通問題啦!沒有盤子你要先說啊!
貴賓哪有要求?他只是問了一句 後面也接著說沒關係
好了啦!不要一直噓我會被劣退啦
她馬上開車去買盤子比去內場盧小有用
製單就很凶說不行啊!你要不要重看?
貴賓根本沒要求,貴賓早就理解盤子問題了
推
tsai0614: 影響客人 影響其他員工花時間安撫 影響主廚做飯 還有理04/04 01:25 雞生蛋,蛋生雞事出必有因啦
炎可以買酒 雷鬼不能買盤子?那邊說不行你貼出來
唉(搖頭)有一段紅隊很兇不給買
沒盤子明明就好聲好氣的說了,你再重看3遍吧
盤子的問題 早就知道 也早就說過了 而且客人也沒要求
已經說了沒有盤子了還在盧,你當外場也會跑進廚房亂嗎
我是覺得盤子的事到此為止啦
「厲」害,先把中文學好再來diss別人:)
你不知道這個利可以通用嗎?
跟各位抱歉 不小心連推幾次 我的錯 幫忙噓回來
你才重看吧XDXD客人對盤子也就隨口問問
她有年紀了 這路線不適合他了
有個養眼的女孩畫面好多了! 我就問少了她其他男生你看的下去? 那畫面只能說,淒慘淒慘可憐
希望他下一集繼續惹毛主廚 我要看抓馬www
沒人罵哪有人氣啦!
你可不可以下去
就你們這些人入戲太深
盤子就是個小事根本不重要 大聲吵架 影響客人就是最錯的
一樣沒盤子你看人家少東怎麼處理,一句話就解決了,跑來內
場亂小
鬼就值得噓了
這裡不歡迎你,出去!
事出必有因 原因就是鬼鬼 小題大作 搞亂內場 又搞氣氛阿
你才搞亂氣氛!你鬼黑膩?
我雖然沒看過節目 不過這是綜藝節目 非專業需要效果
你的外場同理心,如果今天是顏這樣番,還有嗎
摔電視阿!對啦!你講到重點了!厲害! 我們就對妹子容忍度特別高!嘻嘻
需要談話需要表現節目 拿真正職業比較笑死 你又不必
錄影XD
問題是外場也輪不到她扛 明明就是庹在扛 她在崩潰幾點的?
你在噓幾點的?這是大家的店好嗎? 有能力的人本來就會主動出來解決問題阿 你不會?
鬼黑是你,刻意反串引戰XD
是解決了什麼問題XD 沒有的盤子會突然變出來?
自己去重看啦,楊的意思是他要走後門讓製作單位幫忙,
才被回說不可能 理解能力很差就不要出來丟臉了
原來這是大家的店 現在工讀生的地位都這麼高的嗎
...............
現在挺鬼的論點 沒經驗 求好心切 是女的 所以怎麼雷都可
況且一開始 姚 炎 少東都好聲好氣的溝通 就有人無理取鬧
噗
在演藝圈打滾17年的小白兔嗎
???
看影片明明姚一開始好聲好氣的跟她解釋已經準備好三個白
盤,鬼鬼一直在盧要三個橘盤,問題是客人沒有要求一定要
一樣,她自己超譯客人的想法一直歡被罵又要哭看了超煩!
這集試菜確實每個人都有問題,但她被檢討聲音最多不是沒
理由;再說到她不喜歡被人家講要她出去,但她就可以不開
心叫楊走開?原本以前看韓綜對她拉回一點好感,這兩集完
全敗光
不噓不行
額
一看就反串
我也覺得為啥工讀生自以爲管理階層的一部分 從第一集
開始就是 製作單位說有經費 鬼還大叫說為什麼沒人告訴
他 店長有需要跟工讀生報告的嗎 既然有設定每個人角
色都好好照設定的走ok 外場工讀生嗆主廚真了不起
覺得前面姚都有好好講 被煩之後才爆炸
鬼粉不要再敗好感了
噓
喔
如果真的是餐廳營業 第一個炒的就是鬼跟姚
一般正常主廚會緊張菜出不來 姚在自己的角色上絲毫不上心
鬼也很雷 餐廳在這麼內部員工爭執都不該讓客人聽到
如果在意餐盤的問題就應該自己想方設法解決 盧小很幼稚又
解決不了任何問題
盧小完就哭 在餐廳別人應付客人都要炸了 誰有空管妳心情
怎樣
還要安撫你的心情 如果這真的是餐廳 誰會花錢請一個這麼
難相處又愛鬧的員工
討厭她騙食物原料來源,其它別的網友都說了。
正常敬業主廚的態度參考一下阮三個主廚 都是接待演藝圈的
人 但別人花心思花心血去鑽研料理 姚就是來玩的
這種不願意學習不願意認真把主廚的角色當一回事 看了很感
冒 雖然是綜藝 但有些藝人會努力做好自己的角色和工作
有些藝人則是 反正又不是真的 輕率隨便的態度....!?
姚大概真心不喜歡鬼 但姚自己也是個老屁孩....
說姚來玩的三集都看了嗎?
噓啦
姚來玩的??
出去
我看了什麼 ?
滾出去
姚什麼苦力都吃下來,另外的訪談還被透露想找大家自己花錢
裝潢什麼的,被說沒用心???
專業外場會跑進廚房盧? 問一次不行就該自己想說法應對
客人了 本來就不喜歡她 跟KID吵的時候更討厭 現在直接出
局 本來要推坑節目 結果這集鬧成這樣超丟臉
請你出去
不謝
32歲的人沒什麼好幫忙說話的!噓
鬼第二集爆炸我覺得情有可原,第三集那個爆炸已經惹姚
炎康生氣了,還不知道自己錯在哪裏硬盧鬧脾氣就真的說
不過去,踩到對方內場底線然後要怪人說「出去」踩自己
情緒點雷?我問號
要姚花心思…看一下製單有給他們準備的時間嗎?
限定材料還限制經費…好點子落到台綜手裡都會歪七扭八
如果時間都不夠 還有時間跑去外場介紹 你們出去外面吃飯
如果主廚這種態度 最好你們能接受XD
他額外做的苦力我並沒有否決他 好嗎 只是有人放著客人餓
還要人家認同?
他去外場解釋不是被外場人叫出去的嗎
反串給推~ 量體溫.對客人說謊.這些鍋關內場屁事
鬼鬼快滾 演藝圈不需要這種公主病吵死人的咖
原來現在挺鬼的粉那麼沒有邏輯和論點喔!
鬼粉還假中立啊
欠噓 可憐
誰最厲害誰來煮啦,最簡單的事做不好還來亂,還是閃開吧
噓到XX
喔
來
又來一個假中立來帶風向的鬼粉。姚去外場是誰叫去的?
不就是外場叫的嗎?然後再故意說姚往外場跑,正事不做
。鬼粉ㄧ直亂帶風向也改變不了鬼鬼公主病
鬼鬼噁心,你可以?
厲害和利害,可以通用喔?87
87就是霸氣 懂了嗎?笑死
最逆風的評論還覺得自己沒問題XDD
討噓 這不就來了
10
本人專業櫃檯人員經驗來看 我覺得鬼鬼當外場根本不行 說謊騙客人、鬼祟沒說聲不好意思要拿口罩 體溫計異常丟給別人就閃…等, 很多話術都0分,還好意思進去內場吵架爆
來重新看看節目給這六個人的定位好了: 庹宗康: 店長 我沒怎麼看過庹宗康的節目,印象就是國光的幾集而已,所以覺得這節目對他大加分,面 對客戶抱怨餐點不好吃,也是選擇自己先扛下來,明明米就不是他煮的,後面一個霸氣控 場叫大家把情緒放心裏也是大快人心,雖然跑去燒炭燒柴我不懂,可能錄影那天真的太冷爆
首Po我很喜歡看實境節目 尤其是韓國的 覺得真實又帶點綜藝 當然可能都set好的 不過不影響觀看感覺 營業中從第一集追到今天(看到一半廣告發個心得50
不知道是製作單位腳本沒弄好還怎樣, 有些點異常尷尬, 感覺就算一般人來弄也不會這樣出包的卻出包了。 採購食材買不到要用的米就拿台灣米替代, 明知道這樣煮出來不到位還是煮了,14
大家真的想太多了, 這組合根本製作單位想好的, 鬼鬼的公主病跟顏佑庭過度緊張都在算計之中, 這才是實境節目的精髓, 把一切真實感都放在裡面,3
認真說我覺得鬼的小朋友形象是故意裝的(就算他私底下也這樣也是私下就是故意的 就覺 得自己在一群男生裡面大家會讓他) 製作單位找他大概是想說鬼綸cp粉多 然後順便想用他的情緒化來衝收視(前兩集也真的達 到目的 然後還不少鬼粉覺得他這樣很可愛…….) 但這招能用多久大家不會棄坑就不好說 了 呵呵33
我印象中 玩很大 節目中 KID 的煮菜功力好 像是贏過姚的 同一個製作人不知道記不記得 建議再加入一個真正會煮菜的藝人 比如 黃秋生4
看了一下......不曉得是不是真的實境,總覺得鬼鬼的人設實在讓人有點厭煩啊。出社會 又不是一小段時間了,怎麽還是在玩小妹妹人設。 然後裡面最令人舒服的還是楊的角色。庹先不論(專業主持人),其他幾個都很走自己的 路線,別忘了這還是個「節目」啊,要互動,不是「實境」就能讓人買單 楊在于美人試菜的最後,拿出那本沒有盤子的咖啡,我真的笑到一個不行,這麼緊張的氣
爆
Re: [心情] 老公沒通知就突然帶他家人回家我是原PO。沒想到自己的發文會變成熱門討論串(笑)。 謝謝用心回文跟寄信給我的所有人,我都有認真看。 很多建議很好,道理我也都懂/認同。 真的要做到,不是這麼容易,但我會努力調整自己,才不會繼續重蹈覆轍。 既然板上這麼熱鬧,我也來更新一下現況。爆
[問卦] 女孩說 你月薪才35K真的負擔得跟我約會?女孩說 你月薪才35K真的負擔得跟我約會? LINE上看到的對話圖 男的說 假日約會吧 女的說 你月薪才35K真的負擔得起跟我約會? 我算給你看爆
Re: [心情] 老公沒通知就突然帶他家人回家我是原PO。抱歉又來這裡占版面了。 我承認,因為自己身邊沒甚麼人可以聊離婚的話題,所以另外一篇落落長的心情。 這是第一次發生"突然"有人進來家裡的事情。 雖然以前在類似的情境中,我講過我的概念, (例如,他臨時說要去找他家人時,我會問他:要不要先打個電話問一下?不然這樣沒禮貌)爆
[問卦] 你月薪6萬會去衝1000萬房價嗎?台灣房價高,政府不太管,但他很好心的盡量幫你壓低利率跟延長貸款年限,讓你可以輕 鬆買得起1000萬房喔 問一下版上的大大,如果你是首購族,月薪6萬 準備自備款150萬(自己存,或想辦法叫爸媽幫你出) 然後貸850萬,利率抓1.5趴,貸30年爆
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